【技术实现步骤摘要】
：本专利技术涉及一种阳离子淀粉的制备方法，尤其是一种玉米阳离子淀粉的制备方法。
技术介绍
：阳离子淀粉属于化学改性淀粉，由含有阳离子的醚化剂在碱性条件下与淀粉反应制得，是用各种含卤基或环氧基的有机胺类化合物与淀粉分子中的羟基进行醚化反应而生成的一种含有氨基、氮原子上带有正电荷的淀粉醚衍生物。阳离子淀粉主要有叔胺盐类和季铵盐类，其原料在自然界中分布很广，如在玉米、土豆、木薯、小麦中等。阳离子淀粉由于其带有正电荷，易与带负电荷的细小纤维结合，故具有多种原淀粉所不具备的特质，如糊稳定性、水溶解性、成膜性、透明度等，使得阳离子淀粉具有极大的用途。此外，阳离子淀粉具有糊化温度低，易于分散，且黏度高、热稳定性好等特点。阳离子淀粉是一种带有电荷的淀粉衍生物，随着阳离子取代基数目的增加，其产品糊化温度逐渐降低，分散级性能更为稳定和透明。纺织工业用作浆纱、棉织品、人造纤维的上浆料，造纸工业用作填料添加剂及表面施胶剂，在生物工程方面用作离子交换剂，被广泛地应用于造纸、纺织、食品、石油、粘合剂、采矿业、污水处理和化妆品等领域。目前国内最常用的阳离子淀粉的制备方法是以水为介质的湿法，湿法工艺具有反应均匀，产品质量好，适合工业化生产等优点，但存在取代度低、反应效率低、增强效果不佳等缺点。
技术实现思路
：本专利技术的目的是提供一种取代度高、反应效率高、生产成本低的玉米阳离子淀粉的制备方法。为实现上述目的，本专利技术采用的技术方案为：一种玉米阳离子淀粉的制备方法，包括如下步骤： (一)配料调浆：1、先在调浆池内放入适量的水，然后打开搅拌机...
【技术保护点】
一种玉米阳离子淀粉的制备方法，包括如下步骤： (一)配料调浆：（1）先在调浆池内放入适量的水，然后打开搅拌机，并缓缓加入定量的元明粉，再慢慢加入淀粉，使之分散均匀，浓度达到24～26Be，所加入元明粉占淀粉总量的2.5%；（2）向调浆池内缓缓加入5%的NaOH溶液，调整混合物的PH值，使PH值达到11.8～12.2； （3）把用液碱活化后的醚化剂加入到调浆池内，所加入的醚化剂占淀粉总量的8%；（4）将配制后的混合物输送进反应罐中；(二)化学反应： （1）升温：放蒸汽使反应罐夹层的水温升至55～60℃，反应罐内混合物的温度升至53～58℃；（2）保温：混合物达标后，关小蒸汽阀，使反应罐内的温度保持在53～58℃，保持时间为6～8小时；(三)漂白：化学反应后，向混合物中加入适量的次氯酸钠，提高产品的白度；(四)中和：混合物漂白30～60分钟后，向混合物中加入稀盐酸进行中和，使混合物的PH值达到6.5～7.5； (五)洗涤：将混合物送入洗涤器中进行洗涤；(六)脱水：先用脱水机对混合物进行脱水，再用烘干机将混合物烘干；(七)碾碎过筛：把脱水后的混合物碾碎，用80～100目振动筛进行筛分；(八)...
【技术特征摘要】
1.一种玉米阳离子淀粉的制备方法，包括如下步骤：
(一)配料调浆：
（1）先在调浆池内放入适量的水，然后打开搅拌机，并缓缓加入定量的元明粉，再慢慢加入淀粉，使之分散均匀，浓度达到24～26Be，所加入元明粉占淀粉总量的2.5%；
（2）向调浆池内缓缓加入5%的NaOH溶液，调整混合物的PH值，使PH值达到11.8～12.2；
（3）把用液碱活化后的醚化剂加入到调浆池内，所加入的醚化剂占淀粉总量的8%；
（4）将配制后的混合物输送进反应罐中；
(二)化学反应：
（1）升温：放蒸汽使反应罐夹层的水温升至55～60℃，反应罐内混合物的温...
【专利技术属性】
技术研发人员：王德明，
申请(专利权)人：枣庄市德宏淀粉有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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