富硒菊花保健茶及其制作方法技术

技术编号:10991094 阅读:130 留言:0更新日期:2015-02-04 09:52
本发明专利技术公开了一种富硒菊花保健茶及其制作方法,由如下组成原料配方组成:富硒菊花45-50、黑米粉12-15、红豆粉3-5、奶粉3-4、小麦粉5-7、鸡蛋2-3、香菇4-5、冬笋5-6、西洋参2-3、玄参1-2、淡竹叶3-4、柠檬叶4-5、络石藤1-2、枸骨叶2-3、车前草4-5、棕榈油2-3和干酵母0.5-0.6;本发明专利技术的富硒菊花保健茶口感清香,营养丰富,不仅可以补充人体所需的硒元素,更有菊花茶降血压降血脂、清肝明目、缓解头痛等功效,提高人体免疫力,适合大众人群饮用。

【技术实现步骤摘要】
富砸菊花保健茶及其制作方法
本专利技术涉及一种保健茶,具体涉及一种。
技术介绍
随着现在生活节奏的加快、工作压力的增加、饮食不健康和生活环境的恶化,越来越多的人免疫力降低,体质虚弱,很多出现了亚健康的状况;简单的药物治疗也可能会带来很多副作用,不适于长期服用。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种。 本专利技术采用如下技术方案:富硒菊花保健茶,由如下组成原料配方组成:富硒菊花45-50、黑米粉12-15、红豆粉3-5、奶粉3-4、小麦粉5-7、鸡蛋2-3、香菇4_5、冬笋5_6、西洋参2_3、玄参1_2、淡竹叶3_4、柠檬叶4-5、络石藤1-2、枸骨叶2-3、车前草4-5、棕榈油2_3和干酵母0.5-0.6。 富硒菊花保健茶,由如下组成原料配方组成:富硒菊花48、黑米粉14、红豆粉4、奶粉3.5、小麦粉6、鸡蛋2.5、香菇4.5、冬笋5.5、西洋参2.5、玄参1.5、淡竹叶3.5、柠檬叶4.5、络石藤1.5、枸骨叶2.5、车前草4.5、棕榈油2.5和干酵母0.5。 富硒菊花保健茶的制作方法,包括以下步骤:(1)按组成原料的重量份称取各原料,先将富硒菊花洗净,然后加入适量的纯净水打磨成浆,然后和黑米粉、红豆粉、奶粉、小麦粉混合均匀;搅拌混合均匀后再加入破碎后的鸡蛋、香菇、冬笋和干酵母,补充适量纯净水,控制含水量55-60%,密封发酵一周,每2天翻料一次,待发酵后备用;(2)称取西洋参、玄参、淡竹叶、柠檬叶、络石藤、枸骨叶和车前草,加其总重量2-2.5倍量的纯净水于砂锅中煎煮50-70min,之后浓缩汤汁,烘干得粉末,再与上述步骤(I)的发酵料混合,高温灭菌、干燥造粒即得。 本专利技术的优点:本专利技术的富硒菊花保健茶口感清香,营养丰富,不仅可以补充人体所需的硒元素,更有菊花茶降血压降血脂、清肝明目、缓解头痛等功效,提高人体免疫力,适合大众人群饮用。 【具体实施方式】 实施例1:富硒菊花保健茶,由如下组成原料配方组成(g):富硒菊花48、黑米粉14、红豆粉4、奶粉3.5、小麦粉6、鸡蛋2.5、香菇4.5、冬笋5.5、西洋参2.5、玄参1.5、淡竹叶3.5、柠檬叶4.5、络石藤1.5、枸骨叶2.5、车前草4.5、棕榈油2.5和干酵母0.5。 富硒菊花保健茶的制作方法,包括以下步骤:(1)按组成原料的重量份称取各原料,先将富硒菊花洗净,然后加入适量的纯净水打磨成浆,然后和黑米粉、红豆粉、奶粉、小麦粉混合均匀;搅拌混合均匀后再加入破碎后的鸡蛋、香菇、冬笋和干酵母,补充适量纯净水,控制含水量55-60%,密封发酵一周,每2天翻料一次,待发酵后备用;(2)称取西洋参、玄参、淡竹叶、柠檬叶、络石藤、枸骨叶和车前草,加其总重量2.5倍量的纯净水于砂锅中煎煮60min,之后浓缩汤汁,烘干得粉末,再与上述步骤(I)的发酵料混合,高温灭菌、干燥造粒即得。 上述制得的保健茶具有降血压降血脂、清肝明目、缓解头痛等功效,提高人体免疫力,适合大众人群饮用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种富硒菊花保健茶,其特征在于由如下组成原料配方组成:富硒菊花45‑50、黑米粉12‑15、红豆粉3‑5、奶粉3‑4、小麦粉5‑7、鸡蛋2‑3、香菇4‑5、冬笋5‑6、西洋参2‑3、玄参1‑2、淡竹叶3‑4、柠檬叶4‑5、络石藤1‑2、枸骨叶2‑3、车前草4‑5、棕榈油2‑3和干酵母0.5‑0.6。

【技术特征摘要】
1.一种富硒菊花保健茶,其特征在于由如下组成原料配方组成:富硒菊花45-50、黑米粉12-15、红豆粉3-5、奶粉3-4、小麦粉5_7、鸡蛋2_3、香菇4_5、冬笋5_6、西洋参2_3、玄参1-2、淡竹叶3-4、朽1檬叶4-5、络石藤1-2、枸骨叶2_3、车前草4_5、棕榈油2_3和干酵母0.5-0.6。2.根据权利要求1所述的富硒菊花保健茶,其特征在于由如下组成原料配方组成:富硒菊花48、黑米粉14、红豆粉4、奶粉3.5、小麦粉6、鸡蛋2.5、香菇4.5、冬笋5.5、西洋参2.5、玄参1.5、淡竹叶3.5、柠檬叶4.5、络石藤1.5、枸骨叶2.5、车前草4.5、棕榈油2...

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:合肥跃杰生态农业科技有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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