所收获植物材料的消毒和/或防腐方法技术

通过使所收获的植物材料与含有至少一种过氧化合物和至少一种防腐剂的液体组合物接触来对所收获的植物材料进行消毒和／或防腐的方法。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】所收获植物材料的消毒和/或防腐方法本专利技术涉及一种所收获植物材料例如用作动物饲料的草料的消毒和/或防腐方法。草料常常用作动物饲料，尤其是牛和马的饲料。它由例如所收获的草类、谷类、豆类和其他植物材料构成。在大多数情况下，饲料在生长季节里一年收获数次，并贮藏起来用作冬天不能得到新鲜食物时的动物饲料。饲料一般都贮藏在贮料垛中。在贮藏期间，贮料垛中的微生物可能是具有活性的。这些微生物可以把草料用作营养物，将其分解成其他的产物。如果这种微生物活动发生在厌氧或低氧条件下，那么就会发生发酵作用，把营养物特别是草料中的糖转变成有机酸。最后，有机酸的增加和由它引起的草料pH降低本身能够降低或终止厌氧微生物的活性。这样，草料就变成了青贮饲料(发酵草料)。因此该微生物活性是受自身制约的，并且对于动物饲料具有防腐效果。然而，糖转变为酸降低所得青贮饲料对其所施用于的动物的营养质量。特别是对于牛，它的反刍消化系统非常显著地依赖于内部微生物活性。很明显，如果动物饲料中糖营养物部分已经发酵变成酸，那么对于牛来说的反刍消化和由此导致的营养价值就会降低。另外，草料的发酵和酸化作用影响受饲动物，例如牛对草料的需求，并因此影响饲料转化率。特别是不希望有高水平的丁酸。一旦开始贮存草料用作动物饲料，草料的表面就会暴露于空气中并且升高氧气水平。这会使得需氧微生物例如细菌、酵母和霉菌生长，这些微生物会导致草料营养质量下降和降低牛对饲料的可接受性。因此，重要的是有一种草料处理方法，它给饲料消毒以减少收获期间的初期污染，并保护草料免于需氧和厌氧微生物在整个贮藏期间包括当草料贮藏区暴露于空气中以用作饲料时的敏感期的后续感染和生长。通常使用利用甲酸或其盐的草料处理方法。已知处理方法的其它例子公开在专利申请EP 054995中，其中使用过氧化钙处理饲料。在Kerley Ms et al，Science，230(4727)，p.820-2(1985)中，在麦秆、玉米穗轴和玉米秆上使用了过氧化氢体系。在参考文献Diouri M.，Dissertation，54(2)，p.559(1993)的摘要CAS 120：132757中，联合使用过氧化氢和氨水处理草料。本专利技术的目的在于提供一种对所收获的植物材料进行消毒和/或防腐的新方-->法，其降低微生物活性，提供氧气并减少厌氧发酵，从而维持所收获植物材料作为动物饲料的令人满意的营养质量。本专利技术的另一个目的是当所收获的植物材料用作动物饲料时，维持受饲动物对饲料的充分需求或可接受性。本专利技术的另一个目的是减少收获期间的初期污染，并保护所收获的草料免于微生物在贮藏期间的后续感染和生长。为此，本专利技术涉及通过使所收获的植物材料与包含至少一种过氧化合物和至少一种防腐剂(例如有机酸或其盐)的液体组合物接触来对所收获的植物材料进行消毒和/或防腐的方法。本专利技术的基本特征之一是联合使用过氧化合物和防腐剂(例如有机酸或盐)。这种新的组合实际上产生几个优点，例如与传统产品如甲酸相比，动物优选食用由该组合处理过的植物材料。另一个优点在于，牛食用了经本专利技术方法处理的植物材料后，牛奶产量提高。还有一个优点在于减少植物材料的发酵并因此具有较高的营养价值例如较高的糖含量。其他的优点是：·通过消毒和氧气影响来控制微生物的活性，并由此减少厌氧发酵，·维持植物材料中高的糖含量，这样能使受饲动物特别是反刍动物获得更好的消化和营养质量，而且也能获得植物材料的更好外观，·防腐以防止在用于饲养的开放植物材料贮藏贮料垛或夹具上的微生物腐败，导致植物材料表面暴露在氧气中获得有氧条件。术语“防腐剂”是指一种用于防止材料生物变质的化学品。这通常需要化学品在所要保护的材料中持久，以提供进行中的生物抑制活性。术语“所收获的植物材料”是指已经从其栽培位置收割并留在栽培位置或者正在或已经运送到贮藏位置例如农场中的贮料垛或其他专用位置的植物材料。可以使用任何适当的机器收割，例如割草机、饲料收割机或联合收割机，或者用大镰刀或剪刀手工收割。该处理法可以在收割后的植物材料留在其栽培位置时进行。作为替代方案，该处理法可以在从栽培位置到贮藏位置的运送期间进行。在另一种变化方案中，该处理法可以在收割后的植物材料装填到贮藏设备期间进行。最后，该处理法也可以在贮藏期间进行。经本专利技术的方法处理的植物材料可以是草，例如黑麦草、梯牧草、酥油草等；谷类，例如玉米、小麦、大麦、黑小麦、黑麦、燕麦等；豆类，例如豌豆、苜蓿、羽扇豆；和种子，例如向日葵籽。在不能得到新鲜食物时，特别是冬天时，本专利技术的方法有利地用于收获和贮藏起来饲养动物的植物材料。这些动物饲料的典型例子-->是草、谷类和豆类。用草，也称作草类饲料或草料获得特别好的结果。在大多数情况下，经本专利技术的方法处理的植物材料是选自所收获的草、谷类、玉米、小麦、豆类及其混合物的动物饲料。本专利技术的方法在于使所收获的植物材料与液体组合物接触。所述接触可以通过允许该液体组合物和植物材料切口部分最大程度接触的任何适当的方法完成。例如可以通过把该液体组合物喷到所收获的植物材料上或简单地把液体组合物倾倒在所收获的植物材料上。还可以在贮藏大体积的所收获植物材料时首先收集小体积的所收获植物材料，使该体积的上表面与液体组合物接触，在其顶部再添加另一体积的所收获材料，然后使该另一体积的上表面与该液体组合物接触，等等，直至达到总体积。在本专利技术的方法中使用的液体组合物可以选自过氧化合物和防腐剂(例如有机酸或盐)都溶解的水溶液或非水溶液。它还可以选自过氧化合物和/或防腐剂(例如有机酸或盐)和/或另一种添加剂以固体颗粒形式存在的水悬浮液或非水悬浮液。优选是水溶液。在本专利技术的方法中使用的过氧化合物可以是过氧化氢或任何溶解或悬浮于液体组合物中时导致过氧化氢形成的前体。这些前体的例子可以是有机过酸、酯过酸、过酸盐、金属过氧化物或其混合物。有机过酸可以选自包含1到20个碳原子，具体是1到10个碳原子，更具体是1到6个碳原子的有机过酸。它们可以是例如过甲酸、过乙酸、过辛酸及其混合物。酯过酸可以选自在专利申请WO 95/34537，WO 98/28267和WO 99/67213中公开的那些，它们通常具有化学通式R-O-CO-(CH2)x-CO3H其中R代表具有1到6、具体是1到4个碳原子的烷基，x为1到4。烷基可以是线型或支化的。适当的烷基的例子是正或异丙基、以及正、异或叔丁基。优选R是甲基。在许多情况下，x是2、3或者4。在一个具体实施方案中，在本专利技术的方法中使用的液体组合物包含x是2、3和4的酯过酸的混合物，即过己二酸、过戊二酸和过琥珀酸的单酯的混合物。在一个特别优选的实施方案中，在液体组合物中存在的酯过酸的主要部分的x等于3。最优选的酯过酸是包含过己二酸、过戊二酸和过琥珀酸的单甲酯的混合物。过酸盐可以选自一水合高硼酸钠、四水合高硼酸钠、过碳酸钠、过硫酸钠及其混合物。特别优选的是过碳酸钠。-->金属过氧化物可以选自过氧化钙、过氧化镁、过氧化锌及其混合物。最优选的过氧化合物是过氧化氢、过乙酸、和包含过己二酸、过戊二酸和过琥珀酸的单甲酯的混合物。在本专利技术的方法中使用的防腐剂可以选自但不限于以下物质：磷酸钠、蔗糖、亚硫酸盐、亚硝酸钠、氯化钠、丙-1，2-二醇、甲醛、乙醛。优选本文档来自技高网...

【技术保护点】
所收获植物材料的消毒和／或防腐方法，通过使所收获的植物材料与含有至少一种过氧化合物和至少一种防腐剂的液体组合物接触。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】EP 2003-12-29 03258227.2;US 2004-3-15 60/552,7401.所收获植物材料的消毒和/或防腐方法，通过使所收获的植物材料与含有至少一种过氧化合物和至少一种防腐剂的液体组合物接触。2.根据权利要求1的方法，其中所收获的植物材料是选自所收获的草、谷类、玉米、小麦、豆类及其混合物的动物饲料。3.根据权利要求1或2的方法，其中过氧化合物选自过氧化氢、有机过酸、酯过酸、过酸盐、金属过氧化物或其混合物。4.根据权利要求1到3中任一项的方法，其中防腐剂是有机酸或其盐，例如乙酸、辛酸、苯甲酸、对...

【专利技术属性】
技术研发人员：阿伦詹姆斯，马德琳弗伦希，艾伦塞勒，彼得金，
申请(专利权)人：索尔维公司，
类型：发明
国别省市：BE[比利时]