一种生产馄饨的设备制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工领域，具体的说是一种生产馄饨的设备,包括有供面装置、供馅装置、注馅装置、成型装置和输送装置，将馅料竖直向下推入面皮的注馅装置与供馅装置连通，所述供面装置位于注馅装置旁一侧，所述注馅装置下方有成型装置，所述成型装置下方设置有输送装置；本实用新型专利技术采用了能将面皮进行二次折叠的成型装置，使得馄饨在生产的过程中，面皮不易发生损坏，其次经过两次折叠的馄饨比传统设备生产的馄饨外观更接近手工捏合的外观，重叠后的面皮经过捏合以后，也更加紧贴，不易发生面皮脱落的现象。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种生产馄饨的设备，其特征在于：包括有供面装置（1）、供馅装置（2）、注馅装置（3）、成型装置（4）和输送装置（5），将馅料竖直向下推入面皮的注馅装置（3）与供馅装置（2）连通，所述供面装置（1）位于注馅装置（3）旁一侧，所述注馅装置（3）下方有成型装置（4），所述成型装置（4）下方设置有输送装置（5）；所述成型装置（4）包括向带馅面皮侧面提供水平推力的捅皮横杆（6），以及将上述带馅面皮首尾两端进行重叠压合的旋转夹持装置（7）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：黄松，薛博勋，
申请(专利权)人：成都松川雷博机械设备有限公司，
类型：新型
国别省市：四川;51