中药南沙参加工新工艺制造技术

一种中药南沙参加工新工艺，包括如下步骤：1)将采集到的南沙参送入烘干设备中进行低温烘烤处理；2)将烘烤后的南沙参均匀摊铺在滤网上，采用雾化喷淋的方式对南沙参进行喷淋处理；3)喷淋完成后进行沥水处理，使南沙参表面无明显水珠，采用人工揉搓或送入揉搓机进行揉搓处理，在揉搓的同时进行水喷淋处理，经揉搓喷淋后泥土、表皮自然分离；4)揉搓完成后，进行晾晒或烘干，至水分含量在15％以内，再送入低温环境下进行低温处理，温度控制在0-5℃之间；5)低温处理后将南沙参送入滚揉机进行滚揉处理，滚揉时每隔5-8分钟抽真空一次，每次抽完真空后滚揉5-10分钟，然后排真空，如此循环2-4次，使得南沙参在滚揉过程中能够达到呼吸按摩的效果。

【技术实现步骤摘要】
中药南沙参加工新工艺
本专利技术涉及生物医药
，具体涉及一种中药南沙参加工新工艺。
技术介绍
南沙参又名泡参，是桔梗科植物轮成沙参，杏叶沙参的干燥根莖，主产于河南、安徽等地。主要成份为三萜皂苷。功能为养阴清肺、祛痰止咳，《本草纲目》称之为“清肺火、治久咳、肺瘘之妙药”。 传统的加工方法为:除去泥土，刮去栓皮、凉晒干燥即得。但在刮皮时由于南沙参质地泡松、绵软，轻刮去不掉栓皮，狠刮又伤其肉质，造成减产或外观损伤。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于提供一种方法简单，成品率高，品质好的中药南沙参加工新工艺。 本专利技术所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现: 一种中药南沙参加工新工艺，包括如下步骤， I)将采集到的南沙参送入烘干设备中进行低温烘烤处理，温度控制在50-55?之间，时间30分钟为宜，低温烘烤处理能够软化南沙参表皮； 2)将烘烤后的南沙参均匀摊铺在滤网上，采用雾化喷淋的方式对南沙参进行喷淋处理，使南沙参表面呈湿润状态，保持3-5分钟；提高南沙参表皮活性，降低后续处理难度； 3)喷淋完成后进行沥水处理，使南沙参表面无明显水珠，不滴水即可，采用人工揉搓或送入揉搓机进行揉搓处理，在揉搓的同时进行水喷淋处理，经揉搓喷淋后泥土、表皮自然分离； 4)揉搓完成后，进行晾晒或烘干，至水分含量在15%以内，再送入低温环境下进行低温处理，温度控制在0-5°C之间，处理20分钟左右；低温处理的优点在于能够延长南沙参保存时间，不易生霉、生虫； 5)低温处理后将南沙参送入滚揉机进行滚揉处理，滚揉时每隔5-8分钟抽真空一次，每次抽完真空后滚揉5-10分钟，然后排真空，如此循环2-4次，使得南沙参在滚揉过程中能够达到呼吸按摩的效果，提高有效成分的利用率，易于有效成分的析出。 上述步骤2)中雾化喷淋采用的喷淋液体是由以下重量份数的组分构成:纯净水100份、绿茶提取物1.5份、蛇床子提取物1.5份、儿茶素0.5份、乙醇1.5份、柠檬叶提取物1.5份、纳米硼砂2份、皂角提取物1.5份；该喷淋液采用几味中草药配制而成，能够使南沙参表面的泥砂从南沙参表面分离，杀菌，便于后续的清理。 本专利技术的有益效果是:本专利技术采用揉搓喷淋法，根本上解决了南沙参去皮难、加工费工费时的难点，节约了加工时间和费用，提高工效两倍以上，而且加工出来的成品得率高，外形好，为出口创汇奠定了基础；此法极易推广，具有良好的社会效益。 【具体实施方式】 为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本专利技术。 实施例1 一种中药南沙参加工新工艺，包括如下步骤， I)将采集到的南沙参送入烘干设备中进行低温烘烤处理，温度控制在50-55?之间，时间30分钟为宜，低温烘烤处理能够软化南沙参表皮； 2)将烘烤后的南沙参均匀摊铺在滤网上，采用雾化喷淋的方式对南沙参进行喷淋处理，使南沙参表面呈湿润状态，保持3-5分钟；提高南沙参表皮活性，降低后续处理难度； 3)喷淋完成后进行沥水处理，使南沙参表面无明显水珠，不滴水即可，采用人工揉搓或送入揉搓机进行揉搓处理，在揉搓的同时进行水喷淋处理，经揉搓喷淋后泥土、表皮自然分离； 4)揉搓完成后，进行晾晒或烘干，至水分含量在15%以内，再送入低温环境下进行低温处理，温度控制在0-5°C之间，处理20分钟左右；低温处理的优点在于能够延长南沙参保存时间，不易生霉、生虫； 5)低温处理后将南沙参送入滚揉机进行滚揉处理，滚揉时每隔5-8分钟抽真空一次，每次抽完真空后滚揉5-10分钟，然后排真空，如此循环2-4次，使得南沙参在滚揉过程中能够达到呼吸按摩的效果，提高有效成分的利用率，易于有效成分的析出。 上述步骤2)中雾化喷淋采用的喷淋液体是由以下重量份数的组分构成:纯净水100份、绿茶提取物1.5份、蛇床子提取物1.5份、儿茶素0.5份、乙醇1.5份、柠檬叶提取物1.5份、纳米硼砂2份、皂角提取物1.5份；该喷淋液采用几味中草药配制而成，能够使南沙参表面的泥砂从南沙参表面分离，杀菌，便于后续的清理。 以上显示和描述了本专利技术的基本原理和主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本专利技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下，本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种中药南沙参加工新工艺，其特征在于，包括如下步骤：1)将采集到的南沙参送入烘干设备中进行低温烘烤处理，温度控制在50‑55℃之间，时间30分钟；2)将烘烤后的南沙参均匀摊铺在滤网上，采用雾化喷淋的方式对南沙参进行喷淋处理，使南沙参表面呈湿润状态，保持3‑5分钟；3)喷淋完成后进行沥水处理，使南沙参表面无明显水珠，不滴水即可，采用人工揉搓或送入揉搓机进行揉搓处理，在揉搓的同时进行水喷淋处理，经揉搓喷淋后泥土、表皮自然分离；4)揉搓完成后，进行晾晒或烘干，至水分含量在15％以内，再送入低温环境下进行低温处理，温度控制在0‑5℃之间，处理20分钟；5)低温处理后将南沙参送入滚揉机进行滚揉处理，滚揉时每隔5‑8分钟抽真空一次，每次抽完真空后滚揉5‑10分钟，然后排真空，如此循环2‑4次，使得南沙参在滚揉过程中能够达到呼吸按摩的效果。

【技术特征摘要】
1.一种中药南沙参加工新工艺，其特征在于，包括如下步骤: 1)将采集到的南沙参送入烘干设备中进行低温烘烤处理，温度控制在50-55?之间，时间30分钟； 2)将烘烤后的南沙参均匀摊铺在滤网上，采用雾化喷淋的方式对南沙参进行喷淋处理，使南沙参表面呈湿润状态，保持3-5分钟； 3)喷淋完成后进行沥水处理，使南沙参表面无明显水珠，不滴水即可，采用人工揉搓或送入揉搓机进行揉搓处理，在揉搓的同时进行水喷淋处理，经揉搓喷淋后泥土、表皮自然分离； 4)揉搓完成后，进行晾晒或烘干，至水分含量在15%以内，再送入低温环...

【专利技术属性】
技术研发人员：代培义，
申请(专利权)人：安徽唐人药业有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34