一种甲鱼饲料制造技术

本发明专利技术涉及水产养殖技术领域，具体涉及一种甲鱼饲料，包括如下重量份的原料制备而成：鱼粉、α-淀粉、发酵豆粕、膨化大豆、鱼油、酵母、甲硫氨酸、赖氨酸、奶粉、蛋黄粉、鳖类饲料用复合矿物质预混料、鳖类饲料用复合维生素预混料、磷酸二氢钙、酶制剂、中草药添加剂、海藻粉、卵磷脂和免疫增强剂，surfactin。本发明专利技术甲鱼饲料的配方合理，surfactin与饲料中的其他组分完美的搭配在了一起，所得甲鱼饲料具有高效、低成本、低污染的物质特性，提高了饲料利用率及健康养殖的水平，增强对疫病的抵抗能力，减少养殖过程用药量。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及水产养殖
，具体涉及一种甲鱼饲料。
技术介绍
甲鱼，卵生爬行动物，水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄 风，软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品和中药材 料。随着国内外需求量的增加，野生甲鱼产量远不能满足消费者的需求，故近年来甲鱼人工 养殖规模不断扩大，但传统的甲鱼饲料由鱼粉和面粉等混合而成，搭配不合理，饲料转化率 低，高污染容易导致甲鱼的各种疾病。 能量是最重要的营养，是一切营养的基础，饲料配方中能量是最容易缺乏和最容 易被忽视的。近几年，由于设施渔业的发展，水产养殖模式日趋集约化、工厂化，为追求更 快的生长效果，饲料要求的蛋白质和能量水平越来越高。而提高日粮能量水平的有效方法 一般是通过添加外源性油脂。此外，由于玉米和豆柏等主要原料价格不断上涨，配方师们 不得不加大杂柏和非常规原料的使用量，这些原料的能量水平不高，添加油脂并加大使用 量来提高饲料能量水平，越来越多应用于饲料配方。其次，植物性油脂的价格也不断提高， 相对价格较低的混合油就成为饲料厂主要使用的原料。混合油成分比较复杂，且都含有大 量的饱和脂肪酸，碳链较长、熔点高，不易形成细小的乳化油滴，消化吸收率比较低，引起水 产类生物肝脏超负荷代谢，严重影响胆汁的分泌，造成饲料脂肪消化吸收效率较差；另一方 面，能量转换效率低，造成大量脂肪沉积在肝脏，形成脂肪肝，影响水产动物的健康及抗病 能力，导致养殖过程中用药量及频率增加，部分疾病甚至采用抗生素进行治疗，无疑增加了 水产品安全的风险性。而未被吸收的脂肪大都随粪便排出体外，降低了水产饲料的饲料转 化率，造成了水产养殖水体及环境的污染。因此，如何提高油脂的吸收率，成为水生动物营 养研宄学者亟待解决的问题之一，饲料乳化剂的应用越来越受重视。 现阶段用于饲料工业上的乳化剂产品主要有：磷脂类、脂肪酸酯、糖苷酯类以及胆 汁酸盐类乳化剂。磷脂类乳化剂主要成分包括卵磷脂、改性磷脂等，是最早开发应用的饲用 乳化剂品种之一，属于两性离子型乳化剂，它们的乳化能力和乳液体系的稳定性都不如非 离子型的乳化剂。糖苷酯类乳化剂的乳化性能和营养功能均比较理想，解决了普通传统乳 化剂乳化体系不稳定，易破乳重新形成油层的问题，在国内外也都处在发展阶段，产品虽有 但不多，有待去开发。胆汁酸盐属于阴离子型乳化剂，现在水产中多用胆汁酸盐类乳化剂， 其作为动物肝脏分泌的天然乳化剂，能够将进入消化道的油脂乳化成乳糜微粒。胆汁酸盐 类乳化剂进入动物消化道之后是否会引起动物肝脏反馈抑制胆汁的分泌，值得考虑。因此， 研宄一种高效、环保的水产饲料及其配合的乳化剂对解决工厂化高密度水产养殖模式下水 产类的脂肪肝及水体富营养化现象具有积极的意义。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是：提供一种含有高效乳化剂的环保的甲鱼饲料。 为了解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案为：提供一种甲鱼饲料，包括如下 重量份的原料制备而成：鱼粉50-60份、α -淀粉23-25份、发酵豆柏4-6份、膨化大豆1-3 份、鱼油1-2份、酵母2. 5份、甲硫氨酸1. 5份、赖氨酸1. 5份、奶粉1份、蛋黄粉1份、鳖类 饲料用复合矿物质预混料〇. 5份、鳖类饲料用复合维生素预混料0. 4份、磷酸二氢钙1. 5 份、酶制剂〇. 1份、中草药添加剂〇. 2份、海藻粉1份、卵磷脂1份和免疫增强剂0. 1份， surfactin 5_10 份 优选的，上述的甲鱼饲料包括如下重量份的原料制备而成：鱼粉55份、α -淀粉 24份、发酵豆柏5份、膨化大豆2份、鱼油1. 5份、酵母2. 5份、甲硫氨酸1. 5份、赖氨酸1. 5 份、奶粉1份、蛋黄粉1份、鳖类饲料用复合矿物质预混料〇. 5份、鳖类饲料用复合维生素预 混料0. 4份、磷酸二氢钙1. 5份、酶制剂0. 1份、中草药添加剂0. 2份、海藻粉1份、卵磷脂 1份和免疫增强剂〇. 1份，surfactin5份。 优选的，上述的甲鱼饲料中，所述中草药添加剂包括如下重量份的组分制备而成： 黄芪13份，党参10份，菌陈9份，仙鹤草6份，枣仁10份，远志5份，茯苓5份，当归10份， 山楂5份，大黄6份，黄芩7份，板蓝根6份，甘草8份。 优选的，上述的甲鱼饲料中，所述surfactin为海洋微生物芽孢杆菌发酵培养的 提取物，所述发酵培养的培养基为葡萄糖13g/L，酵母浸出物5g/L，MgS0 45g/L，培养温度为： 29-30°C，初始pH6. 0-7. 0,接种量2份，发酵时间12h，发酵培养后产物经3000rpm离心去除 菌体，调上清液pH至2. 0, SOOOrpm离心，收集沉淀物，将沉淀物悬浮于含二氯甲烷的分液漏 斗中，均匀震荡静置使分层，萃取有机层，再以减压浓缩机将有机溶剂挥发，产生之黄色沉 淀物即为surfactin。 本专利技术的有益效果在于：本专利技术的含有surfactin的甲鱼饲料，解决了工厂化高 密度养殖条件下，高蛋白、高脂肪饲料引起的甲鱼脂肪肝等各种疾病及水体富营养化的问 题。本专利技术的甲鱼饲料的配方合理，surfactin与饲料中的其他组分完美的搭配在了一起， 所得甲鱼饲料具有高效、低成本、低污染的物质特性；本专利技术配方中的中草药添加剂具有保 肝，促消化等作用，避免本专利技术配方中的高脂肪高蛋白成分造成甲鱼脂肪肝，避免甲鱼夏日 易发的炎症，提高了饲料利用率及健康养殖的水平，增强对疫病的抵抗能力，减少养殖过程 用药量。【具体实施方式】 为详细说明本专利技术的
技术实现思路
、所实现目的及效果，以下结合实施方式予以说明。 提高日粮能量水平的有效方法一般是通过添加外源性油脂，相对价格较低的混合 油就成为饲料厂主要使用的原料。混合油成分比较复杂，且都含有大量的饱和脂肪酸，碳链 较长、熔点高，不易形成细小的乳化油滴，消化吸收率比较低，引起水产类生物肝脏超负荷 代谢，严重影响胆汁的分泌，造成饲料脂肪消化吸收效率较差；另一方面，能量转换效率低， 造成大量脂肪沉积在肝脏，形成脂肪肝，影响水产动物的健康及抗病能力，导致养殖过程中 用药量及频率增加，部分疾病甚至采用抗生素进行治疗，无疑增加了水产品安全的风险性。 本专利技术最关键的构思在于：本专利技术配方中的中草药添加剂具有保肝，促消化等作 用，避免本专利技术配方中的高脂肪高蛋白成分造成甲鱼脂肪肝，避免甲鱼夏日易发的炎症， surfactin安全、无毒，可被生物降解、消化，既不会残留在动物体内，亦不会残留在养殖环 境中，是一种高效、健康的乳化添加剂，本专利技术将surfactin用于甲鱼饲料并与甲鱼饲料的 其它组分合理搭配，解决了工厂化高密度养殖条件下甲鱼疾病率高及水体富营养化的问 题。 实施例一 -种甲鱼饲料，包括如下重量份的原料制备而成：鱼粉50份、α -淀粉23份、发酵 豆柏4份、膨化大豆1份、鱼油1份、酵母2. 5份、甲硫氨酸1. 5份、赖当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种甲鱼饲料，其特征在于，包括如下重量份的原料制备而成：鱼粉50‑60份、α‑淀粉23‑25份、发酵豆粕4‑6份、膨化大豆1‑3份、鱼油1‑2份、酵母2.5份、甲硫氨酸1.5份、赖氨酸1.5份、奶粉1份、蛋黄粉1份、鳖类饲料用复合矿物质预混料0.5份、鳖类饲料用复合维生素预混料0.4份、磷酸二氢钙1.5份、酶制剂0.1份、中草药添加剂0.2份、海藻粉1份、卵磷脂1份和免疫增强剂0.1份，surfactin 5‑10份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：林虬，郭清雄，姚清华，陆鹏，
申请(专利权)人：福建正源饲料有限公司，福建省农业科学院中心实验室，
类型：发明
国别省市：福建;35