本发明专利技术公开了一种微波提取浒苔多糖的方法。(1)将新鲜浒苔用清水漂洗,除去杂质;(2)将浒苔薄层平铺在鼓风干燥箱中30~40℃烘干至含水率6~10%或者薄层平铺自然风干至含水率为6~10%;(3)将浒苔进行粉碎过筛;浒苔粉碎后粒径为40~60目;(4)称取5g浒苔粉末,按液料比为1:30加入去离子水,在功率500W、温度90℃条件下,浸提15分钟,共浸提2次,合并两次的提取液;(5)将提取液经离心、去沉淀,得到上清液;(6)将上清液浓缩,加无水乙醇至乙醇浓度为质量百分比80%,4℃静置24小时,4000 rpm离心15分钟,取沉淀,冷冻干燥后得到浒苔多糖。本发明专利技术简单易操作,所用时间短,节能,溶剂用量少,污染小而且经济效益高,利于产业化生产。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于浒苔加工
,特别涉及。
技术介绍
消1笞俗称消1笞、海青菜、笞菜、笞条。常见的有消1笞(Enteromorphaprolifera)、_ —界午胃{Enteromorpha linza)、 @ 界午胃{Enteromorpha compressa )、 $ 界午胃(Enteromorpha cIathrata )、肠界午笞{Enteromorpha intestinalis)等。界午笞全藻者P可使用。浒苔营养成分极其丰富,其多糖含量占浒苔组成成分的44~61%;粗蛋白含量随采集时间的不同变化较大,为9~14% ;粗脂肪2~3.6%,灰分为32~36%。在浒苔中,浒苔多糖的含量最高,现代药理学证明浒苔中多糖有多种生理功能,例如降血糖血脂、抗氧化、抗菌、消炎、抗肿瘤等。目前,浒苔多糖的功能与活性在制药、功能性食品、天然食品添加剂、化妆品等行业均有应用。微波提取是在传统的提取基础上发展起来的一种新技术,微波是一种电磁波,具有穿透性,其可透过溶剂并穿透细胞壁到达细胞内部,细胞液吸收微波能量后内部温度升高,当压力超过细胞壁承受能力时,细胞破裂,细胞内容物的溶出增加,易被溶剂溶解。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供。具体步骤为: (1)将新鲜消1笞(Enteromorpha)用清水漂洗,除去杂质; (2)将步骤(I)得到的浒苔薄层平铺在鼓风干燥箱中30~40°C烘干至含水率6~10%或者薄层平铺自然风干至含水率为6~10% ; (3)将步骤(2)得到的浒苔进行粉碎过筛;浒苔粉碎后粒径为40~60目; (4)称取5g步骤(3)制得的浒苔粉末,按液料比为1:30加入去离子水,在功率500W、温度90°C条件下,浸提15分钟,共浸提2次,合并两次的提取液。(5)将步骤(4)得到的提取液经离心、去沉淀,得到上清液。(6)将步骤(5)得到的上清液浓缩,加无水乙醇至乙醇浓度为质量百分比80%,4°C静置24小时,4000 rpm离心15分钟,取沉淀,冷冻干燥后得到浒苔多糖,称重。所述消1笞为消1 笞属(Enteromorpha)的消1 笞(Enteromorpha prolifera )、缘管界午笞(Enteromorpha linza)、扁界午笞(Enteromorpha compressa )、条界午笞(Enteromorphaclathrata )和肠消1 笞(Enteromorpha intestinalis)中的一种。本专利技术原料来自浙江沿海,廉价易得。采用本专利技术微波提取浒苔多糖的方法,能快速得到浒苔多糖。所得浒苔多糖为白色粉末。与传统水浸提法和超声辅助提取法比较,此工艺简单易操作,所用时间短,节能,溶剂用量少,污染小而且经济效益高,利于产业化生产。【具体实施方式】实施例1: (I)将新鲜的肠浒苔用清水漂洗,除去杂质。(2)将步骤(I)得到的浒苔薄层平铺在鼓风干燥箱中35°C烘干至含水率6%。(3)将步骤(2)得到的浒苔进行粉碎过筛,浒苔粉碎后粒径为60目。(4)称取5 g步骤(3)制得的浒苔粉末,按液料比为1:30加入去离子水,在功率500W、温度90°C条件下,浸提15分钟,共浸提2次,合并两次的提取液。(5)将步骤(4)得到的提取液经离心、去沉淀,得到上清液。(6)将步骤(5)得到的上清液浓缩,加无水乙醇至乙醇浓度为质量百分比80%,4°C静置24小时,4000 rpm离心15分钟,取沉淀,冷冻干燥后得到浒苔多糖,称重。所得浒苔多糖提取率为11.38%,而多糖的纯度为31.34%。实施例2: (I)将新鲜的肠浒苔用清水漂洗,除去杂质。(2)将步骤(I)得到的浒苔薄层平铺在鼓风干燥箱中35°C烘干至含水率6%。(3)将步骤(2)得到的浒苔进行粉碎过筛,浒苔粉碎后粒径为60目。(4)称取5 g步骤(3)制得的浒苔粉末,按液料比为1:30加入去离子水,在功率400W、温度80°C条件下,浸提15分钟,共浸提2次,合并两次的提取液。(5)将步骤(4)得到的提取液经离心、去沉淀,得到上清液。(6)将步骤(5)得到的上清液浓缩,加无水乙醇至乙醇浓度为质量百分比80%,4°C静置24小时,4000 rpm离心15分钟,取沉淀,冷冻干燥后得到浒苔多糖,称重。所得浒苔多糖提取率为10.54%,而多糖的纯度为28.34%。实施例3: (I)将新鲜的肠浒苔用清水漂洗,除去杂质。(2)将步骤(I)得到的浒苔薄层平铺在鼓风干燥箱中35°C烘干至含水率6%。(3)将步骤(2)得到的浒苔进行粉碎过筛,浒苔粉碎后粒径为60目。(4)称取5 g步骤(3)制得的浒苔粉末,按液料比为1:30加入去离子水,在功率600W、温度100°C条件下,浸提15分钟,共浸提2次,合并两次的提取液。(5)将步骤(4)得到的提取液经离心、去沉淀,得到上清液。(6)将步骤(5)得到的上清液浓缩,加无水乙醇至乙醇浓度为质量百分比80%,4°C静置24小时,4000 rpm离心15分钟,取沉淀,冷冻干燥后得到浒苔多糖,称重。所得浒苔多糖提取率为11.00%,而多糖的纯度为32.94%。上述实施例子不作为对本专利技术的限定,凡在本专利技术的范围内所作的任何修改等同替换改进等,均属于本专利技术的保护范围。【主权项】1.,其特征在于具体步骤为: (1)将新鲜浒苔用清水漂洗,除去杂质; (2)将步骤(I)得到的浒苔薄层平铺在鼓风干燥箱中30~40°C烘干至含水率6~10%或者薄层平铺自然风干至含水率为6~10% ; (3)将步骤(2)得到的浒苔进行粉碎过筛;浒苔粉碎后粒径为40~60目; (4)称取5g步骤(3)制得的浒苔粉末,按液料比为1:30加入去离子水,在功率500W、温度90°C条件下,浸提15分钟,共浸提2次,合并两次的提取液; (5)将步骤(4)得到的提取液经离心、去沉淀,得到上清液; (6)将步骤(5)得到的上清液浓缩,加无水乙醇至乙醇浓度为质量百分比80%,4°C静置24小时,4000 rpm离心15分钟,取沉淀,冷冻干燥后得到浒苔多糖; 所述消1笞为消1笞属即Enteromorpha的消1笞即Enteromorpha prolifera、缘管消1笞艮P Enteromorpha Iinza、扁 ? 艮P Enteromorpha compressa 、艮P Enteromorphaclathrata 和肠消1 笞即 Enteromorpha intestinalis 中的一种。【专利摘要】本专利技术公开了。(1)将新鲜浒苔用清水漂洗,除去杂质;(2)将浒苔薄层平铺在鼓风干燥箱中30~40℃烘干至含水率6~10%或者薄层平铺自然风干至含水率为6~10%;(3)将浒苔进行粉碎过筛;浒苔粉碎后粒径为40~60目;(4)称取5g浒苔粉末,按液料比为1:30加入去离子水,在功率500W、温度90℃条件下,浸提15分钟,共浸提2次,合并两次的提取液;(5)将提取液经离心、去沉淀,得到上清液;(6)将上清液浓缩,加无水乙醇至乙醇浓度为质量百分比80%,4℃静置24小时,4000 rpm离心15分钟,取沉淀,冷冻干燥后得到浒苔多糖。专利技术简单易操作,所用时间短,节能,溶剂用量少,污染小而且经济效益高,利于产业化生产。【IP本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种微波提取浒苔多糖的方法,其特征在于具体步骤为:(1) 将新鲜浒苔用清水漂洗,除去杂质;(2) 将步骤(1)得到的浒苔薄层平铺在鼓风干燥箱中30~40℃烘干至含水率6~10%或者薄层平铺自然风干至含水率为6~10%;(3) 将步骤(2)得到的浒苔进行粉碎过筛;浒苔粉碎后粒径为40~60目;(4) 称取5 g步骤(3)制得的浒苔粉末,按液料比为1:30加入去离子水,在功率500W、温度90℃条件下,浸提15分钟,共浸提2次,合并两次的提取液;(5) 将步骤(4)得到的提取液经离心、去沉淀,得到上清液;(6) 将步骤(5)得到的上清液浓缩,加无水乙醇至乙醇浓度为质量百分比80%,4℃静置24小时,4000 rpm离心15 分钟,取沉淀,冷冻干燥后得到浒苔多糖;所述浒苔为浒苔属即Enteromorpha的浒苔即Enteromorpha prolifera、缘管浒苔即Enteromorpha linza、扁浒苔即Enteromorpha compressa 、条浒苔即Enteromorpha clathrata 和肠浒苔即Enteromorpha intestinalis中的一种。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:李霞,刘玉凤,董新红,郝再彬,
申请(专利权)人:桂林理工大学,
类型:发明
国别省市:广西;45
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