本实用新型专利技术公开了一种翻转式竹笋干燥箱，包括上端敞开的箱体，箱体左右两端底部均固接有支板，支板上固接有竖直布置的油缸，油缸的输出端固接有轴套，还包括一个与所述箱体截面尺寸相同的翻转箱，翻转箱中部固接有转轴，转轴分别向左右两侧延伸并插入所述轴套内。本实用新型专利技术中翻转箱能在转轴的作用下翻转，实现竹笋片另一面的加热干燥，保证干燥彻底，不会由于水分残留而发生霉变或腐烂的问题。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术公开了一种翻转式竹笋干燥箱，包括上端敞开的箱体，箱体左右两端底部均固接有支板，支板上固接有竖直布置的油缸，油缸的输出端固接有轴套，还包括一个与所述箱体截面尺寸相同的翻转箱，翻转箱中部固接有转轴，转轴分别向左右两侧延伸并插入所述轴套内。本技术中翻转箱能在转轴的作用下翻转，实现竹笋片另一面的加热干燥，保证干燥彻底，不会由于水分残留而发生霉变或腐烂的问题。【专利说明】 一种翻转式竹等干燥箱
本技术涉及食品加工
，具体涉及竹笋的加工
，尤其涉及一种翻转式竹笋干燥箱。
技术介绍
竹笋是竹的幼芽，是一种从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽，一经长出地面就砍下作为一种蔬菜。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。竹笋的加工方法多种多样，其中一种是将竹笋切成薄片，然后经过阳光暴晒后形成竹笋干传统的竹笋片晾晒的方法是将竹笋片放置在地面或竹筛内，然后在进行晾晒，但是都存在竹笋片无法翻面的问题，尤其是晾晒在地面上时，显得更加困难，若竹笋片在晾晒时不能及时翻面，会导致竹笋片一面过于干燥，而另一面残留水分，若水分含量高于标准值，将这些晾晒后的竹笋片放置在仓库内存储时，可能会发生霉变或腐烂的问题，严重影响成品竹笋片的品质；且传统的竹笋片干燥主要采用晾晒的方式进行，竹笋内的水分蒸发很慢，所以需要晾晒的时间很长，影响了生产效率；此外，晾晒竹笋片还容易受到天气变化的影响，尤其是我国西南地区多阴雨的天气，传统的阳光晾晒显得更加困难。
技术实现思路
本技术旨在提供一种翻转式竹笋干燥箱，以解决传统竹笋晾晒干燥所存在的速度慢、效率低、受热不均、容易霉变或腐烂的问题，以及受天气影响较大的问题。 本技术是通过如下技术方案予以实现的: 一种翻转式竹笋干燥箱，包括上端敞开的箱体，箱体左右两端底部均固接有支板，支板上固接有竖直布置的油缸，油缸的输出端固接有轴套，还包括一个与所述箱体截面尺寸相同的翻转箱，翻转箱中部固接有转轴，转轴分别向左右两侧延伸并插入所述轴套内。 所述箱体内底部安装有若干水平布置的风扇，每个风扇的顶端均安装有一块发热片。 所述翻转箱内包括两块相向布置的压板。 所述油缸下降至最低位置时，翻转箱与箱体顶端贴合。 所述箱体底端四角安装有滚轮。 所述滚轮为万向轮。 所述支板为三角形。 本技术的有益效果是: 与现有技术相比，本技术提供的翻转式竹笋干燥箱，其具有以下优点: I)通过箱体底部的发热片加热空气,然后通过风扇将热空气向上吹,用于加热翻转箱内的竹笋片，能大幅缩短竹笋片的干燥时间，提升干燥效率； 2)竹笋片被码放在两块压板之间，通过压板卡紧竹笋片，防止掉落； 3)通过油缸将翻转箱举升，翻转箱能在转轴的作用下翻转，实现竹笋片另一面的加热干燥，保证干燥彻底，不会由于水分残留而发生霉变或腐烂的问题。 【专利附图】【附图说明】 图1是本技术的结构示意图； 图2是图1的侧视图； 图3是本技术中翻转箱的截面图； 图4是本技术中翻转箱没有举升的示意图； 图5是本技术的工作示意图； 图中:1_箱体，2-支板，3-油缸，4-轴套，5-转轴，6-翻转箱，7-风扇，8-发热片，9-滚轮。 【具体实施方式】 以下结合附图对本技术的技术方案作进一步说明，但所要求的保护范围并不局限于所述； 如图1-3所示，本技术提供的翻转式竹笋干燥箱，包括上端敞开的箱体1，箱体I左右两端底部均固接有支板2，支板2上固接有竖直布置的油缸3，油缸3的输出端固接有轴套4，还包括一个与所述箱体I截面尺寸相同的翻转箱6，翻转箱6中部固接有转轴5,转轴5分别向左右两侧延伸并插入所述轴套4内。 所述箱体I内底部安装有若干水平布置的风扇7，每个风扇7的顶端均安装有一块发热片8。通过发热片8加热空气，再通过风扇7将热空气向上吹，实现竹笋片的加热干燥。 所述翻转箱6内包括两块相向布置的压板61，通过两块压板61将竹笋片压紧在翻转箱6内，翻转箱6在进行翻转是不会发生掉落。 所述油缸3下降至最低位置时，翻转箱6与箱体I顶端贴合，能保证热空气不会从翻转箱6与箱体I之间的空隙流出，进而提高干燥效率。 为了便于本技术的搬运，所述箱体I底端四角安装有滚轮9。 为了提高搬运的灵活性，所述滚轮9为万向轮。 为了保证支板2的强度，所述支板2为三角形。 使用时，分两种状态，状态一是正常加热，状态二是翻转。状态一呈如图4所示状态，此时油缸3处于最低位置，翻转箱6底端面与箱体I顶面贴合，发热片8通电工作加热周围的空气，然后风扇7启动将空气向上吹动，热空气即可流过翻转箱6，对翻转箱6内的竹笋片进行加热干燥。当竹笋片的一面完成干燥后，油缸3启动向上举升翻转箱6，此时为状态二，当油缸3输出轴处于最高位置时，即可呈如图5所示的状态对翻转箱6进行翻转，将竹笋片的另一面朝下放置，油缸3下降后即可对竹笋片的另一面进行加热干燥。【权利要求】1.一种翻转式竹笋干燥箱，其特征在于:包括上端敞开的箱体(1)，箱体(I)左右两端底部均固接有支板(2)，支板(2)上固接有竖直布置的油缸(3)，油缸(3)的输出端固接有轴套(4)，还包括一个与所述箱体(I)截面尺寸相同的翻转箱￠)，翻转箱￠)中部固接有转轴(5)，转轴(5)分别向左右两侧延伸并插入所述轴套(4)内。2.根据权利要求1所述的翻转式竹笋干燥箱，其特征在于:所述箱体(I)内底部安装有若干水平布置的风扇(7)，每个风扇(7)的顶端均安装有一块发热片(8)。3.根据权利要求1所述的翻转式竹笋干燥箱，其特征在于:所述翻转箱￠)内包括两块相向布置的压板(61)。4.根据权利要求1所述的翻转式竹笋干燥箱，其特征在于:所述油缸(3)下降至最低位置时，翻转箱(6)与箱体(I)顶端贴合。5.根据权利要求1所述的翻转式竹笋干燥箱，其特征在于:所述箱体(I)底端四角安装有滚轮(9)。6.根据权利要求5所述的翻转式竹笋干燥箱，其特征在于:所述滚轮(9)为万向轮。7.根据权利要求1所述的翻转式竹笋干燥箱，其特征在于:所述支板(2)为三角形。【文档编号】A23B7/02GK204120104SQ201420437201【公开日】2015年1月28日 申请日期:2014年8月4日 优先权日:2014年8月4日 【专利技术者】郑继伟, 郑黎 申请人:正安县顶箐方竹笋有限公司本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种翻转式竹笋干燥箱，其特征在于：包括上端敞开的箱体(1)，箱体(1)左右两端底部均固接有支板(2)，支板(2)上固接有竖直布置的油缸(3)，油缸(3)的输出端固接有轴套(4)，还包括一个与所述箱体(1)截面尺寸相同的翻转箱(6)，翻转箱(6)中部固接有转轴(5)，转轴(5)分别向左右两侧延伸并插入所述轴套(4)内。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：郑继伟，郑黎，
申请(专利权)人：正安县顶箐方竹笋有限公司，
类型：新型
国别省市：贵州;52
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