一种厨用组合工具制造技术

技术编号:11347779 阅读:94 留言:0更新日期:2015-04-24 03:55
本实用新型专利技术提供的厨用组合工具,包括砧板和刀具,砧板为圆柱体空腔结构,圆柱体的侧壁上设有一弧形开口,刀具包括一与弧形开口相配合的弧形把手,把手上设有一弧形刀片,圆柱体的顶面为向下凹的球面结构,把手上设有一柔性挡片,挡片与弧形刀片平行排列设置。本实用新型专利技术结构简单,砧板为圆柱体空腔结构,道具放在空腔结构内,这样可以节约空间,同时两者放在一起,方便使用;圆柱体的顶面为向下凹的球面结构可以避免菜码掉落;柔性挡片的设计,切菜时可以保证菜码的一致性;挡片的宽度大于弧形刀片的宽度,切菜时方便定位,同时还可以使菜的前端对齐,进一步提高精度;防滑层的设置避免砧板在使用时的滑动,方便操作,同时提高安全性。

【技术实现步骤摘要】
一种厨用组合工具
本技术属于日常生活用品领域,特别涉及一种厨用组合工具。
技术介绍
砧板和刀是我们日常生活离不开的厨房用具,但是通常的砧板和刀具是分开来设计的,这样不但占用空间大,同时使用起来也不方便,有可能两者放在不同的地方,使用时还要到处找;另外,通常砧板的上表面都是平面设计,这样,菜多一点就会从砧板上掉落,造成浪费或者不必要的其他麻烦;还有通常的道具也只具备切菜功能,对于菜码的一致性只能靠操作者的技术,所以如何设计一种占用空间小,同时又可以避免菜码掉落及保证菜码一致性的厨用组合工具成为本领域技术人员的研宄课题。
技术实现思路
本技术要解决的问题是提供一种占用空间小、同时避免菜码掉落、又能保证菜码一致性的厨用组合工具。 为解决上述技术问题,本技术采用的技术方案是: —种厨用组合工具,包括站板和刀具,所述站板为圆柱体空腔结构,所述圆柱体的侧壁上设有一弧形开口,所述刀具包括一与所述弧形开口相配合的弧形把手,所述弧形把手上设有一弧形刀片,所述圆柱体的顶面为向下凹的球面结构,所述把手上设有一柔性挡片,所述挡片与所述弧形刀片平行排列设置。 所述挡片的宽度比所述弧形刀片的宽度大。 所述挡片为弧形。 所述砧板的底部设有防滑层。 所述开口的边沿上设有方便拉出所述把手的槽口。 本技术具有的优点和积极效果是: 由于采用上述技术方案,本技术结构简单,砧板为圆柱体空腔结构,道具放在空腔结构内,这样可以节约空间,同时两者放在一起,方便使用;圆柱体的顶面为向下凹的球面结构可以避免菜码掉落;柔性挡片的设计,切菜时可以保证菜码的一致性;挡片的宽度大于弧形刀片的宽度,切菜时方便定位,同时还可以使菜的前端对齐,进一步提高精度;防滑层的设置避免砧板在使用时的滑动,方便操作,同时提高安全性。 【附图说明】 图1是该技术的结构示意图; 图2是该技术的剖面图。 图中:1.把手,2.刀片,3.挡片,4.槽口,5.球面结构,6.砧板,7.空腔结构,8.固定部。 【具体实施方式】 下面结合附图对本技术的实施例进行进一步说明。 如图1所不,一种厨用组合工具,包括站板6和刀具,所述站板6为圆柱体空腔结构7,所述圆柱体的侧壁上设有一弧形开口,所述刀具包括一与所述弧形开口相配合的弧形把手1,所述弧形把手I上设有一弧形刀片2,所述圆柱体的顶面为向下凹的球面结构5,所述把手I上设有一柔性挡片3,所述挡片3与所述弧形刀片2平行排列设置。砧板为圆柱体空腔结构,道具放在空腔结构内,这样可以节约空间,同时两者放在一起,方便使用;圆柱体的顶面为向下凹的球面结构可以避免菜码掉落;柔性挡片的设计,切菜时可以保证菜码的一致性。 所述挡片3的宽度比所述弧形刀片2的宽度大。挡片的宽度大于弧形刀片的宽度,切菜时方便定位,同时还可以使菜的前端对齐,进一步提高精度。 所述挡片3为弧形。与刀片相匹配。更好地进行切菜时的定位,提高菜码一致性的精度。 所述砧板6的底部设有防滑层(图中未示出)。防滑层的设置避免砧板在使用时的滑动,方便操作,同时提高安全性。 所述开口的边沿上设有方便拉出所述把手I的槽口 4。 使用时,将刀具从砧板内抽出,对菜品进行切割,切割时,用挡片3将菜品的前端顶齐,用力按下把手对菜品进行切割,切割完毕,把盘子插入开口处,将菜码扫入盘中,取走盘子,将道具插入开口处,即可完成道具的收纳,方便,卫生,节省空间。 以上对本专利技术创造的实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本专利技术创造的较佳实施例,不能被认为用于限定本专利技术的实施范围。凡依本专利技术创造范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本专利涵盖范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种厨用组合工具,包括砧板和刀具,所述砧板为圆柱体空腔结构,所述圆柱体的侧壁上设有一弧形开口,所述刀具包括一与所述弧形开口相配合的弧形把手,所述弧形把手上设有一弧形刀片,其特征在于:所述圆柱体的顶面为向下凹的球面结构,所述把手上设有一柔性挡片,所述挡片与所述弧形刀片平行排列设置。

【技术特征摘要】
1.一种厨用组合工具,包括砧板和刀具,所述砧板为圆柱体空腔结构,所述圆柱体的侧壁上设有一弧形开口,所述刀具包括一与所述弧形开口相配合的弧形把手,所述弧形把手上设有一弧形刀片,其特征在于:所述圆柱体的顶面为向下凹的球面结构,所述把手上设有一柔性挡片,所述挡片与所述弧形刀片平行排列设置。2.如权利要求1所述的一种厨用组合工具,其特征在于:所述挡片的宽度比所述弧形刀片的...

【专利技术属性】
技术研发人员:张玮
申请(专利权)人:天津飞思吉尔科技发展有限公司
类型:新型
国别省市:天津;12

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