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一种利用苹果树落果制作平菇培养料的方法技术

技术编号:11214939 阅读:138 留言:0更新日期:2015-03-27 01:58
本发明专利技术公开了一种利用苹果树落果制作平菇培养料的方法,属于无土栽培基质加工技术领域。该培养料的原料包括苹果、秸秆、麦麸、鱼骨粉、生物可降解淀粉基强吸水材料,生产成本低,避免了资源浪费和环境污染,同时提高果农收入,不但可以作为平菇栽培用的培养料,也可以作为蔬菜和花卉的育种营养块。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于无土栽培基质加工
,具体是。
技术介绍
苹果树是多年生植物,是我国主栽树种之一,栽培历史悠久,栽培面积大,苹果生产已经成为苹果主产区农村经济支柱产业之一,为我国农村稳定、农民增收、农业发展奠定了坚实的基础,果业生产的发展对于繁荣农村经济,增加农民收入,稳定社会秩序都具有重要的意义,我国苹果产量占世界总产量的46% (2008年),位居世界第一位,苹果及苹果产业的发展,为国家经济发展和社会进步做出了巨大贡献。 落果是苹果树上长发生的现象,在我国,年平均落果量占总果实的30?40,严重地区落果量达到50%以上,苹果树落果的原因主要是营养不良造成的,一方面与苹果树贮藏的营养量有关,另一方面与新梢旺长争夺养分有关,另外天气变化和施肥用药不当也是造成苹果树落果的因素。 苹果树落果尽管可以缓解,但不能完全避免,目前我国大部分落果都被丢弃,只有少部分被饮料厂收走做饮料制作原料,不但造成了大规模的浪费,而且腐烂的苹果汇污染环境。因此,如何处理苹果树落果,废物利用,给果农带来收益是今后研宄的重要方向。 经查阅现有技术,已有利用苹果树落果制作果醋和酒精的专利技术,如中国专利CN102899235A公开了一种利用落果生产果醋的制备方法,该专利技术通过原料破碎一加热处理—糖化一酒精发酵一醋酸发酵一淋醋一灭菌一陈酿一过滤制成果醋,但是与本专利技术的内容无关。
技术实现思路
本专利技术的目的在于针对现有技术存在的空缺,提出,解决苹果树落果的处理问题。 为实现上述目的,本专利技术提供的具体技术方案如下: 一、主要原料及配比 主要原料按重量配比:苹果50?70%,秸杆8?12%,麦麸5?15%,鱼骨粉4?14%,生物可降解淀粉基强吸水材料I?2% (各组分之和为100% ); 二、原料预处理 1.苹果预处理:按所述重量比称取一定量苹果,去除有机械损伤和虫蛀的部分,去皮然后切成8?1mm厚的果片,切片后将果核取出,将果片置入药水中浸泡30?40分钟,去除后进行干燥处理; 2.其他原料预处理:按所述重量比称取一定量的秸杆、麦麸和鱼骨粉加入搅拌机,混合均匀后倒入发酵池,然后向发酵池中加入等重的水,压实派去空气后密封,保持温度在30?40°C进行发酵,20?30天后翻倒一次,再闷10?20天,至原料达到再腐熟,混合物呈黑色; 三、平菇培养料制备 将预处理好的苹果、秸杆、麦麸、鱼骨粉加入搅拌机中混合均匀后,加入石灰和水调节PH值至6?6.5,制成平菇培养料。 所述苹果是苹果树落果。 所述药水配方是:水、梓檬酸、亚硫酸钠按照250kg、0.15?0.3kg、2.5?3.5kg比例配制而成。 所述药水浸泡时,药水叶面要高于果片15?20厘米。 所述干燥的温度为60?80°C,干燥时间5?10小时,干燥过程中适中进行排湿。 所述平菇培养料制备过程中,加入水使含水量达到混合物料重量的60?65%。 本专利技术是有益效果是: 1.本专利技术采用的主要原料是苹果树的落果,生产成本低,避免了资源浪费和环境污染,同时提高果农收入。 2.本专利技术生产的一种利用苹果树落果制作平菇培养料,不但可以作为平菇栽培用的培养料,也可以作为蔬菜和花丼的育种营养块。 【具体实施方式】 实施例1 —、原料预处理 1.苹果预处理:称取700kg苹果树落果,去除有机械损伤和虫蛀的部分,去皮然后切成8?1mm厚的果片,切片后将果核取出,将果片置入药水中,药水配方是:250kg水、 0.15?0.3kg柠檬酸、2.5?3.5kg亚硫酸钠,浸泡30?40分钟,去除后进行干燥处理,干燥的温度为60?80°C,干燥时间5?10小时,干燥过程中适中进行排湿; 2.其他原料预处理:称取10kg秸杆、10kg麦麸和80kg鱼骨粉加入搅拌机,混合均匀后倒入发酵池,然后向发酵池中加入等重的水,压实派去空气后密封,保持温度在30?40°C进行发酵,20?30天后翻倒一次,再闷10?20天,至原料达到再腐熟,混合物呈黑色; 三、平菇培养料制备 将预处理好的苹果、秸杆、麦麸、鱼骨粉、生物可降解淀粉基强吸水材料加入搅拌机中混合均匀后,加入石灰和水使含水量达到混合物料重量的60?65%,调节pH值至6?6.5,制成平菇培养料。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用苹果树落果制作平菇培养料的方法,其特征在于,主要原料按重量配比:苹果50~70%,秸秆8~12%,麦麸5~15%,鱼骨粉4~14%(各组分之和为100%);一)、原料预处理1.苹果预处理:按所述重量比称取一定量苹果,去除有机械损伤和虫蛀的部分,去皮然后切成8~10mm厚的果片,切片后将果核取出,将果片置入药水中浸泡30~40分钟,去除后进行干燥处理;2.其他原料预处理:按所述重量比称取一定量的秸秆、麦麸和鱼骨粉加入搅拌机,混合均匀后倒入发酵池,然后向发酵池中加入等重的水,压实派去空气后密封,保持温度在30~40℃进行发酵,20~30天后翻倒一次,再闷10~20天,至原料达到再腐熟,混合物呈黑色;二)、平菇培养料制备将预处理好的苹果、秸秆、麦麸、鱼骨粉、生物可降解淀粉基强吸水材料加入搅拌机中混合均匀后,加入石灰和水调节pH值至6~6.5,制成平菇培养料。

【技术特征摘要】
1.一种利用苹果树落果制作平菇培养料的方法,其特征在于,主要原料按重量配比:苹果50?70%,秸杆8?12%,麦麸5?15%,鱼骨粉4?14% (各组分之和为100%); 一)、原料预处理 1.苹果预处理:按所述重量比称取一定量苹果,去除有机械损伤和虫蛀的部分,去皮然后切成8?1mm厚的果片,切片后将果核取出,将果片置入药水中浸泡30?40分钟,去除后进行干燥处理;2.其他原料预处理:按所述重量比称取一定量的秸杆、麦麸和鱼骨粉加入搅拌机,混合均匀后倒入发酵池,然后向发酵池中加入等重的水,压实派去空气后密封,保持温度在30?40°C进行发酵,20?30天后翻倒一次,再闷10?20天,至原料达到再腐熟,混合物呈黑色; 二)、平菇培养料制备 将预处理好的苹果、秸杆、麦麸、鱼骨粉、生物可降解淀粉基强吸水材料加入搅拌机中混合均勾后,加入石灰和水...

【专利技术属性】
技术研发人员:宁金萍
申请(专利权)人:宁金萍
类型:发明
国别省市:甘肃;62

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