一种制备嵌有条状图案的汤圆的装置制造方法及图纸

技术编号:11019307 阅读:59 留言:0更新日期:2015-02-11 09:42
本实用新型专利技术涉及食品加工领域,具体的说是一种制备嵌有条状图案的汤圆的装置,包括供馅装置、供面装置、彩料装置、复合头装置、切刀装置和搓圆装置,复合头装置包括有供面管道,供面管道内设置有供馅管道,供面管道下端设置有面嘴,供馅管道的下端也设置在面嘴内,供面管道内设置有彩料管道,供馅管道位于彩料管道内,彩料管道的外表面横向设置有多个彩料支管,彩料支管与彩料管道连通,各个彩料支管上设置有彩料出口。当彩料经过彩料管道进入至各个彩料支管后,会经由多个彩料出口流出,并与供面管道中的面皮混合,形成规则的线条图案,并且可以通过改变彩料出口相的水平位置,调节彩料镶嵌在面皮上的相对位置。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种制备嵌有条状图案的汤圆的装置,其特征在于:包括供馅装置(1)、供面装置(2)、彩料装置(3)、复合头装置(4)、切刀装置(5)和搓圆装置(6),所述供馅装置(1)、供面装置(2)和彩料装置(3)分别与复合头装置(4)连通,所述复合头下方设置有切刀装置(5),所述切刀装置(5)下方设置有搓圆装置(6);所述复合头装置(4)包括有供面管道(41),所述供面管道(41)内设置有供馅管道(42),所述供面管道(41)下端设置有面嘴(43),所述供馅管道(42)的下端也设置在面嘴(43)内,所述供面管道(41)内设置有彩料管道(44),所述供馅管道(42)位于彩料管道(44)内,所述彩料管道(44)的外表面横向设置有多个彩料支管(412),所述彩料支管(412)与彩料管道(44)连通,各个彩料支管(412)上设置有彩料出口(410)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄松彭涛
申请(专利权)人:成都松川雷博机械设备有限公司
类型:新型
国别省市:四川;51

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