一种亚麻咀嚼片制造技术

技术编号：11539119 阅读：103 留言：0更新日期：2015-06-03 13:23

本发明专利技术属于食品加工技术领域，具体涉及一种亚麻咀嚼片的制作方法。所述咀嚼片其配方组成为：亚麻籽粉、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糊精、硬脂酸镁等成分，经物料检验，过筛、制粒、混合、压片、金检等生产工艺，制成咀嚼片。采用上述方法制备得到的咀嚼片，将亚麻籽粉与木糖醇配合，对人体健康大有裨益，木糖醇作为无糖甜味剂不仅能降血糖改善肝功能而且还具有防龋齿减肥等功效，更为有利的是亚麻籽粉中具有多种生物活性成分如人体必需脂肪酸-α-亚麻酸、有益肠道的亚麻膳食纤维、天然抗氧化剂-木酚素等，特别是其富含的α-亚麻酸对青少年儿童的智力和视力发育具有关键作用。