一种安神补血葡萄酒及其制备方法技术

技术编号:11119548 阅读:86 留言:0更新日期:2015-03-07 01:01
本发明专利技术涉及一种安神补血葡萄酒及其制备方法,该葡萄酒是由包括如下重量份数的原料制备得到:葡萄100-120份、五味子0.1-0.3份、山茱萸0.1-0.15份、红枣0.3-1.2份、西洋参0.01-0.02份、人参0.04-0.05份、当归0.03-0.05份、沙棘0.5-0.8份。本发明专利技术制得的葡萄酒口感醇厚,协调丰满,回味悠长。本发明专利技术配方科学、效果明显,价格适中,食用安全,具有提高机体免疫、补血益气、抗疲劳抗衰老的功能。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种葡萄酒,特别涉及。
技术介绍
由于葡萄酒的抗氧化、防衰老、舒化血管的能力是被人所公认的。葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用,但保健功能相对较差。目前人的工作压力大,长期处于亚健康的状态,本专利技术的目的是开发一种安神补血葡萄酒,提高免疫力,且口感较好。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供。 本专利技术采用的技术方案为: 一种安神补血葡萄酒,该葡萄酒是由包括如下重量份数的原料制备得到:葡萄100-120份、五味子0.1-0.3份、山茱萸0.1-0.15份、红枣0.3-1.2份、西洋参0.01-0.02份、人参0.04-0.05份、当归0.03-0.05份、沙棘0.5-0.8份。 优选地,所述原料的重量份数为:葡萄108份、五味子0.13份、山茱萸0.12份、红枣0.7份、西洋参0.015份、人参0.042份、当归0.04份、沙棘0.62份。 本专利技术还提供了上述安神补血葡萄酒的制备方法,包括如下步骤: 将五味子、山茱萸、红枣、西洋参、人参、当归、沙棘清洗干净后,充分浸提,浸提液与葡萄浆混合后,按照常规葡萄酒制备工艺制得葡萄酒。 本专利技术所具有的有益效果: 本专利技术制得的葡萄酒口感醇厚,协调丰满,回味悠长。 本专利技术配方科学、效果明显,价格适中,食用安全,具有提高机体免疫、补血益气、抗疲劳抗衰老的功能。 【具体实施方式】 下面结合具体实施例对本专利技术作进一步说明,但不限定本专利技术的保护范围。 实施例1 一种安神补血葡萄酒,该葡萄酒是由包括如下重量份数的原料制备得到:葡萄108份、五味子0.13份、山茱萸0.12份、红枣0.7份、西洋参0.015份、人参0.042份、当归 0.04份、沙棘0.62份。 该安神补血葡萄酒的制备方法,包括如下步骤: 将五味子、山茱萸、红枣、西洋参、人参、当归、沙棘清洗干净后,充分浸提,浸提液与葡萄浆混合后,按照常规葡萄酒制备工艺制得葡萄酒。 实施例2 一种安神补血葡萄酒,该葡萄酒是由包括如下重量份数的原料制备得到:葡萄112份、五味子0.23份、山茱萸0.13份、红枣0.76份、西洋参0.016份、人参0.043份、当归 0.042份、沙棘0.57份。 该安神补血葡萄酒的制备方法,包括如下步骤: 将五味子、山茱萸、红枣、西洋参、人参、当归、沙棘清洗干净后,充分浸提,浸提液与葡萄浆混合后,按照常规葡萄酒制备工艺制得葡萄酒。 将实施例1、2进行对比,实施例1的口味更加醇厚,满足营养价值的同时,实施例1的口味更符合消费者的需求。 以上对本专利技术的实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本专利技术的较佳实施例,并不用以限定本专利技术,凡在本专利技术的申请范围内所做的任何修改、等同替换和改进,均应包含在本专利技术的范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种安神补血葡萄酒,其特征在于:该葡萄酒是由包括如下重量份数的原料制备得到:葡萄100‑120份、五味子0.1‑0.3份、山茱萸0.1‑0.15份、红枣0.3‑1.2份、西洋参0.01‑0.02份、人参0.04‑0.05份、当归0.03‑0.05份、沙棘0.5‑0.8份。

【技术特征摘要】
1.一种安神补血葡萄酒,其特征在于:该葡萄酒是由包括如下重量份数的原料制备得到:葡萄100-120份、五味子0.1-0.15份、红枣0.3-1.2份、西洋参0.01-0.02 份、人参 0.04-0.05 份、当归 0.03-0.05 份、沙棘 0.5-0.8 份。2.根据权利要求1所述一种安神补血葡萄酒,其特征在于:所述原料的重量份数为...

【专利技术属性】
技术研发人员:张军张福庆吕文尹吉泰王树生
申请(专利权)人:中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
类型:发明
国别省市:天津;12

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