一种清肝明目加钙驻颜酸奶及其制作方法技术

本发明专利技术公开了一种清肝明目加钙驻颜酸奶及其制作方法。本发明专利技术有以下重量份的物质组成：鲜牛奶300～900、猕猴桃25～50、厚朴18～25、蛋白粉3～10、甘草15～20、桂花蜂蜜8～10、珍珠微粉1～3、鱼虾籽饼干15～20、地骨皮11～13、苍术15～25、红枣汁15～20、陈皮15～25、谷氨酸钙0.3～0.6、生姜丝3～5、乳酸菌3～5、营养添加液10～12和适量水。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种清肝明目加钙驻颜酸奶，其特征在于它是由下述组分及其重量份组成：鲜牛奶300～900、猕猴桃25～50、厚朴18～25、蛋白粉3～10、甘草15～20、桂花蜂蜜8～10、珍珠微粉1～3、鱼虾籽饼干15～20、地骨皮11～13、苍术15～25、红枣汁15～20、陈皮15～25、谷氨酸钙0.3～0.6、生姜丝3～5、乳酸菌3～5、营养添加液10～12和适量水；所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：芦苇叶10～12、小麦胚芽5～7、水豆腐8～10、茳茫籽粒粉3～5、红豆杉叶10～12、5～7、水仙花鲜嫩茎条16～18、牛肉微粉9～11、山楂皮8～10、大骨粉3～5、椰子汁5～7、荞麦仁5～7和适量水；所述的营养添加液的制备方法：（1）、将小麦胚芽和水仙花鲜嫩茎条磨成浆，与茳茫籽粒粉、大骨粉混合；（2）、将芦苇叶、红豆杉叶、松柏籽、山楂皮、荞麦仁和5倍水煮至荞麦仁透心，分离出荞麦仁与汤汁一起磨成浆；（3）、将水豆腐撒上牛肉微粉、大骨粉、椰子汁、步骤1、步骤2和等量水，煮沸。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：姜阔，
申请(专利权)人：蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34