一种酒的配方组成比例

本发明专利技术涉及一种酒的配方，包括如下重量份数的组份：大米35-55份、糯米20-30份、人参2-6份，枸杞6-12份、高粱10-15份、麦芽糖10-15份、葡萄糖15-20份、小麦10-15份、玉米5-15份。本发明专利技术中使用到的材料平常易得、价格不高，适于大众使用和接受。

【技术实现步骤摘要】
一种酒的配方
本专利技术涉及一种酒的配方。
技术介绍
市场上有各式各类的酒，如白酒、葡萄酒、香槟酒等。酒在人们日常生活中已经扮演了非常重要的角色，是人们日常餐桌上必不可少的饮品。中档白酒是含汁率为50%左右的白酒，其中属浓香型白酒最受人们欢迎，但是该类酒长期以来一直仅限于高粱、大米、玉米、糯米、小麦这五种粮食的酿造，长期酒质依旧，虽然由此酿制的酒味浓香，但已不能适应大众对酒质与酒味的需求，而普通白酒的营养和口味都欠佳，长期饮用或过量饮用对人的健康损害较大。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种营养价值高的酒的配方。 本专利技术解决上述技术问题的技术方案如下:一种酒的配方，包括如下重量份数的组份:大米35-55份、糯米20-30份、人参2_6份，枸杞6_12份、高粱10-15份、麦芽糖10-15份、葡萄糖15-20份、小麦10-15份、玉米5-15份。 本专利技术的有益效果是: 本专利技术中使用到的材料平常易得、价格不高，适于大众使用和接受。 在上述技术方案的基础上，本专利技术还可以做如下改进。 进一步，所述酒的配方的优选值包括如下重量份数的组份:大米40-50份、糯米22-28份、人参3-5份，枸杞8-10份、高粱12-15份、麦芽糖11_15份、葡萄糖17-20份、小麦 11-14份、玉米8-12份。 最佳值包括如下重量份数的组份:大米45份、糯米25份、人参4份,枸杞9份、高粱14份、麦芽糖13份、葡萄糖18份、小麦12份、玉米10份。 将上述原料经过选料、浸泡、过滤后灌装封装，适用传统的酿酒工艺，入库储存三年，酒味香醇浓烈、可口、酒液清凉，每日一两次，每次20毫升，坚持饮用，增强了免疫能力，精神状态良好。 【具体实施方式】 以下对本专利技术的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本专利技术，并非用于限定本专利技术的范围。 实施例1 一种酒的配方，包括如下重量份数的组份:大米35份、糯米20、人参2份，枸杞6份、高粱10份、麦芽糖10份、葡萄糖15份、小麦10份、玉米5份。 实施例2 一种酒的配方，包括如下重量份数的组份:大米55份、糯米30份、人参6份，枸杞12份、高粱15份、麦芽糖15份、葡萄糖20份、小麦15份、玉米15份。 实施例3 一种酒的配方，包括如下重量份数的组份:大米40份、糯米22份、人参3份，枸杞8份、高粱12份、麦芽糖11份、葡萄糖17份、小麦11份、玉米8份。 实施例4 一种酒的配方，包括如下重量份数的组份:大米50份、糯米28份、人参5份，枸杞10份、高粱15份、麦芽糖15份、葡萄糖20份、小麦14份、玉米12份。 实施例5 一种酒的配方，包括如下重量份数的组份:大米45份、糯米25份、人参4份，枸杞9份、高粱14份、麦芽糖13份、葡萄糖18份、小麦12份、玉米10份。 以上所述仅为本专利技术的较佳实施例，并不用以限制本专利技术，凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种酒的配方，其特征在于,包括如下重量份数的组份：大米35‑55份、糯米20‑30份、人参2‑6份，枸杞6‑12份、高粱10‑15份、麦芽糖10‑15份、葡萄糖15‑20份、小麦10‑15份、玉米5‑15份。

【技术特征摘要】
1.一种酒的配方，其特征在于，包括如下重量份数的组份:大米35-55份、糯米20-30份、人参2-6份，枸杞6-12份、高粱10-15份、麦芽糖10-15份、葡萄糖15-20份、小麦10-15份、玉米5-15份。2.根据权利要求1所述的酒的配方，其特征在于，包括如下重量份数的组份:大米40-50份、糯米22...

【专利技术属性】
技术研发人员：周景天，
申请(专利权)人：桂林瑞丰环保微生物应用研究所，
类型：发明
国别省市：广西;45