【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种绿茶凤梨酥,其包括表皮和内馅,其特征在于,所述表皮按重量份计包括以下组分:低筋面粉550~600份、糖55~65份、奶粉30~40份、芝士粉12~17份、绿茶粉8~12份、无水奶油160~170份、有盐奶油195~210份、椰子油10~15份、鸡蛋50~60份、盐1~3份,表皮和内馅的重量比为3:2。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:林仁祥,
申请(专利权)人:璀能贸易深圳有限公司,
类型:发明
国别省市:广东;44
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