【技术实现步骤摘要】
一、
本专利技术涉及一种烤豆，尤其涉及一种复合营养保健烤豆及制备方法。二、
技术介绍
烤豆是日常人们休闲的小食品，其品种单一，营养单一口味较少，很难给人们提供多种口味，多种营养且具有保健效果的烤豆食品。三、
技术实现思路
本专利技术为了解决烤豆品种的单一，营养单一口味较少且少有保健效果的缺陷，提供一种复合营养保健烤豆及制备方法。本专利技术的目的是这样实现的：复合营养保健烤豆它是由黄豆、黑豆、豌豆、红豆、绿豆、蚕豆等为主要原料添加红枣、山楂、花生、燕麦、山药、黑木耳等保健食材及甘草、枸杞子、桔梗、菊花、黄芪、刺五加、黄精、丹参、决明子等中药制成，其特征是以黄豆、黑豆、豌豆、红豆、绿豆、蚕豆等为主要原料以一种或一种以上混合配以红枣、山楂、花生、燕麦、山药、黑木耳等保健食材经熟化成粉后添加决明子、甘草、枸杞子、桔梗、菊花、黄芪、刺五加、丹参等中药提取物(液)加调味剂制成颗粒状或片状进行烤制得成品。其特征在于以黄豆、黑豆、豌豆、红豆、绿豆、蚕豆等为主的原材料与红枣、山楂、花生、燕麦、山药、黑木耳等保健食材配合时可以根据保健的需要以一种或一种以上混合配制。-->其特征在于添加的甘草、枸杞子、桔梗、菊花、黄芪、刺五加、黄精、丹参、决明子等中草药提取物(液)可以根据保健需要以一种或一种以上添加，也可以不添加。其特征在于由黄豆、黑豆、豌豆、红豆、绿豆、蚕豆等为主要原料配以红枣、山楂、花生、燕麦、山药、黑木耳等保健食材也可以添加甘草、枸杞子、桔梗、菊花、黄芪、刺五加、黄精、丹参、决明子等中草药以蒸制、烹制等方法将中草药等有效成分渗透到原材料中去，后经烘干等方法研制成粉再制成颗粒...
【技术保护点】
一种复合营养保健烤豆及制备方法，它是由黄豆、黑豆、豌豆、红豆、绿豆、蚕豆等为主要原料添加红枣、山楂、花生、燕麦、山药、黑木耳等保健食材及甘草、枸杞子、桔梗、菊花、黄芪、刺五加、黄精、丹参、决明子等中药制成，其特征是以黄豆、黑豆、豌豆、红豆、绿豆、蚕豆等为主要原料以一种或一种以上混合配以红枣、山楂、花生、燕麦、山药、黑木耳等保健食材经熟化成粉后添加决明子、甘草、枸杞子、桔梗、菊花、黄芪、刺五加、丹参等中药提取物（液）加调味剂制成颗粒状或片状进行烤制得成品。
【技术特征摘要】
1.一种复合营养保健烤豆及制备方法，它是由黄豆、黑豆、豌豆、红豆、绿豆、蚕豆等为主要原料添加红枣、山楂、花生、燕麦、山药、黑木耳等保健食材及甘草、枸杞子、桔梗、菊花、黄芪、刺五加、黄精、丹参、决明子等中药制成，其特征是以黄豆、黑豆、豌豆、红豆、绿豆、蚕豆等为主要原料以一种或一种以上混合配以红枣、山楂、花生、燕麦、山药、黑木耳等保健食材经熟化成粉后添加决明子、甘草、枸杞子、桔梗、菊花、黄芪、刺五加、丹参等中药提取物(液)加调味剂制成颗粒状或片状进行烤制得成品。2.一种如权利要求书1所述的复合营养保健烤豆及制备方法，其特征在于以黄豆、黑豆、豌豆、红豆、绿豆、蚕豆等为主的原材料与红枣、山楂、花生、燕麦、山药、黑木耳等保健食材配合时可以根据保健的需要以一种或一种以上混合配制。3.一种如权利要求书所述的复合营养保健烤豆及制备方法，其特征在于添加的甘草、枸杞子、桔梗、菊花、黄芪、刺五加、黄精、丹参、决明子等中草药提取物(液)可以根据保健需要以一种或一种以上添加，也可以不添加。4.一种如权利要求书1所述的复合营养保健烤豆及制备方法，其特征在于由黄豆、黑豆、豌豆、红豆、绿豆、蚕豆等为主要原料配以红枣、山楂、花生、燕麦、山药、黑木耳等保健食材也可以添加甘草、枸杞子、桔梗、菊花、黄芪、刺五加、黄精、丹参、决明子等中草药以蒸制、烹制等方法将中草药等有效成分...
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