一种用于增强免疫力和缓解疲劳的口服液制造技术

本发明专利技术涉及一种用于增强免疫力和缓解疲劳的口服液。具体地说，本发明专利技术涉及一种口服液，其是由铁皮石斛、西洋参、牛磺酸为生理活性成分制备得到的。其中制备该口服液100ml使用的铁皮石斛的量为5～20g、西洋参的量为5～30g、牛磺酸的量为0.5～3g。本发明专利技术提供的斛参口服液，具有增强免疫力、缓解体力疲劳的优异功能，并且具有优异的产品理化性能。

【技术实现步骤摘要】
一种用于增强免疫力和缓解疲劳的口服液
本专利技术属于保健食品
，涉及一种具有增强免疫力、缓解体力疲劳功能的保健食品，更特别地涉及一种以铁皮石斛、西洋参、牛磺酸为主要成分配制成的具有增强免疫力、缓解体力疲劳功能的保健食品。
免疫是机体的一种保护性生理反应，通过免疫功能以维持体内环境的平衡和稳定，而免疫功能异常则出现免疫性疾病。据美国免疫科学家研究，人类大部分疾病归结于免疫系统出现问题。长期的精神压力对人体的免疫功能有着重要影响，美国霍普金斯医学院的托马斯教授对1337位志愿者进行了长达18年的观察，发现如果人长期处于孤独、矛盾、失望、压抑状态，就会影响体内环境的平衡，从而抵抗力减弱。生活在现今的都市，每个人的健康都容易受到威胁，包括空气污染、食水污染、环境污染、工作压力、经济压力、饮食不当、细菌病毒等，所有这些不利健康的因素，都能造成机体免疫力低下，通常表现为人精神不能集中、记忆力衰退、经常倦怠、易患疾病、提早衰老等。尤其是一些以脑力劳动为职业的人群，相对精神压力很大，使得精神压力长时间积蓄，大脑超负荷运转，从而造成免疫力下降，浑身无力，头晕眼涩，心悸气短，失眠健忘等。免疫力低下者，易患感冒和流行病，而长期免疫力低下者比健康人群易于感染，任何原因造成免疫系统受损，则细菌、病毒等就会在体内聚集，而导致人体生病。人体内的免疫系统是最好的防御武器，其具有抵御病原微生物的侵害等作用。随着现代生活节奏的加快和工作压力的增加，疲劳在人群中的发生率越来越高，并严重影响人们的生活质量和工作效率。慢性疲劳综合症(CFS)在人群中的发病率约为2.8％。1993年英国一项大型调查显示：约20％的男性和25％的女性总感到疲劳，其中约1/4可能为CFS；2001-2002年的调查则显示，l0万人中有1.2万人患有至少持续6个月的慢性疲劳，估计大约有220万美国人疑似CFS。日本劳工部在2000年3月公布日本全国有1/3的工龄人口患有CFS。我国还没有关于疲劳的人规模调查，但有文献报道923名被调查的对象中符合美国CDC的CFS诊断标准(1994)的有202名。疲劳己经成为本世纪危害全球人类健康的重要因素。所以认识疲劳的发生、发展过程对于预防、缓解消除疲劳具有重要的意义。铁皮石斛是一种名贵中药材，是国家重点保护濒危植物，《本草纲目》评价铁皮石斛“强阴益精，补内绝不足，长肌肉，益智除惊，轻身延年”。李钦等(李钦等.铁皮石斛颗粒增强免疫功能作用研究.中药药理与临床,2008,24(1):53-54)研究了铁皮石斛颗粒(TPSH)对荷瘤小鼠免疫功能的增强作用。综合本文结果，TPSH可以促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。张中建等(张中建等.铁皮石斛制剂免疫调节作用的实验研究.食品研究与开发,2004,25(2):34-35)探讨了铁皮石斛制剂的免疫调节作用。本实验中二硝基氟苯诱导小鼠迟发性变态反应显示铁皮石斛制剂能够显著增加小鼠细胞免疫功能；血清溶血素测定显示铁皮石斛制剂能够显著增加小鼠体液免疫功能；小鼠碳廓清试验显示铁皮石斛制剂能够显著增加小鼠单核-巨噬细胞吞噬功能。杨明晶等(杨明晶等.铁皮枫斗西洋参胶囊对小鼠免疫调节功能的影响.江苏预防医学,2008,19(4):11-13)探讨了铁皮枫斗西洋参胶囊对小鼠免疫调节功能的影响。本实验从细胞免疫、体液免疫、单核-巨噬细胞吞噬功能和NK细胞活性等4个方面，对口服铁皮枫斗西洋参胶囊进行了研究。结果显示铁皮枫斗西洋参胶囊能够显著增加小鼠的细胞免疫功能、体液免疫功能和单核-巨噬细胞功能，能增强小鼠NK细胞活性。根据保健食品增强免疫力功能评价标准，其具有增强小鼠免疫力的功能。鹿伟等(鹿伟等.铁皮石斛抗疲劳作用研究.中国卫生检验杂志，2010，20(10):2488-2490)通过研究铁皮石斛抗疲劳作用，研究结果表明铁皮石斛能显著延长小鼠负重游泳时间，降低血乳酸和肌酸激酶水平，提高运动耐力和加速消除疲劳。辛甜等(辛甜等.铁皮石斛胚状体对大鼠抗疲劳能力的影响.药学实践杂志，2011，29(1):21-24)研究铁皮石斛胚状体对大鼠抗疲劳能力的影响，研究结果表明人工组织培养培育出的铁皮石斛胚状体能提高跑步大鼠血糖含量，降低全血乳酸含量和尿素氮含量，也具有提高大鼠抗疲劳能力的作用，研究人员对和以铁皮石斛为主要原料的铁皮枫斗相关产品进行了抗疲劳作用研究，均显示出良好的抗疲劳效果。王立明等(王立明等.铁皮枫斗胶囊的药理作用研究.中国现代应用药学，2002，19(4):262-264)通过研究铁皮枫斗胶囊的药理作用，研究结果表明铁皮枫斗胶囊能明显延长小鼠的游泳时间。西洋参是名贵的补益药，我国使用西洋参已有200多年的历史，西洋参味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经。具有补气养阴、清热生津的功效。近年来国内外对西洋参有了进一步的研究，发现西洋参有增强人体免疫力功能的作用。宋俊梅等(宋俊梅等.西洋参根提取液对小鼠腹腔巨噬细胞功能影响的研究.山东师大学报.1993，8(1)：74-75)研究了西洋参根提取液对小鼠腹腔巨噬细胞功能的影响，发现西洋参根提取液显著提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬活性和消化功能，从而增强了机体的非特异性免疫力。赵云利等(赵云利等.西洋参皂甙对免疫抑制小鼠免疫功能的影响.中国生物制品学杂志.2011，24(3)：305-308，312)观察了西洋参皂苷对免疫抑制小鼠免疫功能的影响，实验结果表明：西洋参皂苷可促进小鼠腹腔巨噬细胞代谢，进而增强腹腔巨噬细胞吞噬功能，同时可诱导小鼠腹腔细胞产生NO，说明西洋参皂苷可活化巨噬细胞，增强巨噬细胞的吞噬能力，并产生生物活性物质，从而增强机体的免疫功能。试验还表明，西洋参皂苷能提高小鼠淋巴细胞转化率，增加淋转指数，增强机体的细胞免疫功能。王庭欣等(王庭欣等.西洋参片对小鼠抗疲劳作用的实验研究.食品科学，2005，26(9)：474-476)通过研究西洋参片的抗疲劳作用，结果表明西洋参片能显著提高小鼠肝糖原的储备量；降低小鼠游泳后血乳酸曲线下面积；降低运动后血清尿素氮含量，加速体内尿素氮的清除速率，提高小鼠的游泳时间。证明西洋参片具有抗疲劳作用。何聆等(何聆等.西洋参制剂的抗疲劳作用.海峡预防医学杂志.2000，6(6)：46-47)通过研究西洋参不同制剂的抗疲劳作用，结果表明西洋参不同制剂均有不同程度的抗疲劳作用。牛磺酸是动物体内的一种条件性必需氨基酸，具有广泛的生理学作用和营养保健作用。任永涛等(任永涛等.牛磺酸对机体免疫功能影响的研究进展，兽医研究，2006，下(212)：12-14)综述了牛磺酸对机体免疫功能影响的研究进展，文中指出牛磺酸在机体的细胞和体液免疫及抗肿瘤上都发挥着积极作用。其具有保护淋巴细胞并可促进其增殖、产生抗体的作用，还可促进巨噬细胞产生白细胞介-1。此外，牛磺酸与中性粒细胞的吞噬杀菌功能密切相关，在机体的防御机制中起重要作用。张秀珍等(张秀珍等.牛磺酸对荷瘤S80小鼠抑瘤作用及免疫功能的影响)通过研究牛磺酸对荷瘤S80小鼠抑瘤作用及免疫功能的影响本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种口服液，其是由铁皮石斛、西洋参、牛磺酸为生理活性成分制备得到的。

【技术特征摘要】
1.一种口服液，其是由铁皮石斛、西洋参、牛磺酸为生理活性成分制备得到的；制备该口服液100ml使用的铁皮石斛的量为8~12g，制备该口服液100ml使用的西洋参的量为12~18g，制备该口服液100ml使用的牛磺酸的量为1.2~1.8g；该口服液每100ml中还包括防腐剂山梨酸钾0.025~0.1g，以及有机酸枸橼酸0.2~0.5g；该口服液是由包括下列步骤的方法制备得到的：(1)按配方比例，称取铁皮石斛、西洋参，加30倍量水提取2次，每次1h，过滤，合并滤液，药渣弃去；滤液减压浓缩；减压浓缩的真空度-0.04～-0.08Mpa，温度70-80℃，将提取液浓缩至60℃时的相对密度为1.05-1.10，得浓缩液，备用；(2)按配方比例称取牛磺酸、防腐剂、有机酸和任选的调味剂，加入配方量的40-50%纯化水中，溶解，搅拌均匀，所得混合物料与步骤(1)所得浓缩液一起搅拌均匀，加入适量纯化水定容至全量并搅匀，得配制液；(3)将上述配制液静置，过滤，灌装，密封，热压灭菌，即得。2.根据权利要求1的口服液，制备该口服液100ml使用的铁皮石斛的量为10g。3.根据权利要求1的口服液，制备该口服液100ml使用的西洋参的量为15g。4.根据权利要求1的口服液，制备该口服液100ml使用的牛磺酸的量为1.5g。5.根据权利要求1-4任一项的口服液，其中还包括调味剂。6.根据权利要求5的口服液，所述调味剂选自：葡萄糖、蔗糖、乳糖、甘露醇、山梨糖。7.根据权利要求6的口服液，所述口服液每100ml中调味剂的量为4~40g。8.根据权利要求6的口服液，所述口服液每100ml中调味剂的量为10~30g。9.根据权利要求6的口服液，所述口服液每100ml中调味剂的量为15~25g。10.根据权利要求1的口服液，其每100ml是由下列成分制成：铁皮石斛10g；西洋参15g；牛磺酸1.5g；防腐剂0.05g；有机酸0.25g；任选的调味剂；和水，加至100ml。11.防腐剂山梨酸钾和有机酸枸橼酸的组合在制备口服液中的用途，所述口服液是由铁皮石斛...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨槐，梁斌，张丽艳，唐靖雯，潘梅，王传芳，彭再刚，
申请(专利权)人：贵州威门药业股份有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州;52