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一种含有香菜的女贞子颗粒及其制备方法技术

技术编号:10952108 阅读:234 留言:1更新日期:2015-01-23 13:00
本发明专利技术公开了一种含有香菜的女贞子颗粒,是由下述重量份的原料制成:女贞子100-120、香菜10-15、荞麦粉10-12、红薯全粉8-10、泡打粉2-3、枸杞子6-7、沙棘3-4、冬瓜皮1-2、荔枝壳1-2、金丝草3-4、胡秃子4-5、冰糖草2-3、菱角壳1-2、营养液适量;本发明专利技术将新鲜女贞子直接冷冻干燥、超微粉碎,充分保留了其营养成分,制成小颗粒状药粒,无需加水煎煮,直接口服,生产工艺简单快捷,适合工业化生产,营养液掩盖了药粒的苦涩,酒香淡雅,容易下咽,添加香菜、荞麦粉、红薯全粉等使药粒香甜味美、营养丰富、风味独特,具有广阔的市场前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种中药饮片,尤其涉及。
技术介绍
现有的中药饮片一般都是切片、切段后晒干、烘干、炒制或蒸制等制成,不但需要加水煎煮成药液,营养成分有所流失,更耗时费力,味苦难喝,难以下咽,因此本专利技术将中药直接超微粉碎,制成药粒,服用简单,口感得以改善。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术不足,提供了。 本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种含有香菜的女贞子颗粒,是由下述重量份的原料制成:女贞子100-120、香菜10-15、荞麦粉10-12、红薯全粉8-10、泡打粉2-3、枸杞子6-7、沙棘3-4、冬瓜皮1-2、荔枝壳1-2、金丝草3-4、胡秃子4_5、冰糖草2_3、菱角壳1_2、营养液适量;所述营养液是由下述重量比的原料制成:大豆蛋白粉:椰子油:葡萄酒=1:4:8-10o 一种含有香菜的女贞子颗粒制备方法,包括以下步骤:(1)将大豆蛋白粉、椰子油、葡萄酒混合均匀,微波加热6-8分钟,冷却后得到营养液;(2)将新鲜的女贞子用含有1-2%白醋的冰水浸泡30-40分钟,取出去梗洗净,冷冻干燥后直接超微粉碎,过筛,得到女贞子粉和残渣;(3)将上述残渣与枸杞子、沙棘、冬瓜皮等中药原料混合粉碎,加入5-6倍清水,煮沸后文火煎煮1-2小时,过滤,滤液喷雾干燥,得到中药粉;(4)将新鲜的香菜去杂洗净,用沸水漂烫20-30秒,再立即冷冻干燥粉碎,得到香菜粉,与上述女贞子粉、中药粉和荞麦粉、红薯全粉、泡打粉混合均匀,超微粉碎,得到粉料;(5)将上述粉料用制药丸机制成小颗粒状药粒,将上述营养液喷淋在药粒表面,低温烘干后冷却包装即可。 与现有技术相比,本专利技术的优点是:本专利技术将新鲜女贞子直接冷冻干燥、超微粉碎,充分保留了其营养成分,制成小颗粒状药粒,无需加水煎煮,直接口服,生产工艺简单快捷,适合工业化生产,营养液掩盖了药粒的苦涩,酒香淡雅,容易下咽,添加香菜、荞麦粉、红薯全粉等使药粒香甜味美、营养丰富、风味独特,具有广阔的市场前景。 【具体实施方式】 下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述:实施例:一种含有香菜的女贞子颗粒,是由下述重量(斤)的原料制成: 女贞子100、香菜10、荞麦粉10、红薯全粉8、泡打粉2、枸杞子6、沙棘3、冬瓜皮1、荔枝壳1、金丝草3、胡秀子4、冰糖草2、菱角壳1、营养液适量;所述营养液是由下述重量比的原料制成:大豆蛋白粉:椰子油:葡萄酒=1:4:10。 一种含有香菜的女贞子颗粒制备方法,包括以下步骤:(1)将大豆蛋白粉、椰子油、葡萄酒混合均匀,微波加热8分钟,冷却后得到营养液;(2)将新鲜的女贞子用含有1%白醋的冰水浸泡30分钟,取出去梗洗净,冷冻干燥后直接超微粉碎,过筛,得到女贞子粉和残渣;(3)将上述残渣与枸杞子、沙棘、冬瓜皮等中药原料混合粉碎,加入5倍清水,煮沸后文火煎煮2小时,过滤,滤液喷雾干燥,得到中药粉;(4)将新鲜的香菜去杂洗净,用沸水漂烫20秒,再立即冷冻干燥粉碎,得到香菜粉,与上述女贞子粉、中药粉和荞麦粉、红薯全粉、泡打粉混合均匀,超微粉碎,得到粉料;(5)将上述粉料用制药丸机制成小颗粒状药粒,将上述营养液喷淋在药粒表面,低温烘干后冷却包装即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含有香菜的女贞子颗粒,其特征在于是由下述重量份的原料制成:女贞子100‑120、香菜10‑15、荞麦粉10‑12、红薯全粉8‑10、泡打粉2‑3、枸杞子6‑7、沙棘3‑4、冬瓜皮1‑2、荔枝壳1‑2、金丝草3‑4、胡秃子4‑5、冰糖草2‑3、菱角壳1‑2、营养液适量;所述营养液是由下述重量比的原料制成:大豆蛋白粉:椰子油:葡萄酒=1:4:8‑10。

【技术特征摘要】
1.一种含有香菜的女贞子颗粒,其特征在于是由下述重量份的原料制成: 女贞子100-120、香菜10-15、荞麦粉10-12、红薯全粉8-10、泡打粉2-3、枸杞子6-7、沙棘3-4、冬瓜皮1-2、荔枝壳1-2、金丝草3-4、胡秃子4_5、冰糖草2_3、菱角壳1_2、营养液适量; 所述营养液是由下述重量比的原料制成:大豆蛋白粉:椰子油:葡萄酒=1:4:8-10o2.一种如权利要求1所述的含有香菜的女贞子颗粒制备方法,其特征在于包括以下步骤: (1)将大豆蛋白粉、椰子油、葡萄酒混合均匀,微波加热6-8分钟,冷却后得到营养液; ...

【专利技术属性】
技术研发人员:叶青芝
申请(专利权)人:叶青芝
类型:发明
国别省市:安徽;34

网友询问留言 已有1条评论
  • 来自[北京市电信互联网数据中心] 2015年01月23日 13:08
    女贞子,为木犀科植物女贞LigustrumlucidumAit.的干燥成熟果实。该品呈卵形、椭圆形或肾形,长6~8.5mm,直径3.5~5.5mm。表面黑紫色或灰黑色,皱缩不平,基部有果梗痕或具宿萼及短梗。体轻。外果皮薄,中果皮较松软,易剥离,内果皮木质,黄棕色,具纵棱,破开后种子通常为1粒,肾形,紫黑色,油性。无臭,味甘、微苦涩。原生于中国长江流域及南方各地、河南、陕西、甘肃等地,北方不太寒冷的地方也有引种,在朝鲜南方、印度也有分布。
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