一种节能燃气炒菜灶制造技术

本实用新型专利技术提供了一种适用于中餐烹饪的节能燃气炒菜灶，包括炉头、挡水板、灶面、挡水台、水管、水槽、炉头台、开关和水龙头。在灶面的后面、左右两面焊接挡水板。水龙头设置在后面的挡水板上。灶面的前面依次设置水槽，水槽前端焊接挡水台。水槽底部通过连接水管，在灶面上开设炉头，炉头的四周上设置炉头台，侧板设置在灶面的前面。本实用新型专利技术通过炉头台与灶面形成的一次成型的灶板，使燃气灶的表面和内部结构有效的得到了分离，任何液体都不会渗透到里面去；使冲洗过的脏水能够直接进入下水道，且能有效滤除进入水槽的微小颗粒，保证灶面上的水或油不会直接流到地面上，避免打滑摔跤和厨余堵塞下水道。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房用品，尤其涉及一种方便清洗的适用于中餐烹饪的节能燃气炒菜灶。
技术介绍
中餐的烹饪工艺较多，过程复杂，在煎、炸、炒的过程中，往往容易将炒锅中的食物或汤汁撒到炉灶上，因而烹饪中餐的灶台需要经常清洗。但是现有的炉灶在清洗灶面时，需要使用湿抹布来擦洗，无法直接使用水来冲洗，因为清洗的水容易从灶面四处流洒，造成厨房地面湿滑，既不卫生还容易使操作人员滑倒。使用湿抹布擦洗灶台的清洁效率较低，效果不够理想，且费水费力，而厨房工作人员在工作时没有大量的时间和精力来清洁灶台，这是造成中餐厨房卫生不达标的主要原因。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种适用于中餐烹饪的节能燃气炒菜灶，能够直接用水冲刷灶台台面，面上的水或油不会直接流到地面上，避免了打滑摔跤，同时清洁效果好，节省用水和清洁剂，保证厨房干净卫生、无死角，达到了厨房卫生防疫的更高要求。为了达到上述目的，本技术提供如下技术方案：一种节能燃气炒菜灶，包括炉头、挡水板、灶面、挡水台、水管、水槽、炉头台、侧板，灶面的后面、左右两面连接挡水板，灶面的前面依次设置水槽、挡水台，水槽底部设置水管，灶面上设置炉头，在炉头四周设置炉头台，炉头台的水平高度高于灶面，炉头台与灶面连接，侧板设置在灶面的前面。优选地，炉头台与灶面为一次成型的一体式灶板，使炉头台与灶面之间没有连接缝，清洗方便。进一步地，还包括开关，开关设置在侧板上，保证开关不会受潮，影响使用。进一步地，还包括开关，开关设置在一体式灶板上，且位于挡水台的前端，保证开关不会受潮，影响使用。进一步地，水管包括内水管、外水管，内水管一端与水槽底部连接，内水管另一端与外水管连接，在外水管与内水管的连接处设置过滤网。如果清洗过程中出现杂物落到水槽，杂物能够通过过滤网过滤出来，不会堵塞水管。且通过内外管的连接，方便把过滤网取出，倒出杂物。进一步地，还包括水龙头，水龙头设置在挡水板上。水龙头外接自来水管，在进行清洗时，直接打开水龙头，就可以对炒菜灶进行冲洗，方便快捷。本技术的有益效果为：1)采用炉头台与灶面形成的一次成型的灶板以及开关位置的设置，使燃气灶的表面和内部结构有效的得到了分离，任何液体都不会渗透到里面去，延长了使用寿命；2)设置水管和过滤网，使冲洗过的脏水能够直接进入下水道，且能有效滤除进入水槽的微小颗粒，保证灶板上的水或油不会直接流到地面上，避免了打滑摔跤，同时避免了厨余堵塞下水道；3)通过挡水板，挡水台和炉头台，保证灶台能够直接用水冲刷，保证在水洗过程中就不会把水洒到炉灶内部，使炉灶保持干净卫生、无死角，达到了厨房卫生防疫的更高要求。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是实施例1的结构示意图；图2是实施例2的结构示意图；图3是本实施例1的A处剖视图。图中，1、挡水板，2、灶面，3、挡水台，4、水管，4.1、内水管，4.2、外水管，5、过滤网，6、水槽，7、炉头台，8、开关，9、水龙头，10、炉头，11、侧板。具体实施方式下面将结合本技术的附图，对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。实施例1结合图1所示，本技术提供的一种适用于中餐烹饪的节能燃气炒菜灶，包括炉头10、挡水板1、灶面2、挡水台3、水管4、水槽6、炉头台7、开关8和水龙头9。在灶面2的后面、左右两面焊接挡水板1。水龙头9设置在后面的挡水板1上。灶面2的前面依次设置水槽6，水槽6前端焊接挡水台3。如图3，水槽6底部通过螺纹连接水管4。水管包括内水管4.1、外水管4.2，内水管4.1一端与水槽6底部连接，内水管4.1另一端与外水管4.2螺纹连接。在外水管4.2的顶端通过螺钉固定设置过滤网5，使过滤网5处于内外水管的连接处设置。在灶面2上开设炉头10，炉头10的数量为两个。将炉头10位置的灶面四周上压制出炉头台7，炉头台7的水平高度高于灶面2。使炉头台7与灶面2连接成为一次成型的一体式灶板，保证其中没有连接缝隙，不容易积藏脏物。侧板11设置在灶面2的前面。开关8设置侧板11上。实施例2如图2，本实施例中，炉头10的数量为四个，方便厨师同时烹饪多种菜式。本实施例中除了炉头10的数量和开关8的位置外，其他的部件均与实施例1的结构一致。在本实施例中，开关8设置在灶面2上。灶面的前面依次设置水槽6，水槽6前端焊接挡水台3，挡水台3前端设置开关8，这样把开关8和需要清洗的灶面2分隔出来，方便清洗。在清洗本技术时，打开水龙头，把清洗液倒在一体式灶板上。由于灶面的四周设置有挡水板和挡水台，液体不会流到地面上。由于炉头板把炉头围罩在里面，液体也不会流到炉内部。当工作人员清洗完毕后，直接将脏水扫到水槽里，通过水槽底部的水管流道下水道。水管上设置的过滤网能够将炉面上喷洒出来的微小固体分离出来，不会堵塞下水道。以上所述，仅为本技术的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本技术揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本技术的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应所述以权利要求的保护范围为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种节能燃气炒菜灶，其特征在于：包括炉头、挡水板、灶面、挡水台、水管、水槽、炉头台、侧板，所述灶面的后面、左右两面连接挡水板，所述灶面的前面依次设置水槽、挡水台，所述水槽底部设置水管，所述灶面上设置炉头，在炉头四周设置炉头台，炉头台的水平高度高于灶面，所述炉头台与灶面连接，所述侧板设置在灶面的前面。

【技术特征摘要】
1.一种节能燃气炒菜灶，其特征在于：包括炉头、挡水板、灶面、挡水台、
水管、水槽、炉头台、侧板，所述灶面的后面、左右两面连接挡水板，所述灶
面的前面依次设置水槽、挡水台，所述水槽底部设置水管，所述灶面上设置炉
头，在炉头四周设置炉头台，炉头台的水平高度高于灶面，所述炉头台与灶面
连接，所述侧板设置在灶面的前面。
2.根据权利要求1所述的节能燃气炒菜灶，其特征在于：所述炉头台与灶
面为一次成型的一体式灶板。
3.根据权利要求2所述的节能燃气炒菜灶，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵培胜，于小海，
申请(专利权)人：北京市万年青环保厨房设备有限责任公司，
类型：新型
国别省市：北京;11