【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于日用化学品
,更具体是涉及一种复合碱液去皮剂。
技术介绍
在用山药作原料制作蜜饯时,需要对山药原料进行去皮处理,以方便下一步骤的进行。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术存在的不足,提供一种复合碱液去皮剂。为达到上述目的,本专利技术采取了如下的技术方案:一种复合碱液去皮剂,以重量份计,由以下组分组成:氢氧化钾:1~3,氢氧化钠:2~4,硫酸钾:3~5,偏硅酸钠:1~3,碳酸钠:2~6,海藻酸钠:1~3,羟乙基纤维素:0.3~0.6,水:200~400。所述的复合碱液去皮剂的制备工艺为:按配比,将各组分混合,搅拌分散均匀后即可得成品。与现有技术相比,本专利技术具有良好的去皮效果,且不损伤水果表层;无毒、无刺激,制备工艺简单。具体实施方式以下结合具体实施例来对本专利技术作进一步的描述。实施例1一种复合碱液去皮剂,以重量份计,由以下组分组成:氢氧化钾:1,氢氧化钠:2,硫酸钾:3,偏硅酸钠:1,碳酸钠:2,海藻酸钠:1,羟乙基纤维素:0.3,水:200。实施例2一种复合碱液去皮剂,以重量份计,由以下组分组成:氢氧化钾:3,氢氧化钠:4,硫酸钾:5,偏硅酸钠:3,碳酸钠:6,海藻酸钠:3,羟乙基纤维素:0.6,水:400。实施例3一种复合碱液去皮剂,以重量份计,由以下组分组成:氢氧化钾:3,氢氧化钠 ...
【技术保护点】
一种复合碱液去皮剂,其特征在于,以重量份计,由以下组分组成:氢氧化钾:1~3,氢氧化钠:2~4,硫酸钾:3~5,偏硅酸钠:1~3,碳酸钠:2~6,海藻酸钠:1~3,羟乙基纤维素:0.3~0.6,水:200~400。
【技术特征摘要】
1.一种复合碱液去皮剂,其特征在于,以重量份计,由以下组
分组成:
氢氧化钾:1~3,氢氧化钠:2~4,硫酸钾:3~5,
偏硅酸钠:1~3,碳酸钠:2~6,海藻酸钠:1~3,
羟乙基纤维素:0.3~0.6,水:200~400。
2.根据权利要求1所述的一种复合碱液去皮剂,其特征在于,
以重量份计,由以下组分组成:
氢氧化钾:1,氢氧化钠:2,硫酸钾:3,偏硅酸钠:1,
碳酸钠:2,海藻酸钠:1,羟乙基纤维素:0.3,水:2...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵桂芹,
申请(专利权)人:浙江小二黑食品有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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