本实用新型专利技术公开了一种块冰机用块冰盒,包括盒体、热交换体、挂座及挂件,其中,上述盒体内部为空腔结构,该空腔结构的底部密封,顶部开放;上述热交换体包括至少二个,热交换体均匀间隔设置在盒体内部,并将盒体内部的空腔结构分隔为多个冰块空间;上述挂座设置在盒体的侧壁上,挂件连接在挂座上,通过外接吊运装置挂在挂件内,以便将盒体吊运至制冰装置进行制冰,制冰后吊出至融冰箱内进行融冰。本实用新型专利技术结构简单,融冰取冰速度快,生产效率高。
【技术实现步骤摘要】
一种块冰机用块冰盒
本技术涉及食品保鲜领域,特别指一种块冰机用块冰盒。
技术介绍
生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程,只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品,以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。生鲜商品的特点保存条件基本相同,需要保鲜、冷藏、冷冻;属于散装商品并需要用称重打条码方式售卖;保质期比较短;同时在消费习惯上也有很大的关联性。目前生鲜商品主要有水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点。生鲜的保鲜和冷藏一般是利用冰块进行,通过冰块人工制造一种低温环境,将生鲜放置在该低温环境下进行保鲜和冷藏,冰块一般是通过制冰机制造而成,而块冰机则属于一种重要的制冰设备,块冰机开始制冰时,将所有的制冰桶加水后,放入盐水池中,按下启动按钮,制冷机组开始运行。盐水搅拌机使盐水池的盐水循环流动,与钛盘管蒸发器内部的制冷剂热交换,盐水温度降低,循环低温的盐水再与制冰桶内部的水进行热交换,使制冰桶内的水温降低至冰点以下,到达一定的制冰时间后,制冰桶内部的水全部结成冰。融冰时,使用起吊装置,将盐水池其中的一排制冰桶吊起,放入融冰池内。融冰池内是循环流动的温水,制冰桶在融冰池内温度上升,制冰桶内部的冰块表层融化,与制冰桶内壁分离,此时,使用起吊装置将制冰桶放在倒冰架上固定好,旋转倒冰架,让制冰桶的出口朝下,将块冰倒出制冰桶。摆正制冰桶后,用加水箱上的加水机构加水到规定水位,再使用起吊装置将冰库放回盐水池的原来位置上,再将另一排制冰桶吊起,融冰、倒冰、加水循环操作。制冰桶是块冰机工作的重要结构,传统的制冰桶由于其本身的壁厚,导致热交换过程缓慢,因此制冰及融冰时间长,制冰融冰效率低;同时在融冰完成后倾倒冰块时需要依靠外部装置,倾倒难度大。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是针对上述现有技术的不足,提供一种结构简单,融冰取冰速度快,生产效率高的块冰机用块冰盒。 本技术采取的技术方案如下:一种块冰机用块冰盒,包括盒体、热交换体、挂座及挂件,其中,上述盒体内部为空腔结构,该空腔结构的底部密封,顶部开放;上述热交换体包括至少二个,热交换体均匀间隔设置在盒体内部,并将盒体内部的空腔结构分隔为多个冰块空间;上述挂座设置在盒体的侧壁上,挂件连接在挂座上,通过外接吊运装置挂在挂件内,以便将盒体吊运至制冰装置进行制冰,制冰后吊出至融冰箱内进行融冰。 优选地,所述的热交换体包括两个隔板,两隔板间隔设置,两隔板之间为介质空间,隔板;两侧为冰块空间,介质空间的两端贯穿盒体的侧壁,并与外界连通,以便使介质进入介质空间中对冰块空间进行冷凝或融化。 优选地,所述的挂座包括两个,两挂座设置在盒体的同侧,挂座的中间设有通孔,该通孔内插有连接轴。 优选地,所述的连接轴的两端套设有连接套,上述挂件的两端分别连接在两连接套上,连接套绕连接轴旋转,以便融冰后将冰块倒出。 本技术的有益效果在于: 本技术针对现有技术进行改进,在盒体内均匀间隔地设置多个热交换体,将盒体分隔为多个冰块空间,热交换体包括双层隔板,两隔板的外侧分别为冰块空间,两隔板之间形成介质空间,介质空间贯穿盒体的侧壁,并与外接连通,使得制冰和融冰时介质进入介质空间中,从而增加了冰块空间与介质的热交换速度,提高了制冰与融冰速度,减少了制冰融冰时间,提高了生产效率。同时,本技术在盒体的同侧设有两个挂座,挂座上开有通孔,通孔内插有连接轴,连接轴的两端套有连接套,连接套绕连接轴旋转,连接套上连接有挂件,连接套绕连接轴旋转,使得挂件可绕连接轴旋转,融冰完成后,通过将吊运装置挂入挂件内,并将盒体底部放置在接冰盒上,逐渐放下盒体使盒体的开口逐步向下倾斜,以便倒出冰块空间内的冰块。 【附图说明】 图1为本技术的立体结构示意图。 图2为本技术的俯视图。 图3为本技术的主视图 【具体实施方式】 下面将结合附图对本技术作进一步描述: 如图1至图3所示,本技术采取的技术方案如下:一种块冰机用块冰盒,包括盒体1、热交换体2、挂座3及挂件6,其中,上述盒体I内部为空腔结构,该空腔结构的底部密封,顶部开放;上述热交换体2包括至少二个,热交换体2均匀间隔设置在盒体I内部,并将盒体I内部的空腔结构分隔为多个冰块空间A ;上述挂座3设置在盒体I的侧壁上,挂件6连接在挂座3上,通过外接吊运装置挂在挂件6内,以便将盒体I吊运至制冰装置进行制冰,制冰后吊出至融冰箱内进行融冰。 热交换体2包括两个隔板,两隔板间隔设置,两隔板之间为介质空间B,隔板;两侧为冰块空间A,介质空间B的两端贯穿盒体I的侧壁,并与外界连通,以便使介质进入介质空间B中对冰块空间A进行冷凝或融化。 挂座3包括两个,两挂座3设置在盒体I的同侧,挂座3的中间设有通孔,该通孔内插有连接轴4。 连接轴4的两端套设有连接套5,上述挂件6的两端分别连接在两连接套5上,连接套5绕连接轴4旋转,以便融冰后将冰块倒出。 进一步,本技术在盒体内均匀间隔地设置多个热交换体,将盒体分隔为多个冰块空间,热交换体包括双层隔板,两隔板的外侧分别为冰块空间,两隔板之间形成介质空间,介质空间贯穿盒体的侧壁,并与外接连通,使得制冰和融冰时介质进入介质空间中,从而增加了冰块空间与介质的热交换速度,提高了制冰与融冰速度,减少了制冰融冰时间,提高了生产效率。同时,本技术在盒体的同侧设有两个挂座,挂座上开有通孔,通孔内插有连接轴,连接轴的两端套有连接套,连接套绕连接轴旋转,连接套上连接有挂件,连接套绕连接轴旋转,使得挂件可绕连接轴旋转,融冰完成后,通过将吊运装置挂入挂件内,并将盒体底部放置在接冰盒上,逐渐放下盒体使盒体的开口逐步向下倾斜,以便倒出冰块空间内的冰块。。 本技术的实施例只是介绍其【具体实施方式】,不在于限制其保护范围。本行业的技术人员在本实施例的启发下可以作出某些修改,故凡依照本技术专利范围所做的等效变化或修饰,均属于本技术专利权利要求范围内。本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种块冰机用块冰盒,其特征在于:包括盒体(1)、热交换体(2)、挂座(3)及挂件(6),其中,上述盒体(1)内部为空腔结构,该空腔结构的底部密封,顶部开放;上述热交换体(2)包括至少二个,热交换体(2)均匀间隔设置在盒体(1)内部,并将盒体(1)内部的空腔结构分隔为多个冰块空间(A);上述挂座(3)设置在盒体(1)的侧壁上,挂件(6)连接在挂座(3)上,通过外接吊运装置挂在挂件(6)内,以便将盒体(1)吊运至制冰装置进行制冰,制冰后吊出至融冰箱内进行融冰。
【技术特征摘要】
1.一种块冰机用块冰盒,其特征在于:包括盒体(I)、热交换体(2)、挂座(3)及挂件(6),其中,上述盒体(I)内部为空腔结构,该空腔结构的底部密封,顶部开放;上述热交换体(2)包括至少二个,热交换体(2)均匀间隔设置在盒体(I)内部,并将盒体(I)内部的空腔结构分隔为多个冰块空间(A);上述挂座(3)设置在盒体(I)的侧壁上,挂件(6)连接在挂座(3)上,通过外接吊运装置挂在挂件¢)内,以便将盒体(I)吊运至制冰装置进行制冰,制冰后吊出至融冰箱内进行融冰。2.根据权利要求1所述的一种块冰机用块冰盒,其特征在于:所述的热交换体(2)包括两个隔...
【专利技术属性】
技术研发人员:周衡,
申请(专利权)人:福清市谊华水产食品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建;35
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。