具有防止泡沫溢出功能的电饭煲及其防止方法技术

本发明专利技术提供一种具有防止泡沫溢出功能的电饭煲，其具有轴向密封的蒸汽通道，所述蒸汽通道对应进汽孔的位置设置有负压发生装置。本发明专利技术同时提供一种防止泡沫溢出的方法，其包括形成轴向密封的蒸汽通道和在所述蒸汽通道对应所述进汽孔的位置产生负压的步骤。本发明专利技术在煲体蒸汽流通通道内设置一个负压发生装置，通过快速抽气，使得煲体内的蒸汽来不及补充被该装置抽走气体的空间，因此在该负压发生装置附近产生一个局部压力低于煲体内部压力的局部低压空间，从物理角度完全杜绝电饭煲煮饭和煮粥过程中米汤泡沫溢出问题。

【技术实现步骤摘要】
具有防止泡沫溢出功能的电饭煲及其防止方法本申请是申请人为美的集团股份有限公司、申请日为2012年3月6日、申请号为201210056310.6的中国专利技术专利申请的分案申请。
本专利技术涉及一种电饭煲，其具有防止或杜绝泡沫溢出的功能，本专利技术还涉及一种防止或杜绝电饭煲蒸煮过程中泡沫溢出的方法。
技术介绍
电饭煲产品在煮饭和煮粥过程中，煲体内部会产生大量米汤泡沫。如果产品上不加任何控制，这些米汤泡沫会沿着蒸汽通道排到煲体外部，对产品清洁以及整体安全性能带来麻烦。目前解决米汤溢出的方法主要有以下几种。一种方法是通过在蒸汽通道中(如蒸汽阀内部)增加交错筋位，以增加米汤泡沫从煲体内到与煲体外空气接触的整个运动轨迹的长度，使得泡沫在运动过程中因为表面张力改变而破碎，从而减少米汤泡沫溢出到煲体外的几率。另一种方法是通过在蒸汽通道中设置一些元件，使得米汤泡沫在运动过程中接触到这些元件时被这些元件阻挡刺破，从而减少米汤泡沫溢出到煲体外的几率。再一种方法是通过一些特定装置将煲体内产生的蒸汽或泡沫导入到一个独立空间(如水箱)中，而不排出到煲体外部。但是，上述前两种方法在米汤泡沫量大的时候均不能完全杜绝泡沫溢出问题，杜绝米汤溢出的可靠性较低；第三种方法则是要在煲体内单独设置一个独立空间，造成煲体空间尺寸变大、总体成本高以及清洁不方便等一系列问题。有鉴于此，有必要提供一种改进的防止泡沫溢出的结构和方法，以克服现有技术中存在的缺陷，满足使用者对清洁性和安全性的要求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种电饭煲，其能够有效地防止、甚至完全杜绝在蒸煮过程中米汤泡沫的溢出，并且不会造成煲体空间尺寸或制造成本的显著增加。本专利技术的另一目的在于提供一种防止电饭煲蒸煮过程中米汤泡沫溢出的方法，该方法可靠性高，可以完全杜绝米汤泡沫溢出的现象。实现上述专利技术目的的技术方案是，一种具有防止泡沫溢出功能的电饭煲，其包括面盖、设置在面盖下方的内盖和设置在内盖下方的盖板，所述面盖上设置有排汽孔，所述内盖上对应排汽孔的位置设置有蒸汽孔，所述盖板上设置有进汽孔，其中所述进汽孔与所述排汽孔和蒸汽孔共同形成轴向密封的蒸汽通道，所述蒸汽通道对应进汽孔的位置设置有负压发生装置。进一步地，在所述内盖与所述盖板之间设置有蒸汽阀座，所述蒸汽阀座与所述内盖密封连接，所述蒸汽阀座对应所述进汽孔的位置设置有开口。进一步地，所述负压发生装置包括电机、电机轴和设置在电机轴末端的叶片，所述电机设置在所述面盖与所述内盖之间，所述叶片设置在所述内盖和所述盖板之间，所述电机轴穿过所述内盖与所述叶片连接。进一步地，所述电机轴上设置有连接器，所述电机轴通过所述连接器与所述叶片连接。进一步地，所述连接器为柱塞连接器，所述柱塞连接器具有球头柱塞，所述叶片通过球头柱塞固定在连接器上。进一步地，所述连接器为螺纹连接器，所述叶片通过螺母连接至所述连接器。进一步地，所述电机轴的末端设有第一磁性组件，所述叶片对应第一磁性组件设有第二磁性组件，所述第一和第二磁性组件径向或轴向相吸。进一步地，所述负压发生装置包括电机、电机轴、由内盖向盖板方向延伸的转轴以及能够以转轴为中心自由旋转的叶片，其中所述电机轴不穿过所述内盖，所述电机轴的末端设有第三磁性组件，所述叶片对应第三磁性组件设有第四磁性组件，所述第三和第四磁性组件径向或轴向相吸。进一步地，所述电饭煲还包括与负压发生装置电性连接的温度传感器，只有当温度传感器感应到煲体内的蒸汽温度达到预设温度(例如90℃)时，才发出信号启动负压发生装置。当然，负压发生装置也可随电饭煲的烹饪程序的开启而开启。本专利技术另一目的提供一种防止电饭煲内泡沫溢出的方法，其包括以下步骤：(a)在电饭煲内形成轴向密封的蒸汽通道，所述蒸汽通道包括排汽孔、与所述排汽孔轴向贯通的蒸汽孔以及与所述排汽孔和所述蒸汽孔径向偏离或直通的进汽孔；和(b)在所述蒸汽通道对应所述进汽孔的位置产生负压。进一步地，所述(b)步骤是在检测到蒸汽温度高于预设温度后进行的。进一步地，所述负压是通过电机驱动叶片转动而形成的。进一步地，所述负压的值为0.85至1个大气压。所述负压的值可通过调节叶片转动的速度来改变，例如可通过增加叶片的转速来得到更小的值，或通过减小叶片转速获得更大的值。负压在本专利技术的意义上应理解为相对于米汤泡沫内的压强小的压力。在实际操作中，电饭煲通电开始煮饭或煮粥工作，煲体内部的米水被电饭煲的发热元件加热，温度上升；当米水温度被加热至即将沸腾的状态时，此时煲体内上盖温度传感器感应到设定的温度值，传感器发出信号使负压发生装置开始工作；负压发生装置工作后，在其附近进气口产生局部低压区域，此区域气压达到0.85至1.0个大气压强范围；煲体内的米水继续被加热，达到沸腾状态，开始有米汤泡沫从米水中溢出，当泡沫到达上述低压区域后，由于米汤泡沫内部压强大于外部空间压强，泡沫在压力差作用下迅速膨胀后破裂，达到杜绝米汤溢出的目的。本专利技术的有益效果是，在煲体蒸汽流通通道内设置一个负压发生装置，通过快速抽气，使得煲体内的蒸汽来不及补充被该装置抽走气体的空间，因此在该负压发生装置附近产生一个局部压力低于煲体内部压力的局部低压空间，通过控制负压发生装置的工作状态可以控制此局部低压空间，经测试此低压空间气压控制在0.85至1.0个大气压强的范围可以有效杜绝米汤溢出问题，本专利技术从物理角度完全杜绝电饭煲煮饭和煮粥过程中米汤泡沫溢出问题。附图说明图1是本专利技术原理的结构示意图。图2是本专利技术电饭煲的实施例1的结构正视图。图3是本专利技术电饭煲的实施例1的沿A-A向的剖视图。图4是本专利技术电饭煲的实施例2的结构剖视图。图5是本专利技术电饭煲的实施例3的结构剖视图。图6是本专利技术电饭煲的实施例4的结构剖视图。图7是本专利技术电饭煲的实施例5的结构剖视图。图8是本专利技术电饭煲的实施例5的叶片与连接器配合结构俯视图。图9是本专利技术电饭煲的实施例6的结构剖视图。图10是本专利技术电饭煲的实施例7的结构剖视图。具体实施方式下面结合附图详细描述本专利技术的具体实施方式。如图1所示，其显示了本专利技术电饭煲防止泡沫溢出的结构原理。图1所示的电饭煲大体上包括煲盖100和煲体200，其中煲盖100包括面盖101、设置在面盖101下方的内盖102和设置在内盖102下方的盖板103，所述面盖101上设置有排汽孔104，所述内盖102上对应排汽孔104的位置设置有蒸汽孔105，所述盖板103上设置有进汽孔106，其中所述进汽孔106与所述排汽孔104和蒸汽孔105径向偏离设置并与所述排汽孔104和蒸汽孔105共同形成轴向密封的蒸汽通道，所述蒸汽通道对应进汽孔106的位置设置有负压发生装置107。当然，所述进汽孔106也可以在轴向上对应于所述排汽孔104和蒸汽孔105设置，从而使得进汽孔106、排汽孔104和蒸汽孔105在轴向上是贯通，并轴向密封以形成蒸汽通道，所述蒸汽通道对应进汽孔106的位置设置有负压发生装置107。当煲体200内的米水混合物108温度被加热至即将沸腾的状态时，此时煲体内与负压发生装置电性连接的上盖温度传感器(未图示)感应到设定的温度值，传感器发出信号使负压发生装置107开始工作，在其附近产生局部低压区域109，此区域气压可达到0.85～1.0个大气压强范围；煲体内的米水混合物继续被加热本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有防止泡沫溢出功能的电饭煲，包括：面盖，所述面盖上设置有排汽孔；内盖，所述内盖设置在面盖下方，所述内盖上对应排汽孔的位置设置有蒸汽孔；以及盖板，所述盖板设置在所述内盖下方且所述盖板上设置有进汽孔，其中所述进汽孔与所述排汽孔和蒸汽孔共同形成轴向密封的蒸汽通道，所述蒸汽通道对应所述进汽孔的位置设置有负压发生装置。

【技术特征摘要】
1.一种具有防止泡沫溢出功能的电饭煲，包括：面盖，所述面盖上设置有排汽孔；内盖，所述内盖设置在面盖下方，所述内盖上对应排汽孔的位置设置有蒸汽孔；以及盖板，所述盖板设置在所述内盖下方且所述盖板上设置有进汽孔，其中所述进汽孔与所述排汽孔和蒸汽孔共同形成轴向密封的蒸汽通道，所述蒸汽通道对应所述进汽孔的位置设置有负压发生装置,所述负压发生装置适于利用压差破碎气泡。2.根据权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，在所述内盖与所述盖板之间设置有蒸汽阀座，所述蒸汽阀座与所述内盖密封连接，所述蒸汽阀座对应所述进汽孔的位置设置有开口。3.根据权利要求1或2所述的电饭煲，其特征在于，所述负压发生装置包括电机、电机轴和设置在电机轴末端的叶片，所述电机设置在所述面盖与所述内盖之间，所述叶片设置在所述内盖和所述盖板之间，所述电机轴穿过所述内盖与所述叶片连接。4.根据权利要求3所述的电饭煲，其特征在于，所述电机轴上设置有连接器，所述电机轴通过所述连接器与所述叶片连接。5.根据权利要求4所述的电饭煲，其特征在于，所述连接器为柱塞连接器，所述柱塞连接器具有球头柱塞，所述叶片通过球头柱塞固定在连接器上。6.根据权利要求4所述的电饭煲，其特征在于，所述连接器为螺纹连接器，所述叶片通过螺母连接至所述连接器。7.根据权利要求3所述的电饭煲，其特征在于，所述电机轴的末端设有第一磁性组件，所述叶片对应第一磁性组件设有第二磁性组件，所述第一和第二磁性组件径向或轴向相吸。8.根据权利要求1或2所述的电饭煲，其特征在于，所述负压发生装置包括电机、电...

【专利技术属性】
技术研发人员：林毅，龚圆杰，邢胜华，
申请(专利权)人：美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44