防晒美容饮料制造技术

本发明专利技术属于功能性饮料技术领域，尤其涉及以茶多酚、金属硫蛋、胶原蛋白、神经酰胺、谷胱甘肽、番茄红素、维生素等成分，制成的功能饮料。该产品的制作工艺为：调与溶解混合、过滤、均质、杀菌、灌装封盖、检验得正式产品。本产品含有茶多酚、金属硫蛋白、胶原蛋白、神经酰胺、谷胱甘肽、番茄红素、维生素等原料。具有防晒抗紫外线辐射、美白、祛斑等功效。

【技术实现步骤摘要】
防晒美容饮料一、
：本专利技术属于保健饮料领域，尤其涉及以胶原蛋白、神经酰胺、茶多酚、谷胱甘肽、金属硫蛋白、番茄红素、维生素A、维生素E、维生素C、维生素B2、维生素B6等原料加工而成的功能饮料。二、
技术介绍
：该专利技术以茶多酚、胶原蛋、神经酰胺、谷胱甘肽、金属硫蛋白、番茄红素、维生素等加工而保健饮料。该产品具有防晒、抗紫外线辐射、美白、祛斑等功效。目前市场上还没有防晒美白保健饮料产品出现，研究该产品可为防晒美白行为提供一种新型的保健饮料。三、
技术实现思路
：由于环境污染，大气臭氧层变薄，紫外线越来越强。专业人士认为，对皮肤伤害最强烈的就是阳光，90％以上的皮肤提早老化都是阳光曝晒造成的。紫外线会加速皮肤中胶原蛋白和弹性蛋白的分解，这样的伤害成为“光老化”，它对皮肤造成严重的伤害，严重时会直接导致皮肤癌。轻的结果是皮肤造成皱纹、晒斑、色素斑、皮肤干燥、粗糙等症状。正因如此，防晒护肤是保护肌肤重要工作。据世界卫生组织2006年7月26日报告说，每年全球有多达6万人死于阳光灼晒，其中多数死于皮肤癌。太阳光辐射通过导致严重的皮肤晒伤、皮肤老化、晒斑、红脸蛋、白内障，也可引起视力障碍，人体免疫系统紊乱，一些癌症等。日常生活中，用太阳伞和防晒化妆品等方法很难挡住深层紫外线照射对皮肤的侵蚀。这是对健康产生不利影响的主要原因之一，特别是皮-->肤首当其中。本专利技术是针对饮料行业没有防晒美白保健饮料而研制的一种功能饮料。该饮料对人体具有显著防晒美白功效，又是饮料中的佳品。外观为橙红色、澄清透明，其口味甘甜适口，风味独特。四、原料配方：茶多酚0.6-1千克、胶原蛋白0.8-1.2千克、神经酰胺0.3-0.6千克、谷胱甘肽0.1-0.4千克、金属硫蛋白0.1-0.3千克、番茄红素6-10千克、维生素A400-800毫克、维生素E0.1-0.2千克、维生素C0.1-0.3千克、维生素B21-5克、维生素B62-6克。已基麦芽酚0.05千克，阿巴斯甜2千克，檬檬酸1.5千克、加水至1000L。五、技术方案：(一)茶多酚：茶多酚(EGCG)，茶多酚是茶叶中的成分儿茶素类、黄酮类、酚酸类和茶色素类化合物的总称。因其化学结构带有多个活性羟基，对人体有许多保健作用，且有减肥抑脂、降血压、降血糖、抑菌杀菌、抗肿瘤、抗辐射、养颜等各种功效。作为医药和食品添加剂，其开发和应用十分广阔。生理功能：1、抗氧化：茶多酚具有清除含氧自由基的作用。茶叶中的咖啡因，儿茶精、表儿茶精有较强的抗氧化作用，可明显抑制次黄嘌呤和黄嘌呤氧化酶反应产生的含氧自由基引起的SOE增高，其抑制作用比超氧化物歧化酶(SOD)更强。2、清除自由基：茶多酚对超氧阴离子与过氧化氢的自由基清除可达98％以上，在一定范围内呈现量效关系，清除速率常数均在106到104数量级，其效果要优于经典的天然抗氧化剂维生素E和维生素C。3、防晒、抗紫外线辐射：研究表明，茶多酚具有防晒、抗紫外线-->辐射的作用，可以减少，电脑荧光屏X射线对人体的辐射，还可吸收和辅捉紫外线和放射性物质与其结果，并排出体外。据报道：美国一项研究指出：茶多酚中的儿茶素具有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的饮料服用后，即使被强烈阳光照射，亦可让导致皮肤晒伤、松驰和粗糙的过氧化物减少，约1/3。另有研究表明，口服茶多酚防晒效果与涂抹茶多酚护肤的效果相同。此外，茶多酚中的儿茶素能有效淡化和祛除黄褐斑和减少色素活力的作用。茶多酚有助于保护视力和身体健康，国际医学研究认为，茶多酚具有抗辐射作用，可以减少电脑荧光屏X射线对身体的辐射，茶多酚和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与结合排出体外。此外，茶多酚还具有减肥、降血压、降血脂、降血糖、防治心血管疾病、中风等功效。(二)胶原蛋白(collagen)，胶原蛋白是一种天然高分子蛋白质。主要由甘氨酸、脯氨酸、羚脯氨酸等组成。它广泛存在一般蛋白质性的食物中。是人体内含量最多的蛋白质，约占体蛋白质含量的25％-33％，相当于人体的6％。胶原蛋白遍及人体全身各个组织器官，如骨骼、软骨、韧带、皮肤、角膜、各种内膜、筋膜等。胶原蛋白具有独特的螺旋状分子结构和其特有的物理特性，使其成为改善人体健康重要的营养成分之一。中医认为，胶原蛋白具有滋阴潜阳、强筋壮骨、补精益血、滋润皮肤、光泽毛发等功能。现代医学研究认为，胶原蛋白含有多种氨基酸，易于消化吸收，具-->有很强的生物性和生物功能，参与细胞的迁移、分化、增殖，使皮肤、骨腱、软骨等具有一定的机械强度维持皮肤和组织器官的形态和结构，是修复各种组织创伤的重要原料。在皮肤、烧伤、创伤、眼角膜疾病、美容等医药、卫生领域用途广泛。其中对美容抗皱和骨强健的作用尤为突出。生理功能：1、美容抗皱：胶原蛋白是皮肤的主要组成成分人体皮肤组织的70％是由胶原蛋白构成的，皮肤的生长、修复、营养都离不开胶原蛋白。研究表明：胶原蛋白是皮肤生长的主要原料，可填充在皮肤基层之间，增强皮肤中胶原纤维和弹性纤维的韧性，从而是皮肤变得丰满、白嫩、光滑、富有弱性，使皱纹减少或消失。美国学都研究认为：胶原蛋白是祛除皱纹，美白保湿的关键功能大分子，具有明显的美白祛皱功效。2、防晒保湿：紫外线会加速皮肤中胶原蛋白的分解，是皮肤干燥、粗糙、起皱、晒斑、色素斑等，胶原蛋白富含天然保湿因子，增强皮肤的渲水功能保护皮肤组织细胞内水分的平衡。可滋润皮肤。因此，胶原蛋白能防止紫外线对皮肤的伤害，具有防止皮肤晒伤的作用。3、护发靓发：胶原蛋白对恢复头发的柔亮和健康具有一定的功效。角蛋白是构成头发的主要成分，角蛋白的结构与胶原蛋白相似，因此，胶原蛋白能增强发质的润泽，使头发变得靓丽。此外，胶原蛋白还具有瘦身减肥，提高机体免疫力，保护肝脏、防治骨质疏松症等功效。(三)神经酰胺(ceramide)，神经酰胺是在氨醇中具有脂肪酸结构-->的物质材料，是分别与糖和脂肪两者相结合的两种不同类型的糖脂质物质。广泛存在于自然界小麦、大豆、稻米、菠菜等植物中。神经酰胺在人体内除了皮肤以外，还存在于乳房、血液、脊髓和神经组织中。具有保湿防晒功效。生理功能：1、保湿防晒：神经酰胺是构成角质层脂质中最多的成分，在角质层细胞间的脂质中含量为40-50％。对皮肤的保湿有极重要的作用。随着社会经济的不断发展，人们在户外活动的时间逐步增多，由于环境的污染，大气臭氧层变溥，紫外线急增，特别是烈日炎炎的夏天，紫外线照射会对皮肤造成严重的损伤。神经酰胺具有显著的补水保湿效果，水分是人体皮肤的重要组成部分，它能保护皮肤不被紫外线晒伤。(四)谷胱甘肽(GSH)，谷胱甘肽是一种具有重要生理功能的活性三肽，是由谷氨酸，半胱氨酸、和甘氨酸通过肽键缩合而成的三肽化合物，是用途广泛的活性短肽，分子量为307.33，熔点为189-193℃，外观为无色透明细长粒结晶体。谷胱甘肽两分子还原型谷胱甘肽(GSH)的活泼疏基氧化缩合为二硫键，即得到氧化型谷胱甘肽(GSSH)。但只有还原型谷胱甘肽才具有生物活性。广泛存在于小麦胚芽、动物肝脏、血液、面包酵母等植物中。谷胱甘肽具有抗氧化，清除自由基、祛斑、解毒护肝、增强免疫力、延缓衰老、抗癌、防晒、抗辐射等功能。生理功能：1、抗氧化：谷胱甘肽含有活泼的SH，能将人体细胞新陈代谢生成的H2O2还原成H2O，清除人本文档来自技高网...

【技术保护点】
防晒美白饮料制作工艺为：调配溶解混合、过滤、均质、杀菌、灌装封盖、检验成为正式产品。

【技术特征摘要】
1、防晒美白饮料制作工艺为：调配溶解混合、过滤、均质、杀菌、灌装封盖、检验成为正式产品。2、工艺条件为：茶多酚1千克、金属硫蛋白0.15千克、胶原蛋白0.8千克、神经酰胺0.3千克、谷胱甘肽0.15千克、番茄红素8克、维生素A600毫克、维生素E50克、维生素C150克、维生素B24克、维生素B63克、乙基麦芽酚40克、柠檬酸1.5千克、阿巴斯甜2千克，加水至1000L。先将番茄红素、维生素A、维...

【专利技术属性】
技术研发人员：苟春虎，
申请(专利权)人：苟春虎，
类型：发明
国别省市：63[中国|青海]