本发明专利技术公开了一种白芷青柿子养生酒,由以下重量份的原料制成:青柿子260-300、驴油7-8、羔羊骨粉6-7、茭白8-9、蟹味菇9-12、冻豆腐4-6、鹌鹑肉5-7、甘蔗汁7-8、小黄鱼干5-8、刀豆7-9、莲子粉6-7、干蕨鸡3-3.5、白芷5-7、茺蔚子2.5-3.5、万年青花1-2、锦灯笼2-3、白酒适量、营养添加液10-12;本发明专利技术的主料采用的青柿子,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素,辅料采用的小黄鱼干含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,同时本发明专利技术还采用白芷等多种中草药,长期服用具有解热镇痛、清肝明目的功效。
【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术公开了一种白芷青柿子养生酒,由以下重量份的原料制成:青柿子260-300、驴油7-8、羔羊骨粉6-7、茭白8-9、蟹味菇9-12、冻豆腐4-6、鹌鹑肉5-7、甘蔗汁7-8、小黄鱼干5-8、刀豆7-9、莲子粉6-7、干蕨鸡3-3.5、白芷5-7、茺蔚子2.5-3.5、万年青花1-2、锦灯笼2-3、白酒适量、营养添加液10-12;本专利技术的主料采用的青柿子,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素,辅料采用的小黄鱼干含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,同时本专利技术还采用白芷等多种中草药,长期服用具有解热镇痛、清肝明目的功效。【专利说明】
本专利技术主要涉及养生酒领域,尤其涉及。
技术介绍
养生注重的是根本的调节,涉及每一个日常细节,以确保身体的健康发展。概而言之,健康是体在外部因素的保护下,保持正常健康、维持和保障生命的基本运行;养生则是通过自身有益的活动,让我们的身体去适应自然环境,增强抵御各种疾病侵袭的能力,并最终达到延缓衰老的目的。养生酒是固本培元,是对人体机能的调节,适合所有人群。
技术实现思路
本专利技术目的就是为了弥补已有技术的缺陷,提供。 本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种白芷青柿子养生酒,其特征在于由以下重量份的原料制成:青柿子260-300、驴油7-8、羔羊骨粉6-7、茭白8-9、蟹味菇9_12、冻豆腐4_6、鹌鹑肉5-7、甘蔗汁7-8、小黄鱼干5-8、刀豆7-9、莲子粉6_7、干蕨鸡3-3.5、白芷5_7、茺蔚子 2.5-3.5、万年青花1-2、锦灯笼2-3、白酒适量、营养添加液10-12 ;所述的营养添加液由以下重量份的原料制成:蜂蛹10-12、鲜花椒3-4、锅巴6-8、干丁香花4-6、菠萝醋5_6、薏仁油6_8、干藕片5_8、胡黄连1-2、土豆皮2-3、橄榄叶1-2、紫河车3-4、麦门冬4_5 ;制备方法为:(I)将胡黄连、土豆皮、橄榄叶、紫河车、麦门冬混合,水提2-3次,过滤,合并滤液;(2)将薏仁油置于锅中,烧至七成热,倒入蜂蛹、鲜花椒炒制7-9分钟,出料,去除鲜花椒,将蜂蛹与锅巴、干藕片混合置于烤箱中烘干,磨粉;(3)将干丁香花置于菠萝醋中浸泡10-20分钟后,干丁香花连同未被吸收的菠萝醋混合打浆,所得浆液与步骤(I)、(2)中处理后的物料混合,搅拌均匀,即得。 所述的一种白芷青柿子养生酒的制备方法,其特征在于包括以下步骤:(1)将干蕨鸡、白芷、茺蔚子、万年青花、锦灯笼混合,将驴油烧至七成热后喷淋在上述中药混合物表面,再将中药混合物烘干,出料,水提2-3次,过滤,合并滤液;(2)将鹌鹑肉、冻豆腐与步骤(I)中所得滤液以及甘蔗汁混合入锅,小火熬制水干,出料,烘干,粉碎,与羔羊骨粉混合,得混合粉末;(3)将青柿子切片后置于适量温水中浸泡2-3小时去涩后,出料浙干,将茭白、蟹味菇、刀豆切片后与青柿子片、小黄鱼干混合;(4)将步骤(2)、(3)中处理后的物料以及剩余除白酒以外的各原料混合后在50-60°C下进行灭菌处理,最后置于白酒中密封浸泡3-5天,即得。 本专利技术的优点是:本专利技术的主料采用的青柿子,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素,具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效;辅料采用的小黄鱼干含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,同时本专利技术还采用白芷等多种中草药,长期服用具有解热镇痛、清肝明目的功效。 【具体实施方式】 下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述:实施例:一种白芷青柿子养生酒,由以下重量份的原料制成:青柿子300、驴油8、羔羊骨粉7、茭白9、蟹味菇12、冻豆腐6、鹌鹑肉7、甘蔗汁8、小黄鱼干8、刀豆9、莲子粉7、干蕨鸡3.5、白芷7、茺蔚子3.5、万年青花2、锦灯笼3、白酒适量、营养添加液12 ;所述的营养添加液由以下重量份的原料制成:蜂蛹12、鲜花椒4、锅巴8、干丁香花6、菠萝醋6、薏仁油8、干藕片8、胡黄连2、土豆皮 3、橄榄叶2、紫河车4、麦门冬5 ;制备方法为:(I)将胡黄连、土豆皮、橄榄叶、紫河车、麦门冬混合,水提3次,过滤,合并滤液;(2)将薏仁油置于锅中,烧至七成热,倒入蜂蛹、鲜花椒炒制9分钟,出料,去除鲜花椒,将蜂蛹与锅巴、干藕片混合置于烤箱中烘干,磨粉;(3)将干丁香花置于菠萝醋中浸泡20分钟后,干丁香花连同未被吸收的菠萝醋混合打浆,所得浆液与步骤(I)、( 2 )中处理后的物料混合,搅拌均匀,即得。 所述的一种白芷青柿子养生酒的制备方法,包括以下步骤:(1)将干蕨鸡、白芷、茺蔚子、万年青花、锦灯笼混合,将驴油烧至七成热后喷淋在上述中药混合物表面,再将中药混合物烘干,出料,水提3次,过滤,合并滤液;(2)将鹌鹑肉、冻豆腐与步骤(I)中所得滤液以及甘蔗汁混合入锅,小火熬制水干,出料,烘干,粉碎,与羔羊骨粉混合,得混合粉末;(3)将青柿子切片后置于适量温水中浸泡3小时去涩后,出料浙干,将茭白、蟹味菇、刀豆切片后与青柿子片、小黄鱼干混合;(4)将步骤(2)、(3)中处理后的物料以及剩余除白酒以外的各原料混合后在60°C下进行灭菌处理,最后置于白酒中密封浸泡5天,即得。【权利要求】1.一种白芷青柿子养生酒,其特征在于由以下重量份的原料制成: 青柿子260-300、驴油7-8、羔羊骨粉6-7、茭白8-9、蟹味菇9_12、冻豆腐4_6、鹌鹑肉5-7、甘蔗汁7-8、小黄鱼干5-8、刀豆7-9、莲子粉6_7、干蕨鸡3-3.5、白芷5_7、茺蔚子2.5-3.5、万年青花1-2、锦灯笼2-3、白酒适量、营养添加液10-12 ; 所述的营养添加液由以下重量份的原料制成: 蜂蛹10-12、鲜花椒3-4、锅巴6-8、干丁香花4-6、菠萝醋5_6、薏仁油6_8、干藕片5_8、胡黄连1-2、土豆皮2-3、橄榄叶1-2、紫河车3-4、麦门冬4_5 ; 制备方法为:(I)将胡黄连、土豆皮、橄榄叶、紫河车、麦门冬混合,水提2-3次,过滤,合并滤液; (2)将薏仁油置于锅中,烧至七成热,倒入蜂蛹、鲜花椒炒制7-9分钟,出料,去除鲜花椒,将蜂蛹与锅巴、干藕片混合置于烤箱中烘干,磨粉; (3)将干丁香花置于菠萝醋中浸泡10-20分钟后,干丁香花连同未被吸收的菠萝醋混合打浆,所得浆液与步骤(I)、(2)中处理后的物料混合,搅拌均匀,即得。2.根据权利要求1所述的一种白芷青柿子养生酒的制备方法,其特征在于包括以下步骤: (1)将干蕨鸡、白芷、茺蔚子、万年青花、锦灯笼混合,将驴油烧至七成热后喷淋在上述中药混合物表面,再将中药混合物烘干,出料,水提2-3次,过滤,合并滤液; (2)将鹌鹑肉、冻豆腐与步骤(I)中所得滤液以及甘蔗汁混合入锅,小火熬制水干,出料,烘干,粉碎,与羔羊骨粉混合,得混合粉末; (3)将青柿子切片后置于适量温水中浸泡2-3小时去涩后,出料浙干,将茭白、蟹味菇、刀豆切片后与青柿子片、小黄鱼干混合; (4)将步骤(2)、(3)中处理后的物料以及剩余除白酒以外的各原料混合后在50-60°C下进行灭菌处理,最后置于白酒中密封浸泡3-5天,即得。【文档编号】A61K35/32GK104293603SQ201本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种白芷青柿子养生酒,其特征在于由以下重量份的原料制成:青柿子260‑300、驴油7‑8、羔羊骨粉6‑7、茭白8‑9、蟹味菇9‑12、冻豆腐4‑6、鹌鹑肉5‑7、甘蔗汁7‑8、小黄鱼干5‑8、刀豆7‑9、莲子粉6‑7、干蕨鸡3‑3.5、白芷5‑7、茺蔚子2.5‑3.5、万年青花1‑2、锦灯笼2‑3、白酒适量、营养添加液10‑12;所述的营养添加液由以下重量份的原料制成:蜂蛹10‑12、鲜花椒3‑4、锅巴6‑8、干丁香花4‑6、菠萝醋5‑6、薏仁油6‑8、干藕片5‑8、胡黄连1‑2、土豆皮2‑3、橄榄叶1‑2、紫河车3‑4、麦门冬4‑5;制备方法为:(1)将胡黄连、土豆皮、橄榄叶、紫河车、麦门冬混合,水提2‑3次,过滤,合并滤液;(2)将薏仁油置于锅中,烧至七成热,倒入蜂蛹、鲜花椒炒制7‑9分钟,出料,去除鲜花椒,将蜂蛹与锅巴、干藕片混合置于烤箱中烘干,磨粉;(3)将干丁香花置于菠萝醋中浸泡10‑20分钟后,干丁香花连同未被吸收的菠萝醋混合打浆,所得浆液与步骤(1)、(2)中处理后的物料混合,搅拌均匀,即得。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:陈立亮,
申请(专利权)人:安徽天下福酒业有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽;34
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