一种多功能生产豆制品一体机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种多功能生产豆制品一体机，包括泡豆机、反复磨浆机、豆浆加热机、打脑成脑碎脑机以及干豆腐铺片压榨机。这些组成部件从右至左依次排列连接。所述反复磨浆机上方还设置有真空吸豆机，所述真空吸豆机包括相连接的存豆机和真空泵。本实用新型专利技术大量减轻了人工工作量，同时减少了人工与豆制品材料的接触。达到一体式反复磨豆的功效，在节约人员成本的同时也保证了食品卫生的质量，更能大大的提高上述产品的产量。

【技术实现步骤摘要】
—种多功能生产s_制品一体机
本技术涉及食品加工机，具体地说是一种多功能生产豆制品一体机。
技术介绍
目前，在豆制品加工机器领域，存在两种加工方式的机器；一种是功能单一，一机器一产品的机器设备；如:生产豆浆的机器只能生产豆浆，制干豆腐的机器只能制干豆腐，在实际操作中，如:豆制品的研磨、搅拌豆渣、上豆渣、倒豆浆、上豆腐脑等工序，均需要大量的人力物力来操作，再无其他功能；另一种是号称集多功能于一体的机器；如:生产豆浆的同时，还能生产豆腐脑；但实际上，这种多功能的一体机，往往在功能实现上，很难实现多种产品同步生产，所谓“多功能一体机”受到了很多设备结构设计所限，但技术实现上，各部分结构的配合、衔接不当，在操作时，还是要一部分一部分运作起来，费时费力，仍需要大量的人工配合,往往周期长,人工成本高、卫生安全大大降。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种多功能生产豆制品一体机，大量减轻了人工工作量，同时减少了人工与豆制品材料的接触。达到一体式反复磨豆的功效，在节约人员成本的同时也保证了食品卫生的质量，更能大大的提高上述产品的产量。 为了达成上述目的，本技术采用了如下技术方案，一种多功能生产豆制品一体机，包括依次连接的泡豆机、反复磨浆机、豆浆加热机、打脑成脑碎脑机、干豆腐铺片压榨机，所述反复磨浆机上方还设置有真空吸豆机，所述真空吸豆机包括相连接的存豆机和真空泵，所述存豆机为锥形桶装容机，所述泡豆机内设置大豆排出装置，所述大豆排出装置通过豆导管连接存豆机上端开设的吸豆入豆口，所述泡豆机底部还设置有泡豆排污口。 所述存豆机下方设有一出口，出口处设置调节平衡的开关装置，存豆机内设置有挡板与筛网。 所述反复研磨机包括并列设置的大豆研磨机、豆渣搅拌机，所述大豆研磨机底部设置豆渣挡板，挡板下方左侧设置有通往豆浆加热机的生豆浆出浆口，挡板前侧和右侧设置出渣口，其中右侧的出渣口通往豆渣搅拌机内，所述豆渣搅拌机连接抽渣装置，由抽渣装置通过二次研磨大豆输出管送入到大豆研磨机，豆渣搅拌机设有透明防护网，所述大豆研磨机上端口接入研磨入水管。 所述豆浆加热机分上下层，下层为生豆浆层，上层为煮豆浆层，所述生豆浆层通过豆浆倒入装置连接煮豆浆层，所述煮豆浆层设置有熟豆浆出浆口连通打脑成脑碎脑机，所述煮豆浆层上还设置有煮浆蒸汽入口。 所述打脑成脑碎脑机包括脑筒以及设置在脑筒底部的打碎装置和碎脑导出装置，所述碎脑导出装置通过碎豆脑导料输出管连通至干豆腐铺片压榨机。 所述干豆腐铺片压榨机包括入料机和压榨装置，所述入料机主要包括入料斗，所述压榨装置包括泼料箱、盖板、一字型直梁、两条工字型千斤杆件、压榨底板、液压缸、液压泵，盖板在泼料箱内，盖板上放置一字型直梁，两条工字型千斤杆件分别挂在一字型直梁的两端，工字型千斤杆件底部与液压缸底部的两条横梁连接液压缸与液压泵，液压泵里装有液压油，在液压泵的作用下，液压油经过液压皮管输送到液压缸里，由液压缸的中心轴把底板顶起直至把豆腐脑压成成品干豆腐。 所述入料机底部有滑动轮，入料机皮带上有链杆，链杆用套管焊接在入料机上，链杆与干豆腐泼片压榨机连接。 所述入料斗与脑淋洒开关装置连接，豆腐脑可以从入料斗经过管件进入脑淋洒开关装置。 所述脑淋洒开关装置包括泼片喷头、爬坡滑轮、调节杆、平衡片、平衡挡片、关闭勾、横杆、横档，所述泼片喷头设置在框架侧边，并且安装泼片喷头的框架侧边两端部均设置平衡片，安装泼片喷头的框架侧边中间向外安装有与三角坡相对应的爬坡滑轮，所述泼片喷头的两端位置设置平衡挡片，所述泼片喷头中间位置设置横档，横档上端设置横杆，所述泼片喷头上还设置有关闭勾。 相较于现有技术，本技术具有以下有益效果: 1、泼制车与机架有链杆连接，并且长短可以调节，原有机器在连接杆部，分只能活动连接并不能对连接杆的长短进行调节，而本专利利用连接杆的调节，在压榨内左右移动，达到生产干豆腐的最适合位置。 2、主动轴一侧的皮带轮能分为两瓣，由3枚螺丝把两瓣皮带轮固定为一个完整的皮带轮。调节一侧皮带轮上的3枚螺丝，能使压榨箱内的干豆腐布两端同时缩短或同时延长。原有机器并不能对压榨箱内的包布进行调节，需在生产前人工固定，增加了人工成本，并且针对压榨箱内的干豆腐不能进行有效调节,容易产生多余废边,造成了成本增加。此功能与连接杆长短一起调节，可使包布在压榨箱内达到所需位置，从而生产出来的干豆腐就不会出现废边，大大提高了干豆腐的成品产量与质量。 3、本干豆腐机泼片喷头由钢板设置在圆钢上而成，内外光滑，并预留有清洗空间、清洗方便，并无清洗死角，为食品消费者的健康提供了有效保障。原有破片喷头由两块钢板卷入内条圆钢制成，圆钢在破片喷头的内侧，造成钢板与圆钢之间存在缝隙，缝隙小并内部无清洗空间，对缝隙内造成的残留无法清洗，并存在死角，夏天易发臭，并伴随大量有害细菌滋生，对食品消费者的健康危害极大。 4、本干豆腐机的泼片喷头支架两边的每一边都加上了起落块，在起落块下面有两个止位块分别和起落块相对应。 5、原有干豆腐的机器上，干豆腐的泼片喷头结构阻力大经常打不开泼制开关，故本机器在制作干豆腐泼片喷头处的链杆设计成“S”形以后解决了打不开泼制开关及不易清洗的难题。链杆用套管焊接在入料机上，入料机底部有滑动轮，滑动轮上设置入料机皮带并与干豆腐泼片压榨机连接。 6、在放置干豆腐滤布的地方设有平台架子，这样就可以使用叠包式铺包方便了包装节约了人工成本。 7、本干豆腐机液压装置横梁为为双层结构，大大的提高了稳定性及安全性，原有干豆腐机液压装置为一层结构，此外经常断裂，造成了人员与成本的损失。 【附图说明】 图1为本技术一种多功能生广?制品一体机的结构不意图； 图2为吸豆研磨总成结构图； 图3为干豆腐铺片压榨机结构图； 图4为链杆结构图； 图5为泼片喷头结构图。 图中:泡豆机1、真空吸豆机2、豆渣出料口 3、反复磨浆机4、豆浆加热机5、打脑成脑碎脑机6、干豆腐铺片压榨机8、煮浆蒸汽入口 9、泡豆排污口 10、吸豆入豆口 11、主控制开关12、豆渣搅拌机13、大豆研磨机14、研磨入水管15、挡板16、出浆口 17、二次研磨大豆输出管18、碎豆脑导料输出管19、链杆20、泼片喷头21、液压缸22、三角坡23、爬坡滑轮24、调节杆25、平衡片26、平衡挡片28、关闭勾30、横杆33、横档35、入料机37、盖板38、泼料箱39、一字型直梁40、工字型千斤杆件41、工字型千斤杆件42、压榨底板43、液压泵44、横梁45、横梁46、传动轴47、入料斗48、动力装置49、开关按钮50、电源开关按钮51、干豆腐泼片压榨机按钮52、主动轴53。 【具体实施方式】 有关本技术的详细说明及
技术实现思路
，配合【附图说明】如下，然而附图仅提供参考与说明之用，并非用来对本技术加以限制。 如图1-5所示，一种多功能生产豆制品一体机，包括泡豆机1、反复磨浆机4、豆浆加热机5、打脑成脑碎脑机6以及干豆腐铺片压榨机8。这些组成部件从右至左依次排列。 泡豆机I是用于泡制大豆的部件，成桶状，里面加水加豆，在桶底部设有泡豆排污口 10，用于排净大豆里面的杂物，起到自动清洁大豆的作用，泡豆机内本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能生产豆制品一体机，其特征在于，包括依次连接的泡豆机、反复磨浆机、豆浆加热机、打脑成脑碎脑机、干豆腐铺片压榨机，所述反复磨浆机上方还设置有真空吸豆机，所述真空吸豆机包括相连接的存豆机和真空泵，所述存豆机为锥形桶装容机，所述泡豆机内设置大豆排出装置，所述大豆排出装置通过豆导管连接存豆机上端开设的吸豆入豆口，所述泡豆机底部还设置有泡豆排污口。

【技术特征摘要】
1.一种多功能生产豆制品一体机，其特征在于，包括依次连接的泡豆机、反复磨浆机、豆浆加热机、打脑成脑碎脑机、干豆腐铺片压榨机，所述反复磨浆机上方还设置有真空吸豆机，所述真空吸豆机包括相连接的存豆机和真空泵，所述存豆机为锥形桶装容机，所述泡豆机内设置大豆排出装置，所述大豆排出装置通过豆导管连接存豆机上端开设的吸豆入豆口，所述泡豆机底部还设置有泡豆排污口。2.根据权利要求1所述的一种多功能生产豆制品一体机，其特征在于，所述存豆机下方设有一出口，出口处设置调节平衡的开关装置，存豆机内设置有挡板与筛网。3.根据权利要求1所述的一种多功能生产豆制品一体机，其特征在于，所述反复研磨机包括并列设置的大豆研磨机、豆渣搅拌机，所述大豆研磨机底部设置豆渣挡板，挡板下方左侧设置有通往豆浆加热机的生豆浆出浆口，挡板前侧和右侧设置出渣口，其中右侧的出渣口通往豆渣搅拌机内，所述豆渣搅拌机连接抽渣装置，由抽渣装置通过二次研磨大豆输出管送入到大豆研磨机，豆渣搅拌机设有透明防护网，所述大豆研磨机上端口接入研磨入水管。4.根据权利要求1所述的一种多功能生产豆制品一体机，其特征在于，所述豆浆加热机分上下层，下层为生豆浆层，上层为煮豆浆层，所述生豆浆层通过豆浆倒入装置连接煮豆浆层，所述煮豆浆层设置有熟豆浆出浆口连通打脑成脑碎脑机，所述煮豆浆层上还设置有煮浆蒸汽入口。5.根据权利要求1所述的一种多功能生产豆制品一体机，其特征在于，所述打脑成脑碎脑机包括脑筒以及设置在脑筒底部的打碎装置和碎...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐良珍，
申请(专利权)人：徐良珍，
类型：新型
国别省市：浙江;33