用于制备酶固定珠的设备和使用其制备酶固定珠的方法技术

本发明专利技术涉及用于制备用于塔格糖的制备的酶固定珠的设备，以及使用所述设备制备酶固定珠的方法。更具体来说，本发明专利技术涉及用于制备酶固定珠的设备，所述设备包括喷嘴，所述喷嘴具有0.1mm到1mm的内径并具有圆柱形下端且包括形成于所述下端处的切割型液体出口(垂直于所述喷嘴的垂直轴而切割)，并涉及使用所述设备制备酶固定珠的方法。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
一种用于制备酶固定珠的设备，包括：a)第一罐，其中注入含有含酶材料和赋形剂的混合液体；b)喷嘴单元，安置于所述第一罐的下端处且包括喷嘴，所述喷嘴具有0.1mm到1mm的内径和圆柱形下端且在其所述下端处包含垂直于所述喷嘴的垂直轴切割的液体出口；以及c)第二罐，安置于所述喷嘴单元下方且含有氯化钙溶液。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：金舜哲，金成俌，林栽闰，安广镇，金镇夏，
申请(专利权)人：CJ第一制糖株式会社，
类型：发明
国别省市：韩国;KR