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一种具有撒料功能的刀具制造技术

技术编号:11111432 阅读:87 留言:0更新日期:2015-03-05 11:22
本发明专利技术公开了一种具有撒料功能的刀具,其特征在于:多功能刀具由刀具(1)和撒料孔(2)两部分构组成,撒料孔(2)均匀分布在刀面上。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种刀具。
技术介绍
美食节目的增多和人们味蕾的需求,食物的口感成为了我们不懈的追求,当然除了火候和刀工占有重要的分量外,必要的厨具也影响着厨艺的发挥与施展。
技术实现思路
本专利技术的内容是一种多功能刀具。本专利技术是一种具有撒料功能的刀具,传统的刀面都是一整块完整的材质,保证了切出来的食材的整齐划一。本专利技术改进传统的刀具,均匀的在刀面上分布孔眼,方便撒料,解决了调料挥洒不均所导致味道咸淡不同的窘境。本专利技术结构简单,经济成本低,市场认可度高。附图说明图1:本专利技术的结构示意图。图1简易说明:1-刀具,2-撒料孔。具体实施方式如图1所示,该多功能刀具由刀具1和撒料孔2两部分构组成,撒料孔2均匀分布在刀面上。撒料孔的整体外边缘不超过刀背和刀刃,适当的留有0.5cm的间隙。撒料孔的直径大小为5mm~10mm,孔间距为1.5倍的孔径。其显著特征是保证刀具能够发挥原有削切的作用的同时,赋予其撒料功能,节约材料,方便烹制。多功能刀具的材质特征是惰性金属或不锈钢。

【技术保护点】
多功能刀具,其特征在于:多功能刀具由刀具(1)和撒料孔(2)两部分构组成,撒料孔(2)均匀分布在刀面上。

【技术特征摘要】
1.多功能刀具,其特征在于:多功能刀具由刀具(1)和撒料孔(2)
两部分构组成,撒料孔(2)均匀分布在刀面上。
2.根据权利要求1所述的多功能刀具,其特征在于:所述多功能的刀
具的撒料孔的整体外边缘不超...

【专利技术属性】
技术研发人员:侯学伟
申请(专利权)人:侯学伟
类型:发明
国别省市:山东;37

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