【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种菌种培育法,确切地说公开了。
技术介绍
食用菌是理想的天然食品或多功能食品,目前在全世界食用最多的菌类统称为蘑菇,学名为双孢蘑菇。从野生菌类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等,现已驯化了蒙古口蘑,而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集,供销于国内外市场。食用菌的人工培育技术也随着科学的进一步发展,逐渐走上规模化生产的道路。但是由于可食用的菌类品种繁多,生长环境大不相同,特别是在温度、湿度、光照及生长的土质等发面要求较为苛刻,因此,如何进一步从各类菌类中分离出不同的菌种,培育出适宜大规模人工养殖的菌类,成了很多特种种植行业的研究目标。
技术实现思路
,就是为解决上述问题,公开了一种菌种分离的新技术,包括:(1)菌种的分离方法:用75%的酒精棉球将双手擦洗,在靠近酒精灯火焰附近,双手将伞菌掰开,用解剖刀在菌盖与菌柄交接处划一“田”字,然后靠近火焰旁,用火焰灭菌过的接种针从“田”字中间钩取一小块菌肉组织块,迅速移入PDA斜面培养基中间,抽出接种针,塞上棉塞,置于培养室内即可;(2)培育方法:培养基的配制及工艺流程 ①组分配比(以瓶为单位计):枝条36支、棉籽皮0.04公斤、麦粒0.2公斤、玉米面0.01公斤、石灰0.003公斤、轻钙0.003公斤; ②工艺流程:将称量好的枝条、石灰、轻钙倒在一起搅拌均匀,每瓶装入36根枝条,把装枝条后剩下的余料与称好的麦粒、棉籽皮和玉米面倒在一起搅拌,装在装有 ...
【技术保护点】
一种菌种的分离及培育方法(4),包括:(1)菌种的分离方法:用75%的酒精棉球将双手擦洗,在靠近酒精灯火焰附近,双手将伞菌掰开,用解剖刀在菌盖与菌柄交接处划一“田”字,然后靠近火焰旁,用火焰灭菌过的接种针从“田”字中间钩取一小块菌肉组织块,迅速移入PDA斜面培养基中间,抽出接种针,塞上棉塞,置于培养室内即可;(2)培育方法:培养基的配制及工艺流程 ①组分配比(以瓶为单位计):枝条36支 、棉籽皮0.04公斤、麦粒0.2公斤、玉米面0.01公斤、石灰0.003公斤、轻钙0.003公斤;②工艺流程:将称量好的枝条、石灰、轻钙倒在一起搅拌均匀,每瓶装入36根枝条,把装枝条后剩下的余料与称好的麦粒、棉籽皮和玉米面倒在一起搅拌,装在装有枝条的瓶子里,用抹布擦拭瓶身及瓶口最后塞上棉花即可。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人,
申请(专利权)人:江苏鸿升食用菌有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏;32
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