本实用新型专利技术提供了一种紫薯粉工业生产风冷降温设备，其特征在于由引风锥形箱、风冷锥形箱、除尘收集箱、粉品回收装置、输送管构成，其中：高温紫薯粉进入引风锥形箱中、引风锥形箱通过输送管连接风冷锥形箱、高温紫薯粉由引风锥形箱通过输送管吹入风冷锥形箱中，高温紫薯粉在风冷锥形箱内从底部吹至中部，完成降温，除尘收集箱通过输送管连接风冷锥形箱的顶部、粉品回收装连通风冷锥形箱置于风冷锥形箱的底部，掉落的紫薯粉进入粉品回收装置，完成降温，风冷式降温由于能使物料有效的分散接触面积而达到高效率的降温处理效果，提高了降温环节的时间效率，从而使得紫薯粉在生产链中的生产速率提高，提高了经济效益。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术提供了一种紫薯粉工业生产风冷降温设备，其特征在于由引风锥形箱、风冷锥形箱、除尘收集箱、粉品回收装置、输送管构成，其中：高温紫薯粉进入引风锥形箱中、引风锥形箱通过输送管连接风冷锥形箱、高温紫薯粉由引风锥形箱通过输送管吹入风冷锥形箱中，高温紫薯粉在风冷锥形箱内从底部吹至中部，完成降温，除尘收集箱通过输送管连接风冷锥形箱的顶部、粉品回收装连通风冷锥形箱置于风冷锥形箱的底部，掉落的紫薯粉进入粉品回收装置，完成降温，风冷式降温由于能使物料有效的分散接触面积而达到高效率的降温处理效果，提高了降温环节的时间效率，从而使得紫薯粉在生产链中的生产速率提高，提高了经济效益。【专利说明】一种紫薯粉工业生产风冷降温设备
本技术公开一种在紫薯粉生产加工过程中，对紫薯粉进行降温的工作设备，属于降温设备领域，具体为风冷式降温领域。
技术介绍
紫薯粉保留了紫薯果肉的色泽、风味及营养物质，具有较好的复水性。复水后呈鲜紫色，具有浓郁的烤薯风味口感。复水后的紫薯粉，其色泽、香气、滋味、口感与新鲜紫薯蒸熟捣泥的状态相同。常食有补肾，防衰老，保健益寿，防病治病，乌发美容等独特功效。丰富的膳食纤维，润肠通便，美容养颜，抗衰老，特别是对长期面对电脑的人的眼睛有很好的保护调节作用，紫薯的营养均衡丰富，又兼有保健功能，是极好的食品加工原辅料。 目前，在紫薯产品加工中，将紫薯紫薯粉是以紫薯为原料，用清水洗净，烘干，再经过机器脱皮之后，通过超温粉碎、空气碰撞等微分子净化技术加工而成，然而在超温粉碎后，或者高温的瞬间干燥设备中出来的紫薯粉成品，其温度非常高，这样的紫薯粉需要等待其冷却，然而，堆积的紫薯粉不利于温度的散去，这样等待浪费了时间，所以需要对高温的紫薯粉进行降温操作，传统的水冷式降温如果紫薯传送速度过高，则影响降温效果，如果降低传送速度而提高降温效果则影响了工作流水线的效率，导致日产量的降低。
技术实现思路
本技术为了解决上述现有技术存在的缺陷，提供了一种一种紫薯粉工业生产风冷降温设备， 本技术一种紫薯粉工业生产风冷降温设备，其特征在于由引风锥形箱(I )、风冷锥形箱(2)、除尘收集箱(3)、粉品回收装置(4)、输送管(5)构成，其中:高温紫薯粉进入引风锥形箱(I)中、引风锥形箱(I)通过输送管(5 )连接风冷锥形箱(2 )、高温紫薯粉由引风锥形箱(I)通过输送管(5 )吹入风冷锥形箱(2 )中，高温紫薯粉在风冷锥形箱(2 )内从底部吹至中部，完成降温，除尘收集箱(3)通过输送管(5)连接风冷锥形箱(2)的顶部、粉品回收装连通风冷锥形箱(2)置于风冷锥形箱(2)的底部，掉落的紫薯粉进入粉品回收装置(4)，完成降温。 所述的引风锥形箱(I)由:入料口(11)、第一箱架(12)、第一引风机(13)、机体 (14)、进风口(15)、进风机(16)、第一接口(17)构成，第一箱架(12)作为架体支撑机体 (14)，机体(14)上部安装固定于第一箱架(12)上，第一引风机(13)设于机体(14)上顶壁内，机体(14 )上部的侧壁开有入料口( 11)，进风机(16 )位于机体(14 )底端部，进风口( 15 )位于机体(14)底部侧面，第一接口( 17)开设于进风口( 15)的对立面的底部侧面上。 所述的风冷锥形箱(2)由:第二箱架(21)、第二接口(22)、冷风机(23)、箱体 (24)、第二引风机(25)、第三接口(26)、落料槽(27)、出料口(28)构成，第二箱架(21)作为架体支撑箱体(24)，第二接口(22)位于箱体(24)的底部的侧面上，冷风机(23)置于箱体 (24)的底部面朝上方，第二引风机(25)设于箱体(24)的顶部，箱体(24)的顶部上侧面开有第三接口( 26 )，箱体(24)的底部在冷风机(23 )旁设有落料槽(27 )，落料槽(27 )的底部设有出料口(28)。 所述的除尘收集箱(3)由:支架(31)、外罩(32)、若干滤袋(33)、若干吹气管 (34)、气缸(35)、若干个气动阀(36)、进气口(37)、锥形回收箱(38)、回收阀(39)、排气管 (30)构成，其中:支架(31)连接外罩(32)，气缸(35)置于外罩(32)的背部一侧上，若干吹气管(34)悬挂于外罩(32)内部的顶部，吹气管(34)外部套装上滤袋(33)，滤袋(33)根部的开口连接排气管(30 )，若干吹气管(34)通过若干个气动阀(36 )控制连接气缸(35 )，外罩 (32)底部为锥形回收箱(38)，进气口(37)开设于锥形回收箱(38)的侧面上，锥形回收箱(38 )的底端部由回收阀(39 )控制开闭。 所述的粉品回收装置(4)由:送粉管(41)、送粉电机(42)、螺旋推送杆(43)、下粉口( 44 )，出粉口( 45 )构成，送粉电机(42 )置于送粉管(41)端尾部，螺旋推送杆(43 )连接送粉电机(42 )，螺旋推送杆(43 )设于送粉管(41)内，下粉口( 44 )置于送粉管(41)后部位置，出粉口(45)开设于送粉管(41)的端头，紫薯粉由下粉口(44)进入送粉管(41)内，由螺旋推送杆(43)在送粉电机(42)的驱动旋转下将紫薯粉推送至送粉管(41)前端，紫薯粉从出粉口(45)排出，完成输送。 还包括水冷输送机(6)，所述的水冷输送机(6)连接引风锥形箱(1)，由外管体(61)、内管体(62)、输送螺旋轴(63)、水泵(64)、进水管(65)、出水管(66)和流水道(67)构成，流水道(67)在外管体(61)和内管体(62)中的夹层内，冷水由进水管(65)进入流水道(67)、流水道(67)末端连接出水管(66)形成冷流循环，输送螺旋轴(63)位于内管体(62)中旋转完成对紫薯粉的传输和降温。 所述的机体(14)为圆锥型，锥顶朝下。 所述的箱体(24)为圆锥型，锥顶朝下。 工作原理介绍:所述的引风锥形箱(I)的第一箱架(12)作为架体支撑机体(14)，机体(14)上部安装固定于第一箱架(12)上，第一引风机(13)设于机体(14)上顶壁内，机体(14)上部的侧壁开有入料口(11)，进风机(16)位于机体(14)底端部，进风口(15)位于机体(14)底部侧面，第一接口( 17)开设于进风口( 15)的对立面的底部侧面上，高温紫薯粉从入料口( 11)进入机体(14 )中，在第一引风机(13 )的吸力下，粉状紫薯粉颗粒(7 ) —一被引入机体(14)中部下落，此时，进风机(16)工作，风体由进风口( 15)被进风机(16)吸入，落下的紫薯粉亦被吸进的风一并吹向第一接口( 17)，所述的第一接口( 17)通过连接输送管(5)将物料吹进风冷锥形箱(2);所述第二箱架(21)作为架体支撑箱体(24)，第二接口 (22)位于箱体(24)的底部的侧面上，冷风机(23)置于箱体(24)的底部面朝上方，第二引风机(25)设于箱体(24)的顶部，箱体(24)的顶部上侧面开有第三接口(26)，箱体(24)的底部在冷风机(23 )旁设有落料槽(27 )，落料槽(27 )的底部设有出料口( 28 )，物料进入风冷锥形箱(2)后收到冷风机(23)的风力向上，紫薯粉颗本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种紫薯粉工业生产风冷降温设备，其特征在于由引风锥形箱（1）、风冷锥形箱（2）、除尘收集箱（3）、粉品回收装置（4）、输送管（5）构成，其中：高温紫薯粉进入引风锥形箱（1）中、引风锥形箱（1）通过输送管（5）连接风冷锥形箱（2）、高温紫薯粉由引风锥形箱（1）通过输送管（5）吹入风冷锥形箱（2）中，高温紫薯粉在风冷锥形箱（2）内从底部吹至中部，完成降温，除尘收集箱（3）通过输送管（5）连接风冷锥形箱（2）的顶部、粉品回收装连通风冷锥形箱（2）置于风冷锥形箱（2）的底部，掉落的紫薯粉进入粉品回收装置（4），完成降温。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：金子华，金子荣，高彦，李建国，俞卫东，
申请(专利权)人：玉溪紫昊生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：云南;53
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