【技术实现步骤摘要】
社会在进步,经济在发展,人民生活水平有了很大提高和改善。人们的饮食结构也不断地在变化,吃上讲营养、讲口味、讲保健、讲药膳,要求越来越高。仅拿粗粮细做此项来讲,各地都有各地的风味、特色,特制各种食品。我这里也推荐一种玉米粗粮细做的新食品,即:瘦身珍珠糊。玉米全国各地都有种植,南方多数将玉米做为饲料的主要原料,而北方二十年前,则将玉米做为粮食的主食,现在生活水平提高了,玉米虽然部分地区都将它当做饲料的主要原料,而少数人群还仍将玉米精工细做之后,当做希罕食品进行品偿试饮食。这里需要指出的,生活水平提高了,大鱼大肉、飞禽走兽、山珍海味常吃常见啦,但是相应也带来了许多怪病、难病、“福贵病”,即:各种癌症、高血压、高血脂、高脂肪等。这与人们的饮食结构的改变不能说没有关联。人所共知:玉米的营养价值和保健作用与其它粮食作物相比,都遥遥领先。正如德国著名营养学家拉赫曼教授指出:在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有8种,分别为钙、谷胱甘肽、纤维素、镁、硒、维生素E、核黄素和脂肪酸。经测定每100g玉米能提供近300mg的钙。几乎与乳制品所含的钙差不多,玉米的维生素含量非常高,为稻米、面粉的5-10倍,天然维生素E有促进细胞分裂,延缓衰老、降低血清胆固醇,防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素可以抵抗眼睛老化,多吃玉米还能抑制抗癌物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人们脑力和记 ...
【技术保护点】
瘦身珍珠糊是由黄玉米、白玉米精选加工而成,颗粒要求在:1.5-5mm,玉米面加工在100-200目之间,颗粒与玉米面粉包装及食用比例为:1∶0.3-0.8之间。
【技术特征摘要】
1.瘦身珍珠糊是由黄玉米、白玉米精选加工而成,颗粒要求在:1.5
-5mm,玉米面加工在...
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