一种止咳化痰保健绿茶制造技术

本发明专利技术属于保健食品领域，涉及一种茶，具体涉及一种止咳化痰保健绿茶，它是由芫荽、大蒜、白萝卜、葱白、生姜、罗汉果、甘草、饴糖和绿茶组合制成。本发明专利技术制成的止咳化痰保健绿茶是由多种具有药食同源功效的天然植物组合制成，无添加西药成分，具有润肺止咳、顺气化痰、清热解毒、生津止渴、润肠通便、补脾益气、消食化滞、开胃健脾、增强人体的免疫功能和提高抗病能力等多种保健功效，适合人们做为日常预防保健品服用。

【技术实现步骤摘要】
一种止咳化痰保健绿茶
本专利技术属于保健食品领域，涉及一种茶，具体涉及一种止咳化痰保健绿茶。
技术介绍
绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，绿茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，绿茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。绿茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。常饮绿茶能防癌，降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。 咳嗽痰多一般是由于风热邪毒犯肺或风寒化热、肺受热毒所灼，失于宣降清肃，痰热内部导致肺内郁热，出现以咳嗽为主的一种症状，常在肺热感冒、无感冒症状后出现，是呼吸道疾病的常见症状。痰是呼吸道分泌出的黏液，通过咳嗽把痰排出，可保持呼吸道自洁和通畅；若不排出，不仅疾病难愈，而且容易堵住呼吸道，造成呼吸不畅，严重者引起呼吸困难，危及生命。 目前市场上的止咳化痰产品多为药准字号药品，只有当病症发生时才能服用，不能做为日常预防保健品服用，未能起到预防病症的作用。
技术实现思路
为了弥补现有技术的缺陷，本专利技术提供一种具有预防咳嗽痰多功效的止咳化痰保健绿茶，适合做为日常预防保健品服用，更能起到预防病症的作用。 本专利技术采用以下技术方案实现:一种止咳化痰保健绿茶，包括以下原料及重量份数:芫荽8-15份、大蒜5-10份、白萝卜5-12份、葱白7-13份、生姜4-10份、罗汉果10-20份、甘草10-15份、饴糖10-20份和绿茶50-90 份。 以上所述的芫荽，又名胡荽、香菜、香荽和延荽等，拉丁名:Coriandrum sativumL，属芫荽属；一年生或二年生草本植物，羽状复叶，小叶卵圆形或条形，茎和叶有特殊香气，花小，白色。果实球形，用作香料，也可入药；芫荽嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一；芫荽营养丰富，内含维生素C、胡萝卜素、维生素bl、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜(芫荽)中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7?10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多；芫荽提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因芫荽辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用；芫荽性温，味辛，入肺、胃经，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效，主治麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。芫荽辛香升散，能促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾，调和中焦；芫荽提取具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。 以上所述的大蒜，又名:蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜和独头蒜等，拉丁名:Alliumsativum L.，属葱属，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，以鳞茎入药。大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%，油中主要成分为大蒜辣素，具有杀菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。蒜中含有“蒜胺”，这种物质对大脑的益处比维生素B，还强许多倍。平时让儿童多吃些葱蒜，可使脑细胞的生长发育更加活跃；大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏，调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用；现代医学研究证实，大蒜集100多种药用和保健成分于一身，其中含硫挥发物43种，硫化亚磺酸(如大蒜素)酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。另外，蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素，这种大蒜素即使稀释10万倍仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。蒜素与维生素BI结合可产生蒜硫胺素，具有消除疲劳、增强体力的奇效。大蒜含有的肌酸酐是参与肌肉活动不可缺少的成分，对精液的生成也有作用，可使精子数量大增，所谓吃大蒜精力旺盛即指此而言。大蒜还能促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯的含量，并有降血压、降血糖的作用，故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。大蒜外用可促进皮肤血液循环，去除皮肤的老化角质层，软化皮肤并增强其弹性，还可防日晒、防黑色素沉积，去色斑增白。国内外研究证明，大蒜可断亚硝胺类致癌物在体内的合成到当前为止，其防癌效果在40多种蔬菜、水果中，按金字塔排列，大蒜位于塔顶。在100多种成分中，其中几十种成分都有单独的抗癌作用；蒜性温，味辛平；入脾、胃、肺经；具有温中健胃，消食理气，解毒杀虫，消肿止痛，止泻止痢，行气消积等保健功效，日常食用更有防治肿瘤和癌症、排毒清肠、预防肠胃疾病、降低血糖血压、预防糖尿病、防治心脑血管疾病、预防感冒、抗疲劳、抗衰老、抗过敏、保护肝功能、旺盛精力、治疗阳痿、预防女性霉菌性阴道炎和改善糖代谢等作用。 以上所述的白萝卜，拉丁名:White Radish,白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以，白萝卜在临床实践中有一定的药用价值；白萝卜味甘、辛、性凉，入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效；对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状。 以上所述的葱白，又名大葱，香葱，细香葱，小葱和四季葱等，拉丁名=BulbusAllii Fistulosi,属葱属；大葱含有丰富的营养成分,据测定每百克大葱含蛋白质I?乏4克，脂肪0.3克，碳水化合物6?8.6克，粗纤维0.5克，钙12毫克，磷46毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素1.2毫克，抗坏血酸14毫克，所含胡萝卜素高于瓜、豆类蔬菜。大葱含有挥发性的硫化丙烯等芳香物质，既葱可刺激人体消化液的分泌，健脾开胃，增进食欲。多吃葱能诱导血细胞产生干扰素，增强人体的免疫功能，提高抗病能力。经常食用葱可以软化血管，稀释血液，不但能改善冠状动脉血液循环，预防冠心病，而且对脑卒中具有保健预防作用；葱白味辛；性温，具有疏肝通络、宣通上下阳气和发汗解表等功效。 以上所述的生姜，又名姜皮、姜、姜根和百辣云等，拉丁名:Zingiber officinaleRoscoe，二名法:RHIZ0MA ZINGIBERIS RECENS，属姜属；生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的姜油酮。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种止咳化痰保健绿茶，其特征在于，包括以下原料及重量份数：芫荽8‑15份、大蒜5‑10份、白萝卜5‑12份、葱白7‑13份、生姜4‑10份、罗汉果10‑20份、甘草10‑15份、饴糖10‑20份和绿茶50‑90份。

【技术特征摘要】
1.一种止咳化痰保健绿茶，其特征在于，包括以下原料及重量份数:芫荽8-15份、大蒜5-10份、白萝卜5-12...

【专利技术属性】
技术研发人员：王美华，邓维新，
申请(专利权)人：王美华，
类型：发明
国别省市：广西;45