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一种甜瓜水果、白萝卜蔬菜复合汁制造技术

技术编号:11539093 阅读:86 留言:0更新日期:2015-06-03 13:22
本发明专利技术涉及一种水果、蔬菜复合汁,其配方如下:甜瓜汁10~40份,圣女果汁10~40份,奇异果汁10~40份,甘蔗汁15~40份,西瓜汁10-20份,白萝卜汁10~20份,西红柿汁40~50份,茄子汁10~20份,冰糖5-10份,羧甲基纤维素钠0.2~0.6份,卡拉胶0.2~0.6份,本发明专利技术的水果、蔬菜复合汁,成分多样、功能全面,口感极佳,营养丰富、全面,酸甜可口,经常饮用能够延年益寿。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种水果、蔬菜复合汁,其配方如下:甜瓜汁10~40份,圣女果汁10~40份,奇异果汁10~40份,甘蔗汁15~40份,西瓜汁10‑20份,白萝卜汁10~20份,西红柿汁40~50份,茄子汁10~20份,冰糖5‑10份,羧甲基纤维素钠0.2~0.6份,卡拉胶0.2~0.6份,所述的甜瓜汁,圣女果汁,奇异果汁,甘蔗汁,西瓜汁是分别用新鲜的甜瓜,圣女果,奇异果,甘蔗,西瓜去皮、去核洗净、沥干,然后进行打浆破碎,制成浆,再进行压榨,制得甜瓜汁,圣女果汁,奇异果汁,甘蔗汁,西瓜汁,所述的白萝卜汁、西红柿汁、茄子汁,分别用新鲜的白萝卜、西红柿、茄子,经打浆破碎、加热至80‑90℃,再进行压榨,制得白萝卜汁、西红柿汁、茄子汁,按上述配比混合均匀、均质后即得本专利技术的水果、蔬菜复合汁。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:张红军
申请(专利权)人:张红军
类型:发明
国别省市:山东;37

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