一种制备清热解毒咸鸭蛋所需的鸭蛋盐制造技术

本发明专利技术公开了一种制备清热解毒咸鸭蛋所需的鸭蛋盐，其是由下述重量份的原料制得：食盐100-200、螺旋藻2-5，胡椒粉4-6，火麻仁3-5，山楂3-6，陈皮1-2，玉叶金花1-2，蜜桶花1-2，穿心莲1-2、板蓝根3-5、蒲公英1-2，桃花1-2，绞股蓝1-2，雪莲花酱10-20；本发明专利技术中药配伍合理，清热解毒，食疗养生，制备咸鸭蛋时候只需将本发明专利技术与黄土等混匀包裹咸鸭蛋即可，使用方便，具有食疗保健作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种制备清热解毒咸鸭蛋所需的鸭蛋盐，其特征在于：其是由下述重量份的原料制得：食盐100‑200、螺旋藻2‑5，胡椒粉4‑6，火麻仁 3‑5，山楂3‑6，陈皮1‑2，玉叶金花1‑2，蜜桶花 1‑2，穿心莲1‑2、板蓝根3‑5、蒲公英1‑2 ，桃花1‑2，绞股蓝1‑2，雪莲花酱10‑20；所述的雪莲花酱由下述重量份的原料制得：取15‑20份雪莲花、2‑5份柚子果肉、1‑2份木槿花，1‑2份菠萝蜜果肉洗净后，混匀，再于米酒中浸泡1‑2小时，取出后，沥干水分，搅碎，再放入40‑50份白砂糖，10‑20份蜂蜜，5‑6份葡萄酒、30‑40份水，边搅拌边熬煮20‑25分钟后，即得。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张辉，
申请(专利权)人：张辉，
类型：发明
国别省市：安徽;34