荔枝多糖的提取方法技术

本发明专利技术公开了一种荔枝多糖的提取方法，属于生物化工提取技术领域，具体步骤为：选取新鲜、无病虫害的荔枝，除去荔枝果皮和籽，将果肉打碎，得到果浆；加入热水，调节pH值，加入果胶酶，超声波提取，过滤，收集滤液，浓缩，加入絮凝剂，沉淀，干燥。本发明专利技术提取时间短，提取效率高。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种荔枝多糖的提取方法，其特征在于包括以下步骤：A、选取新鲜、无病虫害的荔枝，除去荔枝果皮和籽，将所得果肉打碎，得到荔枝果浆；B、按照重量比向所述果浆中加入2倍～3倍热水，调节pH值至4.5～5，按照重量百分比加入0.8％～1％果胶酶，超声波提取60分钟～70分钟；其中，所述超声波提取温度为45℃～50℃，超声波功率为50瓦～60瓦；C、过滤，收集滤液，浓缩，加入絮凝剂，沉淀，干燥。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：钟延华，
申请(专利权)人：钟延华，
类型：发明
国别省市：广西;45