一种涂膜保鲜材料制备方法技术

一种涂膜保鲜材料制备方法，属于保鲜材料制备领域。针对目前PVA具有的亲水性能使成膜后有较高的透水性，不利于保鲜的问题，提供一种成膜后具有良好阻水性和抗菌性的涂膜保鲜材料制备方法。所述制备方法用聚乙烯醇、硬脂酸经过酯化处理，再以戊二醛作交联剂制备出复合涂膜保鲜材料。制备的复合涂膜保鲜材料成膜后具有良好的阻水、抗菌性能，应用前景广阔。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种涂膜保鲜材料制备方法，其特征在于： 称取5g聚乙烯醇浸泡在100ml水中，聚乙烯醇为5％(w/vH2O)，浸泡2h以上，在85℃下磁力搅拌至完全溶解，取2g硬脂酸加入40ml的95％乙醇中，硬脂酸为2％(w/vH2O)，在85℃加热溶解，当聚乙烯醇和硬脂酸的温度达到85℃以上时将两溶液混合，在85℃下磁力搅拌，发生酯化反应5min，加入戊二醛，戊二醛浓度为0.4％(v/vH2O)在85℃下进行交联反应，反应时间45min，用盐酸和(或) NaOH调节混合液的pH值为6，混匀、冷却至室温，室温密封放置24h，得到聚乙烯醇基涂膜保鲜材料。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张娜，
申请(专利权)人：张娜，
类型：发明
国别省市：陕西;61