本实用新型专利技术提供了一种电蒸锅，包括底座、设置在底座上的盛水器、架设在盛水器上的蒸笼格和蒸笼盖、及设置于所述盛水器内的聚能罩组件，盛水器设有底壁与侧壁，所述聚能罩组件包括聚能罩，聚能罩设有下端的受热开口、上端的蒸汽出口，聚能罩受热开口可贴合于底壁，从而将盛水器内的水分隔成处于聚能罩内的蒸汽腔与处于聚能罩外的蓄水腔，蒸汽腔内的热水在受热开口处受热变成蒸汽，所述聚能罩组件还包括固定于受热开口边缘的密封圈，密封圈设有从法兰下侧向下向外延伸的斜边，聚能罩受热开口贴合于底壁时，斜边抵靠于底壁产生向上的弹性变形，从而将受热开口密封于底壁。本实用新型专利技术的有益效果是：快速产生高温蒸汽。
【技术实现步骤摘要】
电蒸锅
本技术涉及一种厨房家电用器具，尤其是一种电蒸锅。
技术介绍
现有电蒸锅一般通过将盛水器内水全部烧开来产生蒸汽，这样长时间烧煮非常浪费能源，而且蒸煮时间长。专利号2010201331776的技术专利公开一种可以快速产生蒸汽的蒸锅，包括底锅，底锅中心竖装有导热导气柱，横装有隔水板，把底锅隔成蒸汽腔和补水腔两个腔，隔水板上设有补水孔。蒸汽腔小其容量少，加热时可以快速产生蒸汽。此方案存在缺点:补水腔与蒸汽腔之间的水流方向不能控制，因为补水孔是一直是可以流通的，当蒸汽腔内水在加热时，补水腔内的水与蒸汽腔内的水还是存在对流，这样就影响加热效果O
技术实现思路
本技术提供了一种可快速产生蒸汽的电蒸锅。 本技术采用的技术方案是: —种电蒸锅，包括底座、设置在底座上的盛水器、架设在盛水器上的蒸笼格和蒸笼盖、及设置于所述盛水器内的聚能罩组件，盛水器设有底壁与侧壁，其特征在于:所述聚能罩组件包括聚能罩，聚能罩设有下端的受热开口、上端的蒸汽出口，聚能罩受热开口可贴合于底壁，从而将盛水器内的水分隔成处于聚能罩内的蒸汽腔与处于聚能罩外的蓄水腔，蒸汽腔内的热水在受热开口处受热变成蒸汽，所述聚能罩组件还包括固定于受热开口边缘的密封圈，密封圈设有从法兰下侧向下向外延伸的斜边，聚能罩受热开口贴合于底壁时，斜边抵靠于底壁产生向上的弹性变形，从而将受热开口密封于底壁。本技术通过密封圈将蒸汽腔和蓄能腔内的水完全隔开，在加热时，蒸汽腔内水与蓄能腔内水不存在对流，使蒸汽腔内的水在受热时不受蓄能腔内水的影响，达到快速产生高温蒸汽的目的。 进一步，所述聚能罩组件还包括水位控制器，所述水位控制器能保持蒸汽腔内的水位保持低于蓄水腔内的水位。本技术通过水位控制器控制蒸汽腔内的水位，使得蒸汽腔内的水量少，加热少量水来达到快速产生蒸汽的目的。 进一步，所述密封圈设有处于斜边内侧向外延伸的连接边，连接边与斜边形成截面呈“V”形的环形结构。 进一步，所述密封圈在所述“V”形截面内侧位置设有若干凸点，以防止连接边与斜边贴合在一起。 进一步，所述密封圈设有连接于连接壁外侧向上延伸的外壁、与连接于外壁上侧向内延伸的扣合壁，所述扣合壁、外壁、与连接壁形成开口向内的配合槽，所述配合槽套于法兰上。 进一步，所述扣合壁从外侧向下向内倾斜延伸。 进一步，外壁的外内径略小于法兰的外径。 进一步，所述聚能罩为薄板拉深形成的薄壁壳件。 进一步，所述法兰具有向外延伸后在向内延伸的两层结构。增大厚度，便于密封圈扣合在法兰上。 进一步，所述盛水器的底壁设有向上突起的凸台，凸台的下面形成向上的凹形，聚能罩的受热开口收容所述凸台，且盛水器通过凹形与加热器定位配合。 本技术的有益效果是:快速产生高温蒸汽。 【附图说明】 图1是本技术的盛水器和聚能罩组件的结构剖视图。 图2是本技术的聚能罩组件的剖视立体图。 图3是本技术的聚能罩的结构示意图。 图4是本技术的密封圈的结构示意图一。 图5是本技术的密封圈的结构示意图二。 【具体实施方式】 [0021 ] 下面结合具体实施例来对本技术进行进一步说明，但并不将本技术局限于这些【具体实施方式】。本领域技术人员应该认识到，本技术涵盖了权利要求书范围内所可能包括的所有备选方案、改进方案和等效方案。 参照图1-5，一种电蒸锅，包括底座、设置在底座上的盛水器1、架设在盛水器I上的蒸笼格和蒸笼盖、及设置于所述盛水器I内的聚能罩组件2，盛水器I设有底壁与侧壁，所述聚能罩组件2包括聚能罩21，聚能罩21设有下端的受热开口、上端的蒸汽出口，聚能罩21受热开口可贴合于底壁，从而将盛水器I内的水分隔成处于聚能罩21内的蒸汽腔3与处于聚能罩21外的蓄水腔4，蒸汽腔3内的热水在受热开口处受热变成蒸汽，所述聚能罩组件2还包括固定于受热开口边缘的密封圈24，密封圈24设有从法兰212下侧向下向外延伸的斜边243，聚能罩21受热开口贴合于底壁时，斜边243抵靠于底壁产生向上的弹性变形，从而将受热开口密封于底壁。本技术通过密封圈24将蒸汽腔3和蓄能腔4内的水完全隔开，在加热时，蒸汽腔3内水与蓄能腔4内水不存在对流，使蒸汽腔3内的水在受热时不受蓄能腔4内水的影响，达到快速产生高温蒸汽的目的。 本技术所述聚能罩组件还包括水位控制器，所述水位控制器能保持蒸汽腔3内的水位保持低于蓄水腔4内的水位。本技术通过水位控制器控制蒸汽腔3内的水位，使得蒸汽腔3内的水量少，加热少量水来达到快速产生蒸汽的目的。本实施例所述水位控制器包括用以封堵进水口 211的水塞22、蒸汽腔3内控制热水水位位置的浮体23、及连接水塞22与浮体23的杠杆机构，当蒸汽腔3内的水位上升至预定水位时，带动浮体23向上运动，浮体23驱动杠杆动作，使水塞22封住所述进水口 211，当蒸汽腔3内的水位下降时，浮体23随着水位下降带动杠杆驱动水塞22，从而打开进水口 211，蓄水腔4内的水流进蒸汽腔3。本技术还可以通过其他实施方式控制水位，比如说可以通过激光检测水位，控制电磁阀控制进水口的开启。 本技术所述密封圈24设有处于斜边243内侧向外延伸的连接边244，连接边244与斜边243形成截面呈“V”形的环形结构。所述密封圈24在所述“V”形截面内侧位置设有若干凸点241，以防止连接边244与斜边243贴合在一起。所述密封圈24设有连接于连接边244外侧向上延伸的外壁242、与连接于外壁242上侧向内延伸的扣合壁245，所述扣合壁245、外壁242、与连接边244形成开口向内的配合槽246，所述配合槽246套于法兰212上。所述扣合壁245从外侧向下向内倾斜延伸。外壁242的外内径略小于法兰212的外径，以便于配合槽246与法兰212配合。所述法兰212具有向外延伸后在向内延伸的两层结构，增大厚度，便于密封圈24扣合在法兰212上。 本技术所述聚能罩21为薄板拉深形成的薄壁壳件。 本技术所述盛水器I的底壁设有向上突起的凸台11，凸台11的下面形成向上的凹形，聚能罩组件2被定位于凸台11，且盛水器I通过凹形与加热器定位配合。 本技术工作时，将聚能罩组件2，放入盛水器I中间或凸台位置，通过自身重力作用，将聚能罩组件2向下压，或是通过卡扣形式连接，使密封圈24完全的贴附在盛水器I上，接下来向盛水器I内注水，因为有密封圈24完全贴附在盛水器I上，使水只能通过进水口 211向聚能罩组件2内进水，当水位升到预定水位时，浮体23浮起是水塞22从上面堵住进水口 211，使聚能罩组件2内蒸汽腔3的水位与盛水器I内的蓄水腔4内的水位形成一个水位差，使电蒸锅通过加热器只能加热聚能罩组件2内受热区域内的水，这样达到快速产生蒸汽的目的。本文档来自技高网...
【技术保护点】
电蒸锅，包括底座、设置在底座上的盛水器、架设在盛水器上的蒸笼格和蒸笼盖、及设置于所述盛水器内的聚能罩组件，盛水器设有底壁与侧壁，其特征在于：所述聚能罩组件包括聚能罩，聚能罩设有下端的受热开口、上端的蒸汽出口，聚能罩受热开口可贴合于底壁，从而将盛水器内的水分隔成处于聚能罩内的蒸汽腔与处于聚能罩外的蓄水腔，蒸汽腔内的热水在受热开口处受热变成蒸汽，所述聚能罩组件还包括固定于受热开口边缘的密封圈，密封圈设有从法兰下侧向下向外延伸的斜边，聚能罩受热开口贴合于底壁时，斜边抵靠于底壁产生向上的弹性变形，从而将受热开口密封于底壁。
【技术特征摘要】
1.电蒸锅，包括底座、设置在底座上的盛水器、架设在盛水器上的蒸笼格和蒸笼盖、及设置于所述盛水器内的聚能罩组件，盛水器设有底壁与侧壁，其特征在于:所述聚能罩组件包括聚能罩，聚能罩设有下端的受热开口、上端的蒸汽出口，聚能罩受热开口可贴合于底壁，从而将盛水器内的水分隔成处于聚能罩内的蒸汽腔与处于聚能罩外的蓄水腔，蒸汽腔内的热水在受热开口处受热变成蒸汽，所述聚能罩组件还包括固定于受热开口边缘的密封圈，密封圈设有从法兰下侧向下向外延伸的斜边，聚能罩受热开口贴合于底壁时，斜边抵靠于底壁产生向上的弹性变形，从而将受热开口密封于底壁。2.根据权利要求1所述的电蒸锅，其特征在于:所述聚能罩组件还包括水位控制器，所述水位控制器能保持蒸汽腔内的水位保持低于蓄水腔内的水位。3.根据权利要求2所述的电蒸锅，其特征在于:所述密封圈设有处于斜边内侧向外延伸的连接边，连接边与斜边形成截面呈“V”形的环形结...
【专利技术属性】
技术研发人员：张任，孟城城，王洪涛，
申请(专利权)人：浙江苏泊尔家电制造有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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