一种自动售餐机制造技术

技术编号:10967129 阅读:127 留言:0更新日期:2015-01-28 19:16
一种自动售餐机,所述自动售餐机包括一上下运动用于运送餐盒的餐盘,还包括一位于所述自动售餐机的餐盘上下移动方向上的一侧的横刷,以及位于横刷下方的储物盒,所述横刷和储物盒上下间隔设置,并且还设有驱动所述横刷水平运动的横刷驱动机构,所述餐盘运动至横刷和储物盒之间时,横刷可在横刷驱动机构的驱动下横向运动将餐盘上表面的食物残渣刷入储物盒。该自动售餐机,能够在较小的体积内实现自动售餐机的餐盘的自动清理,保证了自动售餐机的环境卫生,以及食物的卫生程度。而且结构设置合理,能够高效地转送餐盒出餐,能够保证冷藏的食物不会变质,延长食物的存储时间,能够提高食物加热的效率以及降低整个自动售餐机的成本。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】一种自动售餐机,所述自动售餐机包括一上下运动用于运送餐盒的餐盘,还包括一位于所述自动售餐机的餐盘上下移动方向上的一侧的横刷,以及位于横刷下方的储物盒,所述横刷和储物盒上下间隔设置,并且还设有驱动所述横刷水平运动的横刷驱动机构,所述餐盘运动至横刷和储物盒之间时,横刷可在横刷驱动机构的驱动下横向运动将餐盘上表面的食物残渣刷入储物盒。该自动售餐机,能够在较小的体积内实现自动售餐机的餐盘的自动清理,保证了自动售餐机的环境卫生,以及食物的卫生程度。而且结构设置合理,能够高效地转送餐盒出餐,能够保证冷藏的食物不会变质,延长食物的存储时间,能够提高食物加热的效率以及降低整个自动售餐机的成本。【专利说明】一种自动售餐机
本技术涉及一种自动售餐机。
技术介绍
自动售餐机通常包括一封闭的箱体,箱体内用于贮存待出售的食物,并且箱体需要设有出口将食物送出,而且售餐机内还需要设有将食物加热的加热部件。 一般的自动售餐机,如中国专利CN203338462U所公开的“一种自动售餐机”中所公开的,该自动售餐机包括矩形的壳体,壳体内设有恒温箱,恒温箱包括L形的箱体,箱体内腔设有储存餐盒的货道,壳体内部在恒温箱转折处空间设有若干个竖直排列的加热箱,货道与加热箱之间设有中间转送机构,壳体的前侧设有出货窗口。该自动售餐机出货过程简单高效,加快了出货速度,提高了自动售餐机效率,但是该自动售餐机需要使用若干个加热箱,大大提高了自动售餐机的成本以及体积,而且该自动售餐机不具有冷藏机构,至具有恒温箱,恒温箱内设置加热箱,所以不但恒温箱的恒温效果较差,而且加热箱的加热效果也会较差,并且也不利于自动售餐机内食物的长时间储存。并且这样的自动售餐机也不具有自动清洁的功能,其内部结构复杂,清洁起来非常麻烦,长期使用也不卫生,影响了待售食物的质量。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种具有自动清洁装置的自动售餐机。 本技术解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种自动售餐机,所述自动售餐机包括一上下运动用于运送餐盒的餐盘,其特征在于:还包括一位于所述自动售餐机的餐盘上下移动方向上的一侧的横刷,以及位于横刷下方的储物盒,所述横刷和储物盒上下间隔设置,并且还设有驱动所述横刷水平运动的横刷驱动机构,所述餐盘运动至横刷和储物盒之间时,横刷可在横刷驱动机构的驱动下横向运动将餐盘上表面的食物残渣刷入储物盒。 优选地,所述横刷驱动机构固定在一底板上,所述横刷包括靠近所述餐盘一侧的刷体,所述横刷驱动机构的输出轴横向设置并且连接至所述刷体。 为了使刷体的运动更加平稳具有导向,所述刷体上还固定有与所述横刷驱动机构的输出轴同向延伸的导杆,所述底板上固定有导向块,所述导向块上设有供所述导杆穿过的横向延伸的孔。 优选地,包括形成一容置空间的壳体,所述壳体包括顶板、底板和四周的面板,其中所述四周面板的前侧面板上设有出餐口,其特征在于:所述容置空间由壳体内上下延伸的隔板分成左右两侧,左右两侧的其中一侧为储藏空间,所述储藏空间由前后隔板分成前后两个空间,其中后侧空间为冷藏空间,用于设置放置待出售的餐盒的货架以及将餐盒从货架转送出去的转送机构,其中前侧空间为处理空间,所述处理空间中设有将餐盒加热的加热装置,以及从冷藏空间将餐盒送至加热装置并且将加热后的餐盒从加热装置中送至出餐口的出餐机构,所述出餐机构包括位于所述加热箱的下方的餐盘以及驱动所述餐盘上下移动的驱动装置,所述餐盘的大小与所述加热箱的底部的开口相匹配。 优选地,所述前后隔板上设有通道,所述转送机构和出餐机构通过所述通道将冷藏空间内的餐盒送至处理空间。 为了保证食物的新鲜,所述冷藏空间的底部设置制冷部件。 为了使加热装置的横向体积可以设置地更加小,所述加热装置包括加热箱,所述加热箱的底部设有开口供待加热的餐盒进入加热箱。 优选地,所述驱动装置包括驱动机构,所述驱动机构的输出轴上下设置并且固定于餐盘的下表面上,所述餐盘的下表面上与该驱动机构的输出轴同向固定有至少两根导向杆,所述导向杆的上端与餐盘固定,下端通过一水平设置的连接杆相互连接,所述导向杆上套有滑套并且可在滑套内滑动,所述滑套固定于所述壳体内一固定的位置。 为了使餐盘的运动更加平稳,所述滑套固定于一固定板上,所述固定板固定于外罩上,所述外罩套于所述餐盘、驱动机构、以及导向杆的外侧,并且其与壳体的相对位置固定。 与现有技术相比,本技术的优点在于该自动售餐机,能够在较小的体积内实现自动售餐机的餐盘的自动清理,而且结构紧凑、简单,保证了自动售餐机的环境卫生,保证了自动售餐机内食物的卫生程度。而且该自动售餐机能够高效地送餐和出餐,能够保证售餐机内的食物不会变质,延长食物的存储实现,提高了食物加热的效率以及降低了整个售餐机的成本。 【专利附图】【附图说明】 图1为本技术实施例的自动售餐机的立体示意图。 图2为本技术实施例的自动售餐机的立体示意图(去除箱体的前侧面板)。 图3为本技术实施例的自动售餐机的立体示意图(去除箱体的顶板和一侧面板)。 图4为本技术实施例的加热装置的立体示意图。 图5为本技术实施例的加热装置的立体示意图(去除外罩)。 图6为本技术实施例的加热装置的部件分解图。 图7为本技术实施例的横刷的部件分解图。 【具体实施方式】 以下结合附图实施例对本技术作进一步详细描述。 本技术实施例的自动售餐机,如图1-3所示,包括封闭的形成一容置空间的壳体10,该壳体10包括顶板、底板和四周的面板,其中四周的面板中包括前侧面板I,所述前侧面板I上设有显示屏,如图1所示,该前侧面板I上设有放置广告的第一显示屏11,以及供客户订餐所用的第二显示屏12,该第二显示屏为一触摸屏。该第二显示屏12的下方设有出餐口 13。 该容置空间由壳体10内上下延伸的隔板2分成左右两侧,左右两侧的其中一侧设有电路系统以及验鈔和找鈔、出鈔系统,左右两侧的另一侧即为储减空间,该储减空间由上下延伸的前后隔板4分成前后两个空间,其中后侧空间为冷藏空间31,冷藏空间内设有货架以及转送机构,货架用于放置需要出售的餐盒。该前侧空间和后侧的冷藏空间31之间通过设于前后隔板4上的通道41进行餐盒的转送。转送机构将货架上的餐盒取出,然后运送至上述前后隔板4上的通道41。该转送机构可以采用多种不同的形式,例如采用机械手将餐盒从货架取出送至通道41,或者利用输送带结构或者链条链轮的传送结构将餐盒从货架中取出,再通过其他横向或者上下运动的传送装置将餐盒运送至通道,或者利用其它多个传送机构的组合以将餐盒送至通道41。本领域技术人员可以在上述的原理下想到多种的实施方式。 该前侧空间为处理空间32,该处理空间32内设有加热装置6,以及出餐机构,该出餐机构用于将从转送机构转送至通道41的餐盒运送至加热装置,并且将从加热装置中已经即热后的餐盒送至出餐口 13。 在该冷藏空间31的底部设置制冷部件,可以是压缩机等,而且该冷藏空间31的底部的壳体上还设置相应的通风口 14与外部部件连通。该制冷部件可以与冷藏空间31通过隔板间隔,也可以不间隔,如果设置隔板,隔板上需要有将制冷部件与冷藏空间本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种自动售餐机,所述自动售餐机包括一上下运动用于运送餐盒的餐盘(62),其特征在于:还包括一位于所述自动售餐机的餐盘(62)上下移动方向上的一侧的横刷(68),以及位于横刷(68)下方的储物盒(69),所述横刷(68)和储物盒(69)上下间隔设置,并且还设有驱动所述横刷(68)水平运动的横刷驱动机构(681),所述餐盘(62)运动至横刷(68)和储物盒(69)之间时,横刷(68)可在横刷驱动机构(681)的驱动下横向运动将餐盘(62)上表面的食物残渣刷入储物盒(69)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:郭海浩
申请(专利权)人:宁波市好味当餐饮股份有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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