【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种以珍珠、罗汉果提取物制备的分散保护剂,由下述原料制备,当所述分散保护剂是100毫升时,下述原料的体积百分含量是:珍珠水解液0.1~0.3%,罗汉果提取液0.2~0.5%,蓝色着色剂0.01~0.03%,卡波姆0~0.2%,三乙醇胺0~0.03%,余量为水;所述分散保护剂的制备方法:(1)酶解法制备珍珠水溶液首先将海水养殖的珍珠磨成200目的细粉状,再加入蒸馏水,搅拌制成含珍珠粉50‑60%(g/v)的水溶液;然后将珍珠粉水溶液加热并维持在45‑55℃,加入按珍珠粉重量1‰的活性是40000‑50000U/G的中性蛋白酶,并持续搅拌4‑5小时后滤除固体物,得到酶解后的珍珠水溶液;再将酶解后的珍珠水溶液置入蒸馏皿中,加热到100℃5‑10分钟,杀菌灭酶;最后收集蒸馏液其有效成份是多肽形式的胶质蛋白质(氨基酸)和多种营养成份,如甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、牛磺酸等高分子蛋白质;多肽分子量的大小受酶解时间和酶水解时的温度控制,在50℃恒温条件下,持续搅拌并采用中性蛋白酶水解得到的多肽分子量大于5000;(2)蒸馏法制备罗汉果水溶液首先,取罗汉果干果捣碎,加入蒸馏器皿中,再加入5至10倍量水,加 ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:杨俊,顾勇彪,刘蜀江,
申请(专利权)人:北海银源医药科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广西;45
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。