一种番茄红薯甜点的制作方法技术

本发明专利技术提供了一种番茄红薯甜点的制作方法。具体如下：地瓜，洗净、去皮、切薄片，115℃蒸15min，加入番茄酱30%、砂糖粉5%、全脂奶粉3%，混合、捣碎、打浆，装入裱花袋，在烤盘上挤出花型，表面撒上碎花生仁5%，放入烤箱中，200℃烘烤8min，即为番茄红薯甜点。可现烤现卖，即买即食。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
本专利技术提供了一种番茄红薯甜点的制作方法，其特征是：地瓜，洗净、去皮、切薄片，115℃蒸15min，加入番茄酱30%、砂糖粉5%、全脂奶粉3%，混合、捣碎、打浆，装入裱花袋，在烤盘上挤出花型，表面撒上碎花生仁5%，放入烤箱中，200℃烘烤8min。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赵云财，
申请(专利权)人：哈尔滨艾克尔食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江;23