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一种食材粉碎切割机制造技术

技术编号:11350938 阅读:58 留言:0更新日期:2015-04-24 08:44
本实用新型专利技术公开了一种食材粉碎切割机,包括外壳、进料斗和接料箱;所述外壳的上端与进料斗连通,在外壳内设置有两个一次粉碎轮和两个二次粉碎轮;所述外壳的侧壁上安装有紫外线杀菌灯;所述二次粉碎轮的下方设置有一次过滤网和二次过滤网,一次过滤网穿过开设在外壳侧壁上的上取出口安装在外壳内,二次过滤网穿过开设在外壳侧壁上的下取出口安装在外壳内;所述外壳的底部设置有接料箱,接料箱对应的外壳侧壁上的开设有取料口。本实用新型专利技术结构简单,分别同过两次粉碎和两次过滤,提高粉碎效果,而且能够实现不停机连续粉碎的功能,缩短粉碎食材时间及降低耗能,并且还对食材进行紫外线杀菌,保证粉碎后的食材安全卫生。

【技术实现步骤摘要】
一种食材粉碎切割机
本技术涉及一种食品加工设备,具体是一种食材粉碎切割机。
技术介绍
食品粉碎机是食品行业中常用的机械,现有的食品粉碎机无论刀片旋转进行绞碎或者齿轮啮合挤碎,压辊对压进行压碎等方式,可以一定程度增加粉碎细度,得到绝大部分粉碎合格的粉体,但是任然会有大颗粒料未被粉碎,这样需要将粉碎后的食材再次放入到粉碎机上进行多次粉碎,造成重复操作,由于食材大颗粒与小颗粒回合倒入粉碎机,这样依然很难保证大颗粒得以粉碎,粉碎效率低;在食品加工领域食品卫生安全是生产的前提,粉碎机由于长时间与外界空气接触,很容易受到外界细菌污染,影响粉碎后食材的卫生,基于以上问题,需要改进处一种食材粉碎装置来解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种不停机连续粉碎,缩短粉碎食材时间及降低耗能,带有紫外线杀菌功能的食材粉碎切割机,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。 为实现上述目的,本技术提供如下技术方案: 一种食材粉碎切割机,包括外壳、进料斗和接料箱;所述外壳的上端与进料斗连通,在外壳内设置有两个一次粉碎轮和两个二次粉碎轮,两个一次粉碎轮彼此啮合并通过设置在外壳侧面的一次粉碎轮电机驱动,两个二次粉碎轮彼此啮合并通过设置在一次粉碎轮电机下方的二次粉碎轮电机驱动,一次粉碎轮位于二次粉碎轮的上方,一次粉碎轮、二次粉碎轮均与外壳之间轴连接;所述外壳的侧壁上安装有紫外线杀菌灯,紫外线杀菌灯在竖直方向上位于一次粉碎轮、二次粉碎轮之间;所述二次粉碎轮的下方设置有一次过滤网和二次过滤网,且一次过滤网位于二次过滤网的上方,一次过滤网穿过开设在外壳侧壁上的上取出口安装在外壳内,二次过滤网穿过开设在外壳侧壁上的下取出口安装在外壳内,上取出口与下取出口分别位于外壳的两侧,所述一次过滤网的网孔大于与二次过滤网的网孔;所述外壳的底部设置有接料箱,接料箱对应的外壳侧壁上的开设有取料口。 进一步的:所述一次粉碎轮的直径比二次粉碎轮的直径大。 进一步的:所述取料口上通过转轴安装有密封盖。 与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术结构简单,分别同过两次粉碎和两次过滤,提高粉碎效果,而且能够实现不停机连续粉碎的功能,缩短粉碎食材时间及降低耗能,并且还对食材进行紫外线杀菌,保证粉碎后的食材安全卫生。 【附图说明】 图1为一种食材粉碎切割机的结构示意图。 图中:1-外壳,2-进料斗,3-—次粉碎轮,4-二次粉碎轮,5-紫外线杀菌灯,6-—次过滤网,7- 二次过滤网,8-接料箱,9-上取出口,I O-下取出口,11-取料口,12-密封盖。 【具体实施方式】 下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。 请参阅图1,本技术实施例中,一种食材粉碎切割机,包括外壳1、进料斗2和接料箱8 ;所述外壳I的上端与进料斗2连通,在外壳I内设置有两个一次粉碎轮3和两个二次粉碎轮4,两个一次粉碎轮3彼此啮合并通过设置在外壳I侧面的一次粉碎轮电机驱动,两个二次粉碎轮4彼此啮合并通过设置在一次粉碎轮电机下方的二次粉碎轮电机驱动,一次粉碎轮3位于二次粉碎轮4的上方,一次粉碎轮3的直径比二次粉碎轮4的直径大,一次粉碎轮3、二次粉碎轮4均与外壳I之间轴连接;所述外壳I的侧壁上安装有紫外线杀菌灯5,紫外线杀菌灯5在竖直方向上位于一次粉碎轮3、二次粉碎轮4之间;所述二次粉碎轮4的下方设置有一次过滤网6和二次过滤网7,且一次过滤网6位于二次过滤网7的上方,一次过滤网6穿过开设在外壳I侧壁上的上取出口 9安装在外壳I内,二次过滤网7穿过开设在外壳I侧壁上的下取出口 10安装在外壳I内,上取出口 9与下取出口 10分别位于外壳I的两侧,所述一次过滤网6的网孔大于与二次过滤网7的网孔;所述外壳I的底部设置有接料箱8,接料箱8对应的外壳I侧壁上的开设有取料口 11,取料口 11上通过转轴安装有密封盖12。 食材切割机在使用时将食材从进料斗2送入到外壳I内,食材经两个一次粉碎轮3之间进行第一次粉碎,粉碎后的食材掉落到两个二次粉碎轮4之间进行粉碎,粉碎后食材掉落到一次过滤网6上,较大的未被粉碎完全的食材留在其上,在经过下方更为细小的网孔二次过滤网7过滤,最后粉碎合格的食材被收集在接料箱8内;留在一次过滤网6和二次过滤网7上的食材,分别从上取出口 9和下取出口 10交替取出,不需要停机进行粗料的重复粉碎。装置结构简单,分别同过两次粉碎和两次过滤,提高粉碎效果,而且能够实现不停机连续粉碎的功能。 对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。 此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食材粉碎切割机,包括外壳(1)、进料斗(2)和接料箱(8);其特征在于:所述外壳(1)的上端与进料斗(2)连通,在外壳(1)内设置有两个一次粉碎轮(3)和两个二次粉碎轮(4),两个一次粉碎轮(3)彼此啮合并通过设置在外壳(1)侧面的一次粉碎轮电机驱动,两个二次粉碎轮(4)彼此啮合并通过设置在一次粉碎轮电机下方的二次粉碎轮电机驱动,一次粉碎轮(3)位于二次粉碎轮(4)的上方,一次粉碎轮(3)、二次粉碎轮(4)均与外壳(1)之间轴连接;所述外壳(1)的侧壁上安装有紫外线杀菌灯(5),紫外线杀菌灯(5)在竖直方向上位于一次粉碎轮(3)、二次粉碎轮(4)之间;所述二次粉碎轮(4)的下方设置有一次过滤网(6)和二次过滤网(7),且一次过滤网(6)位于二次过滤网(7)的上方,一次过滤网(6)穿过开设在外壳(1)侧壁上的上取出口(9)安装在外壳(1)内,二次过滤网(7)穿过开设在外壳(1)侧壁上的下取出口(10)安装在外壳(1)内,上取出口(9)与下取出口(10)分别位于外壳(1)的两侧,所述一次过滤网(6)的网孔大于与二次过滤网(7)的网孔;所述外壳(1)的底部设置有接料箱(8),接料箱(8)对应的外壳(1)侧壁上的开设有取料口(11)。...

【技术特征摘要】
1.一种食材粉碎切割机,包括外壳(I)、进料斗(2)和接料箱(8);其特征在于:所述外壳(I)的上端与进料斗(2)连通,在外壳(I)内设置有两个一次粉碎轮(3)和两个二次粉碎轮(4),两个一次粉碎轮(3)彼此啮合并通过设置在外壳(I)侧面的一次粉碎轮电机驱动,两个二次粉碎轮(4)彼此啮合并通过设置在一次粉碎轮电机下方的二次粉碎轮电机驱动,一次粉碎轮(3 )位于二次粉碎轮(4)的上方,一次粉碎轮(3 )、二次粉碎轮(4)均与外壳(I)之间轴连接;所述外壳(I)的侧壁上安装有紫外线杀菌灯(5),紫外线杀菌灯(5)在竖直方向上位于一次粉碎轮(3)、二次粉碎轮(4)之间;所述二次粉碎轮(4)的下方设置有一次过滤网(6)和二次过滤网(7),且...

【专利技术属性】
技术研发人员:沈信敏
申请(专利权)人:沈信敏
类型:新型
国别省市:福建;35

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