【技术实现步骤摘要】
一种大枣口含片
[0001〕 本专利技术涉及一种休闲食品，具体是一种大枣口含片。
技术介绍
红枣是我国特有的果品之一，果实的大小可分为大枣和小枣，依果形又有长枣、圆枣之别。现代医学研究表明，红枣中的环磷酸腺苷可调节细胞的分裂增殖，有利于肿瘤细胞向正常细胞方向转化，故有抗癌作用；另外其含有的山楂酸是有力的抗癌物质；其所含的丰富的抗氧化维生素也是其抗癌的重要原因。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种具有营养、保健功效，又具有体积小、重量轻、便于携带、使用方便的特大枣口含片。 本专利技术的技术方案是这样实现的:一种大枣口含片，将大枣清洗后去核，在粉碎机里粉碎，粉碎后的粒度达到150-200目，加入木糖醇、7(3、食用胶和水搅拌混合，然后让如锅里蒸煮熟化，其蒸煮温度为80-901，时间20-30分钟；放入片状模具中一起放入烤箱中烘烤20-50分钟，取出后进行微波杀菌处理，最后得到大枣口含片产品。 本专利技术的有益效果为:该大枣口含片直接入口咀嚼含化的大枣口含片，该口含片不仅具有大枣的营养、保健等功效，又具有体积小、重量轻、便于携带、使用方便等特点。 【具体实施方式】 一种大枣口含片，将大枣清洗后去核，在粉碎机里粉碎，粉碎后的粒度达到150-200目，加入木糖醇、V。、食用胶和水搅拌混合，然后让如锅里蒸煮熟化，其蒸煮温度为80-901，时间20-30分钟；放入片状模具中一起放入烤箱中烘烤20-50分钟，取出后进行微波杀菌处理，最后得到大枣口含片产品。 以上所述，仅为本专利技术较佳的【具体实施方式】，但本专利技术的保护范围并...
【技术保护点】
一种大枣口含片，其特征在于，将大枣清洗后去核，在粉碎机里粉碎，粉碎后的粒度达到150‑200目，加入木糖醇、Vc、食用胶和水搅拌混合，然后让如锅里蒸煮熟化，其蒸煮温度为80‑90℃，时间20‑30分钟；放入片状模具中一起放入烤箱中烘烤20‑50分钟，取出后进行微波杀菌处理，最后得到大枣口含片产品。
【技术特征摘要】
1.一种大枣口含片，其特征在于，将大枣清洗后去核，在粉碎机里粉碎，粉碎后的粒度达到150-200目，加入木糖醇、7(3、食用胶和水搅拌混合，然后让如锅里...
【专利技术属性】
技术研发人员：王治江，
申请(专利权)人：大连华萃大枣专业合作社，
类型：发明
国别省市：辽宁;21
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