生猪宰杀沥血输送系统技术方案

技术编号:11152247 阅读:814 留言:0更新日期:2015-03-18 08:58
本发明专利技术提供生猪宰杀沥血输送系统,其包括沥血输送线、滑动自锁挂钩、沥血槽以及位于该沥血槽底部的排血管道,滑动自锁挂钩固定在沥血输送线上,随沥血输送线移动,沥血槽位于沥血输送线下方,排血管道的底面沿沥血输送反方向倾斜,较低的一端为输出端;排血管道上方设置有一用于过滤杂物的网罩;沥血槽两侧各卡有一个挡板。采用这样的结构后,由于沥血输送线与刺杀、预清洗输送线相连,在沥血的同时自动完成输送,过滤网罩有效地清除了血浆中的杂物,挡板有效地阻止了运输过程中血浆的外溅,排血管道底面沿沥血输送线反方向倾斜设置,提高了血浆运输效率。

【技术实现步骤摘要】
生猪宰杀沥血输送系统
本专利技术涉及一种生猪屠宰配套设备,尤其是生猪宰杀浙血输送系统。
技术介绍
随着人民生活水平的提高,人们对畜禽产品的质量要求也越来越高,畜禽产品的安全卫生问题越来越引起社会关注。尤其是近几年,随着我国大量现代化屠宰加工设备的引进,以及新技术在屠宰加工领域里的应用,我国的屠宰水平已经大幅度提高。 生猪屠宰过程中都是人工放血,然后直接进入预清洗环节冲洗猪血,在放血和预清洗环节途中血浆的滴露,损耗了大量的血浆,同时增加用于清洗作业中滴血的人力和时间投入,不利于实现自动化宰杀。由此,专利技术了生猪宰杀浙血输送系统。
技术实现思路
本专利技术要解决的问题是提供了一种能实现生猪屠宰过程中自动化浙血的输送系统。 为解决上述技术问题,本专利技术生猪宰杀浙血输送系统,包括浙血输送线、滑动自锁挂钩、浙血槽以及位于该浙血槽底部的排血管道,所述滑动自锁挂钩固定在所述浙血输送线上,随所述浙血输送线移动,所述浙血槽位于所述浙血输送线下方,所述排血管道的底面沿浙血输送反方向倾斜,较低的一端为输出端;所述排血管道上方设置有一用于过滤杂物的网罩;所述浙血槽两侧各卡有一个挡板。 采用这样的系统结构后,由于浙血输送线与刺杀、预清洗输送线相连,在浙血的同时自动完成输送,过滤网罩有效地清除了血浆中的杂物,挡板有效地阻止了运输过程中血浆的外溅,排血管道底面沿浙血输送线反方向倾斜设置,提高了血浆运输效率。 【附图说明】 图1是生猪宰杀浙血输送系统立体示意图; 图2是生猪宰杀浙血输送系统右视图; 图3是生猪宰杀浙血输送系统主视图; 图中: 1、浙血输送线2、滑动自锁挂钩3、浙血槽 4、排血管道5、网罩6、挡板 【具体实施方式】 参见图1、图2和图3,本专利技术生猪宰杀浙血输送系统,包括浙血输送线1、滑动自锁挂钩2、浙血槽3以及位于该浙血槽3底部的排血管道4,所述滑动自锁挂钩2固定在所述浙血输送线I上,随所述浙血输送线I移动,所述浙血槽3位于所述浙血输送线I下方,所述排血管道4的底面沿浙血输送I反方向倾斜,较低的一端为输出端;所述排血管道4上方设置有一用于过滤杂物的网罩5 ;所述浙血槽3两侧各卡有一个挡板6。 所述浙血输送线I与生猪屠宰上一工序相连,生猪完成刺杀工序后,通过滑动自锁挂钩2悬挂在浙血输送线I上,输送至浙血槽3处,血浆在输送过程中滴入浙血槽3中,自动完成生猪浙血输送功能。 由于在排血管道4上方设置有一网罩5,阻挡了杂物进入排血管道4中,保障了排血管道4的通顺,提高了生产效率。 由于排血管道4底面是沿浙血输送线I反方向倾斜设置,血浆会从排血管道4尾端向首端由高向低输出,较低的一方为输出端,提高了血衆输送效率。 由于浙血槽3两侧各卡有一挡板6,阻挡了血浆外溅。 综上所述,本专利技术的内容并不局限在上述的实施例中,本领域的技术人员可以在本专利技术的技术指导思想之内提出其他的实施例,但这些实施例都包括在本专利技术的范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
生猪宰杀沥血输送系统,其特征在于:包括沥血输送线(1)、滑动自锁挂钩(2)、沥血槽(3)以及位于该沥血槽(3)底部的排血管道(4),所述滑动自锁挂钩(2)固定在所述沥血输送线(1)上,随所述沥血输送线(1)移动,所述沥血槽(3)位于所述沥血输送线(1)下方,所述排血管道(4)的底面沿沥血输送反方向倾斜,较低的一端为输出端。

【技术特征摘要】
1.生猪宰杀浙血输送系统,其特征在于:包括浙血输送线(1)、滑动自锁挂钩(2)、浙血槽(3)以及位于该浙血槽(3)底部的排血管道(4),所述滑动自锁挂钩(2)固定在所述浙血输送线(1)上,随所述浙血输送线(1)移动,所述浙血槽(3)位于所述浙血输送线(1)下方,所述排...

【专利技术属性】
技术研发人员:魏兆莹
申请(专利权)人:天津市经武肉类食品有限公司
类型:发明
国别省市:天津;12

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