一种可节约能源的蒸气柜制造技术

技术编号:11159808 阅读:110 留言:0更新日期:2015-03-18 15:40
本实用新型专利技术涉及一种可节约能源的蒸气柜。它包括柜体,柜体内有用于放置待蒸食物的蒸板,所述蒸板呈水平布置且其上均布有通孔。所述柜体底部有加热器,靠近柜体底部的侧壁上有进水口,该进水口通过管道连接有储水罐,且该管道上有阀门,储水罐的顶部有水源进口。所述柜体侧壁的上部有蒸气出口。其特点是所述储水罐内有热交换盘管,储水罐顶部有通孔,所述柜体的蒸气出口上有连接管,该连接管穿过储水罐的通孔进入到储水罐内,且与所述热交换盘管的一端相连,热交换盘管的另一端连接有出气管,储水罐的侧壁上有出气口,出气管穿过出气口伸出到储水罐之外,出气管的外壁与出气口的内壁间呈密封配合。使用该蒸气柜可节约能源。

【技术实现步骤摘要】
一种可节约能源的蒸气柜
本技术涉及一种厨房用品,具体说是一种利用蒸气加热食物的可节约能源的蒸气柜。
技术介绍
蒸气柜因加热食物方便被越来越多的厨房所使用。目前,大多数厨房中使用的蒸气柜都包括柜体,柜体内有用于放置待蒸食物的蒸板,所述蒸板呈水平布置且其上均布有通孔;所述柜体底部有加热器,靠近柜体底部的侧壁上有进水口,该进水口通过管道连接有储水罐,且该管道上有阀门,储水罐的顶部有水源进口 ;所述柜体侧壁的上部有蒸气出口。使用时,将待蒸食物放置到蒸板上,接着打开阀门,水从储水罐中进入到柜体底部,之后启动加热器对水进行加热,使水变成蒸气后对蒸架上的食物进行加热。传统的蒸气柜中产生的蒸气在经过蒸板后是从柜体上的蒸气出口直接排到空气中的,这些蒸气一般都具有一定的热量,直接排到空气中浪费能源。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种可节约能源的蒸气柜,使用该蒸气柜可节约能源。 为解决上述问题,提供以下技术方案: 本技术的可节约能源的蒸气柜,包括柜体,柜体内有用于放置待蒸食物的蒸板,所述蒸板呈水平布置且其上均布有通孔。所述柜体底部有加热器,靠近柜体底部的侧壁上有进水口,该进水口通过管道连接有储水罐,且该管道上有阀门,储水罐的顶部有水源进口。所述柜体侧壁的上部有蒸气出口。其特点是所述储水罐内有热交换盘管,储水罐顶部有通孔,所述柜体的蒸气出口上有连接管,该连接管穿过储水罐的通孔进入到储水罐内,且与所述热交换盘管的一端相连,热交换盘管的另一端连接有出气管,储水罐的侧壁上有出气口,出气管穿过出气口伸出到储水罐之外,出气管的外壁与出气口的内壁间呈密封配合。 其中,所述蒸板有3个,它们呈自上而下水平布置。 采取以上方案,具有以下优点: 由于本技术的可节约能源的蒸气柜的储水罐内有热交换盘管,储水罐顶部有通孔,柜体的蒸气出口上有连接管,该连接管穿过储水罐的通孔进入到储水罐内,且与所述热交换盘管的一端相连,热交换盘管的另一端连接有出气管,储水罐的侧壁上有出气口,出气管穿过出气口伸出到储水罐之外,出气管的外壁与出气口的内壁间呈密封配合。使用时,蒸气柜中产生的蒸气从柜体的蒸气出口经过连接管进入到热交换盘管中,蒸气中的热量被热交换盘管传递到储水罐内的水中,使得水进入到柜体内时已有了一定的热量,从而减少了加热器将水变成蒸气需要的能源。【附图说明】 图1为本技术的可节约能源的蒸气柜的结构示意图。 【具体实施方式】 以下结合附图对本技术作进一步详细描述。 如图1所示,本技术的可节约能源的蒸气柜,包括柜体1,柜体1内设置有3个用于放置待蒸食物的蒸板2,所述蒸板2呈自上而下水平布置且其上均布有通孔。所述柜体1底部设置有加热器3,靠近柜体1底部的侧壁上加工有进水口 4,该进水口 4通过管道连接有储水罐5,且该管道上有阀门6,储水罐5的顶部加工有水源进口 7。所述柜体1侧壁的上部加工有蒸气出口 8。所述储水罐5内有热交换盘管9,储水罐5顶部有通孔,所述柜体1的蒸气出口 8上有连接管10,该连接管10穿过储水罐5的通孔进入到储水罐5内,且与所述热交换盘管9的一端相连,热交换盘管9的另一端连接有出气管11,储水罐5的侧壁上有出气口,出气管11穿过出气口伸出到储水罐5之外,出气管11的外壁与出气口的内壁间呈密封配合。 使用时,将待蒸食物放置到蒸板2上,接着打开阀门6,水从储水罐5中进入到柜体1底部,之后启动加热器3对水进行加热,产生的蒸气在经过蒸架上的食物时对其进行加热,之后蒸气从柜体1的蒸气出口 8经过连接管10进入到热交换盘管9中,蒸气中的热量被热交换盘管9传递到储水罐5内的水中,最后蒸气从出气管11排出到空气中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可节约能源的蒸气柜,包括柜体(1),柜体(1)内有用于放置待蒸食物的蒸板(2),所述蒸板(2)呈水平布置且其上均布有通孔;所述柜体(1)底部有加热器(3),靠近柜体(1)底部的侧壁上有进水口(4),该进水口(4)通过管道连接有储水罐(5),且该管道上有阀门(6),储水罐(5)的顶部有水源进口(7);所述柜体(1)侧壁的上部有蒸气出口(8);其特征在于所述储水罐(5)内有热交换盘管(9),储水罐(5)顶部有通孔,所述柜体(1)的蒸气出口(8)上有连接管(10),该连接管(10)穿过储水罐(5)的通孔进入到储水罐(5)内,且与所述热交换盘管(9)的一端相连,热交换盘管(9)的另一端连接有出气管(11),储水罐(5)的侧壁上有出气口,出气管(11)穿过出气口伸出到储水罐(5)之外,出气管(11)的外壁与出气口的内壁间呈密封配合。

【技术特征摘要】
1.一种可节约能源的蒸气柜,包括柜体(1),柜体(I)内有用于放置待蒸食物的蒸板(2),所述蒸板(2)呈水平布置且其上均布有通孔;所述柜体(I)底部有加热器(3),靠近柜体(I)底部的侧壁上有进水口( 4),该进水口( 4)通过管道连接有储水罐(5 ),且该管道上有阀门(6),储水罐(5)的顶部有水源进口(7);所述柜体(I)侧壁的上部有蒸气出口(8);其特征在于所述储水罐(5 )内有热交换盘管(9 ),储水罐(5 )顶部有通...

【专利技术属性】
技术研发人员:张胜飞
申请(专利权)人:无锡市南长区科技创业服务中心
类型:新型
国别省市:江苏;32

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