【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】CAN总线商用电器系统和方法
本专利技术总体上涉及对商用电器的控制，并且尤其涉及用于将多个商用电器与主控 制器连接并且控制多个商用电器或用于连接并控制一个或多个商用电器的多个子系统的 CAN总线系统和方法。
技术实现思路
在一个形式中，本专利技术是配合用于处理食品和/或与食品相关联的商品的第一商 用电器和用于处理食品和/或与食品相关联的商品的第二商用电器来使用或包括所述第 一商用电器和所述第二商用电器的系统。主控制器控制第一和第二商用电器的操作。CAN 模块控制电器，并且CAN总线将模块与主控制器连接。 在一个实施方案中，第一CAN模块具有连接至第一商用电器以便控制并监测第一 商用电器的操作的多个端口。第一CAN模块具有响应于主控制器来控制第一商用电器的第 一操作模式并且具有独立于主控制器来控制第一商用电器的第二操作模式。第二CAN模块 具有连接至第二商用电器以便控制并监测第二商用电器的操作的多个端口。第二CAN模块 具有响应于主控制器来控制第二商用电器的第一操作模式并且具有独立于主控制器来控 制第二商用电器的第二操作模式。 在一个实施方案中，主控制器经由CAN总线将第一CAN控制信号发送至第一CAN 模块以控制第一商用电器，并且经由CAN总线将第二CAN控制信号发送至第二CAN模块以 控制第二商用电器。当主控制器经由CAN总线与第一CAN模块通信时，第一CAN模块在其 第一模式下操作以响应于来自主控制器的第一CAN控制信号来控制第一商用电器。当主控 制器并未经由CAN总线与第一CAN模块通信时，第一CAN模块在其第二模...
【技术保护点】
一种系统，其包括：第一商用电器，其用于处理食品和/或与食品相关联的商品；第二商用电器，其用于处理食品和/或与食品相关联的商品；主控制器，其用于控制所述第一和第二商用电器的操作；第一CAN模块，其具有连接至所述第一商用电器以便控制并监测所述第一商用电器的操作的多个端口，所述第一CAN模块具有响应于所述主控制器来控制所述第一商用电器的第一操作模式并且具有独立于所述主控制器来控制所述第一商用电器的第二操作模式；第二CAN模块，其具有连接至所述第二商用电器以便控制并监测所述第二商用电器的操作的多个端口，所述第二CAN模块具有响应于所述主控制器来控制所述第二商用电器的第一操作模式并且具有独立于所述主控制器来控制所述第二商用电器的第二操作模式；CAN总线，其用于将所述主控制器、所述第一CAN模块与所述第二CAN模块互连；所述主控制器经由所述CAN总线将第一CAN控制信号发送至所述第一CAN模块以控制所述第一商用电器；所述主控制器经由所述CAN总线将第二CAN控制信号发送至所述第二CAN模块以控制所述第二商用电器；当所述主控制器经由所述CAN总线与所述第一CAN模块通信时，所述第一CAN模块在其第一...
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2012.05.01 US 61/640,8751. 一种系统，其包括： 第一商用电器，其用于处理食品和/或与食品相关联的商品； 第二商用电器，其用于处理食品和/或与食品相关联的商品； 主控制器，其用于控制所述第一和第二商用电器的操作； 第一 CAN模块，其具有连接至所述第一商用电器以便控制并监测所述第一商用电器的 操作的多个端口，所述第一 CAN模块具有响应于所述主控制器来控制所述第一商用电器的 第一操作模式并且具有独立于所述主控制器来控制所述第一商用电器的第二操作模式； 第二CAN模块，其具有连接至所述第二商用电器以便控制并监测所述第二商用电器的 操作的多个端口，所述第二CAN模块具有响应于所述主控制器来控制所述第二商用电器的 第一操作模式并且具有独立于所述主控制器来控制所述第二商用电器的第二操作模式； CAN总线，其用于将所述主控制器、所述第一 CAN模块与所述第二CAN模块互连； 所述主控制器经由所述CAN总线将第一 CAN控制信号发送至所述第一 CAN模块以控制 所述第一商用电器； 所述主控制器经由所述CAN总线将第二CAN控制信号发送至所述第二CAN模块以控制 所述第二商用电器； 当所述主控制器经由所述CAN总线与所述第一 CAN模块通信时，所述第一 CAN模块在 其第一模式下操作以响应于来自所述主控制器的所述第一 CAN控制信号来控制所述第一 商用电器； 当所述主控制器并未经由所述CAN总线与所述第一 CAN模块通信时，所述第一 CAN模 块在其第二模式下操作以独立于所述主控制器来控制所述第一商用电器； 当所述主控制器经由所述CAN总线与所述第二CAN模块通信时，所述第二CAN模块在 其第一模式下操作以响应于来自所述主控制器的所述第二CAN控制信号来控制所述第二 商用电器；并且 当所述主控制器并未经由所述CAN总线与所述第二CAN模块通信时，所述第二CAN模 块在其第二模式下操作以独立于所述主控制器来控制所述第二商用电器。2. 如权利要求1所述的系统，其中所述主控制器包括：处理器；触摸屏，其对用于调整 参数以便控制所述第一和第二商用电器的用户输入作出响应；以及存储设备，其存储由所 述处理器执行的指令，所述指令包括用于控制所述主控制器的操作的指令、用于控制在所 述触摸屏上显示的GUI的指令、用于控制所述第一商用电器的指令和用于控制所述第二商 用电器的指令，其中用于控制所述第一商用电器的所述指令不同于用于控制所述第二商用 电器的所述指令。3. 如权利要求2所述的系统，其中所述存储设备存储所述GUI的多个用户可选择语言。4. 如权利要求2所述的系统，其中所述主控制器包括：内部USB端口，其用于连接至内 部存储器，所述内部存储器用于存储指示所述第一和第二商用电器的操作的数据；以及外 部USB端口，其用于连接至外部存储器以便更新所述存储设备中的处理器指令。5. 如权利要求2所述的系统，其中所述主控制器的存储设备存储用于识别所述第一 CAN模块和其相关联的第一商用电器的配置并且用于识别所述第二CAN模块和其相关联的 第二商用电器的配置的指令，其中所述主控制器的存储设备存储用于控制各种电器和各种 配置的多个指令，其中所述处理器执行所述多个指令中的用于基于所述第一 CAN模块的身 份并且基于所述第一商用电器配置来控制所述第一商用电器的一个指令，并且其中所述处 理器执行所述多个指令中的用于基于所述第二CAN模块的身份并且基于所述第二商用电 器配置来控制所述第二商用电器的另一个指令。6. 如权利要求5所述的系统，其中每个CAN模块包括传达至所述主控制器的唯一序号， 其中每个CAN模块具有对应于与所述CAN模块相关联的所述商用电器的固件配置，并且其 中每个CAN模块将其唯一序号和其相关联的商用电器配置传达至所述主控制器。7. 如权利要求1所述的系统，其进一步包括以下中的至少一个： CAN Zigbee模块，其被配置来经由Zigbee协议与额外电器通信，并且其中所述主控制 器经由所述CANZigbee模块来控制所述额外电器；和 CAN无线模块，其被配置来经由无线协议与额外电器通信，并且其中所述主控制器经由 所述CAN无线模块来控制所述额外电器。8. 如权利要求1所述的系统，其中所述第一 CAN模块在所述第二操作模式下控制所述 第一商用电器来维持预设温度并且提供所述第一 CAN模块在所述第二模式下操作的指示。9. 如权利要求1所述的系统，其中所述第一 CAN模块具有对应于所述第一 CAN模块的 CAN芯片组的第一标识指不、对应于与所述第一 CAN模块相关联的所述第一商用电器的第 二标识指示，和对应于一个或多个开关的第三标识指示，以使得每个CAN模块具有唯一的 一组标识指示。10. 如权利要求1所述的系统，其中所述第一 CAN模块具有多个输入端口，所述输入端 口用于监测所述第一商用电器的状态。11. 如权利要求1所述的系统，其进一步包括以下中的至少一个： 数据模块，其适于连接至所述CAN总线以便收集来自所述主控制器的数据且/或收集 来自连接至所述CAN总线的其它模块中的任何一个或多个的数据，其中所收集数据包括以 下中的至少一个： 用户击键、电器运行时间、菜谱计数、编程、重新编程、菜谱编辑、故障、错误、功率消耗、 加热水平、设定点、水阀操作、湿度设定点和门开启；以及 音频模块，其适于连接至所述CAN总线以便向用户提供音频信息。12. 如权利要求11所述的系统，其进一步包括POS接口，其连接至所述CAN总线以便与 所述数据模块通信并且提供屏幕和参数控制以实施对所连接的电器和/或其相关联物料 的电器管理和/或物料管理。13. 如权利要求1所述的系统，其中所述系统被配置来接收以下中的至少一个或多个 以扩展所述系统： 第三CAN模块，其具有连接至第三商用电器以便控制并监测所述第三商用电器的操作 的多个端口； 数据模块，其适于连接至所述CAN总线以收集来自所述主控制器的数据且/或收集来 自连接至所述CAN总线的其它模块中的任何一个或多个的数据；以及 音频模块，其适于连接至所述CAN总线以向用户提供音频信息。14. 一种配合用于处理食品和/或与食品相关联的商品的第一商用电器和用于处理食 品和/或与食品相关联的商品的第二商用电器来使用的方法，所述方法包括： 提供主控制器，其用于控制所述第一和第二商用电器的操作； 提供第一 CAN模块，其具有连接至所述第一商用电器以便控制并监测所述第一商用电 器的操作的多个端口，所述第一 CAN模块具有响应于所述主控制器来控制所述第一商用电 器的第一操作模式并且具有独立于所述主控制器来控制所述第一商用电器的第二操作模 式； 提供第二CAN模块，其具有连接至所述第二商用电器以便控制并监测所述第二商用电 器的操作的多个端口，所述第二CAN模块具有响应于所述主控制器来控制所述第二商用电 器的第一操作模式并且具有独立于所述主控制器来控制所述第二商用电器的第二操作模 式； 提供CAN总线，其将所述主控制器、所述第一 CAN模块与所述第二CAN模块互连； 通过所述主控制器，经由所述CAN总线将第一 CAN控制信号发送至所述第一 CAN模块 以控制所述第一商用电器； 通过所述主控制器，经由所述CAN总线将第二CAN控制信号发送至所述第二CAN模块 以控制所述第二商用电器； 当所述主控制器经由所述CAN总线与所述第一 CAN模块通信时，使所述第一 CAN模块 在其第一模式下操作以响应于来自所述主控制器的第一 CAN控制信号来控制所述第一商 用电器； 当所述主控制器并未经由所述CAN总线与所述第一 CAN模块通信时，使所述第一 CAN 模块在其第二模式下操作以独立于所述主控制器来控制所述第一商用电器； 当所述主控制器经由所述CAN总线与所述第二CAN模块通信时，使所述第二CAN模块 在其第一模式下操作以响应于来自所述主控制器的第二CAN控制信号来控制所述第二商 用电器；以及 当所述主控制器并未经由所述CAN总线与所述第二CAN模块通信时，使所述第二CAN 模块在其第二模式下操作以独立于所述主控制器来控制所述第二商用电器。15. 如权利要求14所述的方法，其中所述第一 CAN模块在所述第二操作模式下控制所 述第一商用电器来维持预设温度并且提供所述第一 CAN模块在所述第二模式下操作的指 /Jn 〇16. 如权利要求14所述的方法，其中所述第一 CAN模块具有对应于所述第一 CAN模块 的CAN芯片组的第一标识指不、对应于与所述第一 CAN模块相关联的所述第一商用电器的 第二标识指示，和对应于一个或多个开关的第三标识指示，并且其中所述方法进一步包括 设定所述开关以使得每个CAN模块具有唯一的一组标识指示。17. 如权利要求14所述的方法，其进一步包括提供数据模块，其适于连接至所述CAN 总线以便收集来自所述主控制器的数据且/或收集来自连接至所述CAN总线的其它模块中 的任何一个或多个的数据，其中所收集数据包括以下中的至少一个：用户击键、电器运行时 间、菜谱计数、编程、重新编程、菜谱编辑、故障、错误、功率消耗、加热水平、设定点、水阀操 作、湿度设定点和门开启。18. 如权利要求17所述的方法，其进一步包括提供POS接口，其连接至所述CAN总线以 便与所述数据模块通信并且提供屏幕和参数控制以实施对所连接的电器和/或其相关联 物料的电器管理和/或物料管理。19. 一种配合用于处理食品和/或与食品相关联的商品的第一商用电器和用于处理食 品和/或与食品相关联的商品的第二商用电器来使用的系统，所述系统包括： 主控制器，其用于控制所述第一和第二商用电器的操作； 第一 CAN模块，其具有连接至所述第一商用电器以便控制并监测所述第一商用电器的 操作的多个端口，所述第一 CAN模块具有响应于所述主控制器来控制所述第一商用电器的 第一操作模式并且具有独立于所述主控制器来控制所述第一商用电器的第二操作模式； 第二CAN模块，其具有连接至所述第二商用电器以便控制并监测所述第二商用电器的 操作的多个端口，所述第二CAN模块具有响应于所述主控制器来控制所述第二商用电器的 第一操作模式并且具有独立于所述主控制器来控制所述第二商用电器的第二操作模式； CAN总线，其将所述主控制器、所述第一 CAN模块与所述第二CAN模块互连； 所述主控制器经由所述CAN总线将第...
【专利技术属性】
技术研发人员：R·J·里斯，J·A·斯塔福德，D·R·琼斯，P·G·吉尔灵，
申请(专利权)人：杜克制造公司，
类型：发明
国别省市：美国;US
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