【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种含玉米花粉的沙拉酱，其特征是，由以下重量份的原料制成：玉米花粉10‑30份、黄豆粉40‑60份、蜂蜜30‑60份、奶粉40‑60份、柠檬汁20‑50份、鸡蛋黄40‑60份、橄榄油80‑130份、枸杞粉10‑20份、红枣粉10‑20份、盐2‑5份、添加剂1‑3份、凉开水50‑100份；所述添加剂为抗坏血酸、精蛋白、蜂胶、茶多酚，以上几者的重量比为1：2：3：2。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：杜红霞，李慧冬，陈子雷，方丽萍，官帅，董崭，
申请(专利权)人：山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所，
类型：发明
国别省市：山东;37
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