糖精钠浓度检测装置及检测方法制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种糖精钠浓度检测装置及检测方法，包括控制器，存储器，盛有液体的上端开口的容器，设于容器上的盖板，设于盖板上的向下延伸的铂材料制成的对电极，嵌入盖板下部的下端开口的渐开线状导轨，设于导轨上的可沿导轨移动的转动装置，设于容器底部的搅动装置和设于盖板上的用于向容器内滴入糖精钠溶液的滴液漏斗；对电极通过第一电机与盖板相连接，导轨一端靠近第一电机，导轨另一端靠近盖板边缘；本发明专利技术具有检测精度高，速度快；装置稳定性好，重复性好的特点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品检测
，尤其是涉及一种检测准确性高，速度快的糖精钠浓度检测装置及检测方法。
技术介绍
现有的糖检测技术方法有仪器分析检测法和化学检测法，仪器分析检测法虽然操作简单，但是存在检测精度低的缺陷；化学检测法存在操作繁琐，重复性差的不足。中国专利授权公开号：CN103528877A，授权公开日2014年1月22日，公开了一种小型生化反应器在线糖浓度检测系统，包括1个触摸屏，负责接受现场人员的设置和操作；2个恒流泵，负责对反应液进行稀释；1个在线糖分析仪，负责糖浓度的在线检测；1个离线糖浓度分析仪，负责糖浓度的离线检测；1个嵌入式模块BL2100，作为系统的控制单元，控制恒流泵的流速以及糖浓度分析仪的动作，采集在线糖分析仪的糖浓度检测值，对采集值进行在线校正，得到生化反应器内准确的糖浓度检测值，并根据离线糖浓度分析仪的值对模型参数进行修正。该专利技术的不足之处是，检测精度低和重复性差的不足。
技术实现思路
本专利技术的专利技术目的是为了克服现有技术中的检测方法检测精度低和重复性差的不足，提供了一种检测准确性高，速度快的糖精钠浓度检测装置及检测方法。为了实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：一种糖精钠浓度检测装置，所述糖精钠浓度检测装置与电化学工作站电连接；包括控制器，存储器，盛有液体的上端开口的容器，设于容器上的盖板，设于盖板上的向下延伸的铂材料制成的对电极，嵌入盖板下部的下端开口的渐开线状导轨，设于导轨上的可沿导轨移动的转动装置，设于容器底部的搅动装置和设于盖板上的用于向容器内滴入糖精钠溶液的滴液漏斗；对电极通过第一电机与盖板相连接，导轨一端靠近第一电机，导轨另一端靠近盖板边缘；所述转动装置下部设有泡沫铜材料制成的工作电极，搅动装置通过防水电机与容器底部相连接；工作电极和对电极均呈条形板状；所述控制器分别与防水电机、存储器、第一电机、转动装置和电化学工作站电连接；对电极和工作电极分别与电化学工作站电连接。本专利技术的呈渐开线状的导轨的设置，使工作电极和对电极之间的间距连续可调，便于电化学工作站找到使电流密度最大时的两个电极所处的最佳位置，从而提高检测精度性。搅动装置用于对容器中的液体进行搅拌，转动装置用于带动工作电极移动。本专利技术通过检测已知浓度糖精钠溶液，得到糖精钠浓度的糖精钠浓度预测模型，并用糖精钠浓度预测模型来检测未知浓度的糖精钠浓度。因此，本专利技术具有操作简单，自动化程度高；检测精度高，速度快；装置稳定性好，重复性好的特点。作为优选，所述导轨包括顶板和设于顶板两侧的两个挡板，两个挡板上设有相对应的导向开口；所述转动装置包括电机固定座、设于电机固定座上的第二电机、与第二电机的两个转轴分别连接的两个齿轮和分别设于两个齿轮外侧上的两个延伸杆，两个延伸杆分别伸入两个导向开口中；所述导轨下部与两个齿轮相对应的位置处设有两条上表面带有齿纹的轨道板；导轨上设有用于与两个齿轮配合的双凹槽，两条轨道板两端均与导轨相连接，所述工作电极与电机固定座相连接；所述第二电机与控制器电连接。导轨、转动装置和封闭板的设置，使工作电极可以沿导轨稳定的移动。作为优选，所述搅动装置包括与防水电机的转轴相连接的水平搅拌管，水平搅拌管上设有若干对相对设置的通孔；水平搅拌管上设有若干个与水平搅拌管的轴心线垂直的直杆。作为优选，所述直杆包括纵向杆和水平杆。搅动装置的结构设置，使容器中的溶液可以被搅拌的更加均匀。作为优选，盖板和容器均呈圆形；盖板下表面上设有环形凹槽，容器上端插入环形凹槽中与盖板相连接。一种适用于糖精钠浓度检测装置的检测方法，包括如下步骤：(6-1)控制器中设有扫描间隔时间A，扫描次数最大值N，扫描次数序号i，i的初始值为1；取20至50ml的0.1M NaOH插入容器中，将盖板安装到容器口部，使工作电极及对电极伸入NaOH中；电化学工作站给工作电极输出0.40V至0.6V的恒电压，调节盛有0.1M的糖精钠溶液的滴液漏斗的活塞，使滴液漏斗每隔时间A向容器中滴入一滴糖精钠溶液；(6-2)在滴液漏斗向容器中滴入第一滴糖精钠之后至滴入第二滴糖精钠溶液之前，控制器通过防水电机控制搅拌装置对容器内的液体搅拌时间B，B＜A；控制器控制第一电机带动对电极水平旋转，同时控制转动装置带动工作电极沿导轨往返移动，电化学工作站检测电流密度，当检测的电流密度达到最大值时，控制器控制转动装置及第一电机停止工作，得到对电极和工作电极的最佳位置；在对电极水平旋转和工作电极移动的过程中，对电极和工作电极始终保持最大的相对面积；控制器计算当前容器内的糖精钠浓度k1，将k1和与k1相对应的电流密度S(t)存储到存储器中；(6-3)滴液漏斗向容器内滴入第i+1滴糖精钠溶液，控制器通过防水电机控制搅拌装置对容器内的液体搅拌时间B，B＜A；电化学工作站检测电流密度，控制器计算当前容器内的糖精钠浓度ki+1，将ki+1和与ki+1相对应的电流密度S(t)存储到存储器中；(6-4)当i≤N-1，使i值增加1，转入步骤(6-3)；否则，转入步骤(6-5)；(6-5)控制器将得到的N个电流密度S(t)分别输入二阶线性系统随机共振模型d2x(t)dt2+[2r+ξ(t)+bξ2(t)]dx(t)dt+ω2x(t)=Acos(Ωt)+cS(t)]]>中；并使二阶线性系统随机共振模型共振；其中，x(t)是振动质点的位移，Ω为角频率，r和ω分别是设定的衰减系数和线性振动质点的频率，c是设定的信号调解系数，b是设定的二次噪声ξ2(t)的系数，ξ(t)为三歧噪声，ξ(t)∈{-a，0，a本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种糖精钠浓度检测装置，所述糖精钠浓度检测装置与电化学工作站(1)电连接；其特征是，包括控制器(2)，存储器(3)，盛有液体的上端开口的容器(4)，设于容器上的盖板(5)，设于盖板上的向下延伸的铂材料制成的对电极(7)，嵌入盖板下部的下端开口的渐开线状导轨(6)，设于导轨上的可沿导轨移动的转动装置(8)，设于容器底部的搅动装置(9)和设于盖板上的用于向容器内滴入糖精钠溶液的滴液漏斗(10)；对电极通过第一电机(12)与盖板相连接，导轨一端靠近第一电机，导轨另一端靠近盖板边缘；所述转动装置下部设有泡沫铜材料制成的工作电极(11)，搅动装置通过防水电机(13)与容器底部相连接；工作电极和对电极均呈条形板状；所述控制器分别与防水电机、存储器、第一电机、转动装置和电化学工作站电连接；对电极和工作电极分别与电化学工作站电连接。

【技术特征摘要】
1.一种糖精钠浓度检测装置，所述糖精钠浓度检测装置与电化学
工作站(1)电连接；其特征是，包括控制器(2)，存储器(3)，盛
有液体的上端开口的容器(4)，设于容器上的盖板(5)，设于盖板上
的向下延伸的铂材料制成的对电极(7)，嵌入盖板下部的下端开口的
渐开线状导轨(6)，设于导轨上的可沿导轨移动的转动装置(8)，设
于容器底部的搅动装置(9)和设于盖板上的用于向容器内滴入糖精
钠溶液的滴液漏斗(10)；对电极通过第一电机(12)与盖板相连接，
导轨一端靠近第一电机，导轨另一端靠近盖板边缘；
所述转动装置下部设有泡沫铜材料制成的工作电极(11)，搅动
装置通过防水电机(13)与容器底部相连接；工作电极和对电极均呈
条形板状；所述控制器分别与防水电机、存储器、第一电机、转动装
置和电化学工作站电连接；对电极和工作电极分别与电化学工作站电
连接。
2.根据权利要求1所述的糖精钠浓度检测装置，其特征是，所述
导轨包括顶板和设于顶板两侧的两个挡板(16)，两个挡板上设有相
对应的导向开口；所述转动装置包括电机固定座(17)、设于电机固
定座上的第二电机(18)、与第二电机的两个转轴(19)分别连接的
两个齿轮(20)和分别设于两个齿轮外侧上的两个延伸杆(21)，两
个延伸杆分别伸入两个导向开口中；
所述导轨下部与两个齿轮相对应的位置处设有两条上表面带有
齿纹的轨道板(15)；导轨上设有用于与两个齿轮配合的双凹槽(22)，
两条轨道板两端均与导轨相连接，所述工作电极与电机固定座相连

\t接；所述第二电机与控制器电连接。
3.根据权利要求1所述的糖精钠浓度检测装置，其特征是，所述
搅动装置包括与防水电机的转轴相连接的水平搅拌管(14)，水平搅
拌管上设有若干对相对设置的通孔(23)；水平搅拌管上设有若干个
与水平搅拌管的轴心线垂直的直杆。
4.根据权利要求3所述的糖精钠浓度检测装置，其特征是，所述
直杆包括纵向杆(24)和水平杆(25)。
5.根据权利要求1或2或3或4所述的糖精钠浓度检测装置，其
特征是，盖板和容器均呈圆形；盖板下表面上设有环形凹槽，容器上
端插入环形凹槽中与盖板...

【专利技术属性】
技术研发人员：惠国华，刘伟，韩圆圆，蔡艳萍，
申请(专利权)人：浙江工商大学，
类型：发明
国别省市：浙江;33