【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品及其制备方法领域，具体而言涉及。
技术介绍
薯片是儿童和年轻人非常喜爱的一种零食，由于其酥脆的口感、多变的口味使其成为人们休闲娱乐的首选食品。目前，市售的薯片多需经过油炸，营养不全面，没有保健功效，针对上述弊端，本专利技术选择多种滋阴润燥水果和药草作为原料，研制出一种滋阴润燥薯片。
技术实现思路
本专利技术提出，该滋阴润燥薯片不需油炸，营养丰富，滋阴润燥。 为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案: 一种滋阴润燥薯片，按照重量份数计算，包括如下原料:红薯50-60份、板栗10-15份、黄豆粉10-15份、薏仁粉5-7份、山药10-15份、梨10-15份、圣女果10-15份、猪肉松5-10份、银耳3-5份、熟地1-2份、五味子1-2份。 进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:红薯50份、板栗10份、黄豆粉10份、薏仁粉5份、山药10份、梨10份、圣女果10份、猪肉松5份、银耳3份、熟地I份、五味子I份。 进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:红薯55份、板栗12份、黄豆粉13份、薏仁粉6份、山药13份、梨13份、圣女果13份、猪肉松8份、银耳4份、熟地1.5份、五味子 1.5 份。 进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:红薯60份、板栗15份、黄豆粉15份、薏仁粉7份、山药15份、梨15份、圣女果15份、猪肉松10份、银耳5份、熟地2份、五味子2份。 另，本专利技术还提供一种如上所述滋阴润燥薯片的制备方法，该制备方法包括如下步骤: (I)将银耳、熟地、五味子研磨成100目的粉末； ...
【技术保护点】
一种滋阴润燥薯片，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：红薯50‑60份、板栗10‑15份、黄豆粉10‑15份、薏仁粉5‑7份、山药10‑15份、梨10‑15份、圣女果10‑15份、猪肉松5‑10份、银耳3‑5份、熟地1‑2份、五味子1‑2份。
【技术特征摘要】
1.一种滋阴润燥薯片，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:红薯50-60份、板栗10-15份、黄豆粉10-15份、薏仁粉5-7份、山药10-15份、梨10-15份、圣女果10-15份、猪肉松5-10份、银耳3-5份、熟地1-2份、五味子1-2份。2.根据权利要求1所述的一种滋阴润燥薯片，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:红薯50份、板栗10份、黄豆粉10份、薏仁粉5份、山药10份、梨10份、圣女果10份、猪肉松5份、银耳3份、熟地I份、五味子I份。3.根据权利要求1所述的一种滋阴润燥薯片，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:红薯55份、板栗12份、黄豆粉13份、薏仁粉6份、山药13份、梨13份、圣女果13...
【专利技术属性】
技术研发人员：李晓宁，
申请(专利权)人：青岛七好营养科技有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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