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食品以及食品制品、商品以及商品制品的提供方法技术

技术编号:10920061 阅读:112 留言:0更新日期:2015-01-15 14:46
本发明专利技术涉及一种食品以及食品制品、商品以及商品制品的提供方法,按,食品为每天会接触食用到的物品,而该食品在生产时会受到使用的土壤、肥料、饲料、种子…等的影响。至于加工后的食品,同样受到土壤、肥料、饲料、种子…等的影响,因此食品到消费者手中受到各种生产参与物的影响,因此该生产参与物会影响消费者对食品的信任度。为此本发明专利技术提供一种揭露食品或商品生产参与物的方法,供消费者能明确了解该食品或商品成长或制造过程中的影响因子,以提升消费者对食品或商品的信任度,而能更安心的选择食品或商品。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本专利技术涉及一种,按,食品为每天会接触食用到的物品,而该食品在生产时会受到使用的土壤、肥料、饲料、种子…等的影响。至于加工后的食品,同样受到土壤、肥料、饲料、种子…等的影响,因此食品到消费者手中受到各种生产参与物的影响,因此该生产参与物会影响消费者对食品的信任度。为此本专利技术提供一种揭露食品或商品生产参与物的方法,供消费者能明确了解该食品或商品成长或制造过程中的影响因子,以提升消费者对食品或商品的信任度,而能更安心的选择食品或商品。【专利说明】食品以及食品制品、间品以及间品制品的提供方法
本专利技术涉及一种食品以及食品制品的提供方法、商品以及商品制品的提供方法,其是将食品成长、制造或商品制造过程的参与物或添加物依附在食品或商品上,供消费者了解,以提升消费者对食品或商品的信任度。
技术介绍
随着科学技术进步,对于食品(如:植物、动物…等)的培育、生长技术亦日渐进步,且为提升食品的生长速度或增加其口感,业者往往在食品的生长过程或制造过程中加入各种肥料、农药、添加物、化学物…等,因此,该食品在生长或制造过程中所有参与物及添加物对消费者而言非常重要,该参与物或添加物足以影响消费者对食品的信任度。同样地,消费者对商品的原料及其参与过程中加入的各种添加物甚为关心,因为商品使用于消费者本身,唯有清楚了解商品,消费者才能安心使用,并确保自己能规避会伤害自身的物质(如:过敏物)。 因此,一般市售的食品或商品需清楚处标示食品或商品的成份、原料、产品、制造年月日…等信息,并将其记载在食品或商品的包装成足以令人了解的位置,然而,该记载的信息至消费者手中时,当中信息可能遭窜改或伪造,使得消费者接受到的信息与食品或商品的内容不符,不仅蒙蔽正确信息,更影响消费者选择产品的意愿,亦造成消费者对所载信息的不信任度,导致消费者无法安心选择食品或商品。 有鉴于消费者对食品或商品的不信任感,而无法安心选购食品或商品,专利技术人提供一种方法,其是将食品成长或制造过程中所有参与物及添加物,以及商品制造过程中所有参与物及添加物,再将食品或商品的参与物或添加物的至少一种密封,亦可将该参与物或添加物的至少一种作成防真品,然后将密封后的食品或商品的原料、参与物、添加物或防真品至少一种,依附在食品或商品上一同展示或贩卖,使消费者能明确了解该食品或商品的原料及其参与物、添加物,以作为选购食品或商品的依据,加强消费者的信任度。
技术实现思路
本专利技术提供了一种食品以及食品的提供方法、商品以及商品制品的提供方法,为使消费者能安心选购食品或商品,将该食品在生长或制造过程中以及商品制作过程中的原料、所有参与物或添加物的至少一种实体,将其揭露并依附在食品或商品上,而该参与物或添加物为肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、驱虫剂、赤身肉化剂、抗生物质、土壤中的生物、水中的生物、遭虫害的食品缺陷部份,再将该食品或商品的原料、参与物、添加物的实体或仿真品密封,并将原料、参与物、添加物的实体或防真品与食品一同展示或贩卖。 关于上述所指的食品包含有一次产品及二次产品,一次产品为植物、动物的自然一体成长物,可作为产品的原料或直接食用者,而二次产品是指将一次产品加工后的食品,且该食品亦指已摄取营养或嗜好为目的的饮食物,如:(生鲜食品、动物性食品、植物性食品、加工食品、嗜好食品、调味用材料、健康食品、饮料、加工材料…等),并包含医药品汉方药或医药部外用品者;商品则指化妆用品、药品或线香,供消费者使用的物品。 其次,关于食品的原料、参与物、添加物及仿真品包括有,该食品本体及食品生长过程中所有影响食品生长的要素,其为食品成长过程中的参与物,如:肥料、饲料、土壤消毒齐U、杀菌剂、抗菌剂、农药、驱虫剂、土壤中的生物、水中的生物…等,而添加物则为赤身肉化齐U、抗生物质…等,至于仿真品则是指遭虫害的食品缺陷部份、仿制参与物,如:仿制土壤中的生物、仿制水中的生物、仿制与食品相关的昆虫…等,供消费者参考以作为选购依据。 另外,关于商品的原料、参与物、添加物及仿真品包括有,该商品的原料及食品生长过程中的所有影响食品生长的要素,其为商品的原料成长过程中的参与物,如:肥料、饲料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、驱虫剂、土壤中的生物、水中的生物…等,而添加物则为赤身肉化剂、抗生物质…等,至于仿真品则是指遭虫害的食品缺陷部份、仿制参与物,如:土壤中的生物、水中的生物、与食品相关的昆虫…等,供消费者参考以作为选购依据。 【专利附图】【附图说明】 图1为本专利技术提供食品成长过程的参与物依附在食品上的示意图; 图2为本专利技术提供陈列食品或商品及其参与物的示意图; 图3为本专利技术提供食品及食品制造过程的参与物或仿真物示意图; 图4为本专利技术提供贩卖食品或商品及其制造过程的参与物示意图。 附图标记说明:1_食品;2_容器;3-容置槽;4-生产参与物;5-密封体;6-包装纸-J-隔板;9_陈列架;10_食品;12_饮料;A -包装物。 【具体实施方式】 首先,如图1所示,为本专利技术提供食品成长过程的参与物依附在食品上的示意图,为使消费者能安心选购食品或商品,提供一种食品制品以及食品制品的提供方法、商品以及商品的提供方法,其是将食品I置入容器2内,且该容器2底部设有容置槽3,并将食品I在生长或制造过程中的原料、所有生产参与物4或添加物的至少一种实体或仿真品,将其密封在密封体5内,该密封体5为透明状,由外侧可清楚看到内容物,再将密封体5放置于容置槽3内,并利用包装纸6将容器2包覆于内,而组成供消费者选购的商品。 且该密封体5可为纪录装置,其中包含电子档案、电子文件供将其输出,以显示在电子产品上;或将环境记录物放置于密封体5内,该环境记录物为原料栽培地、饲养地或加工工厂的照片、土壤的分析结果、关于基因组成组换的讯息、温度、湿度和降雨量的变化、生产管理状况、记录质量检查状况、食品及食品原料的特征、工作者的声音记录、相关报纸、施月巴、锄草记录、杀虫…等等的处理时间和处理方法的数据数据。 关于上述所指的食品I包含有一次产品及二次产品,一次产品为植物、动物的自然一体成长物,可作为产品的原料或直接食用者,而二次产品是指将一次产品加工后的食品,且该食品I亦指已摄取营养或嗜好为目的的饮食物,如:(生鲜食品、动物性食品、植物性食品、加工食品、嗜好食品、调味用材料、健康食品、饮料、加工材料…等),并包含医药品汉方药或医药部外用品者。 其次,关于食品I的生产参与物4主要为食品I的原料、食品I生产的所有参与物、添加物,如:肥料、饲料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、驱虫剂、土壤中的生物、水中的生物、昆虫类或忌壁避植物…等,而添加物则为赤身肉化剂、抗生物质…等,供消费者参考以作为选购依据,并将该生产参与物4置入密封体5内且封闭,而能依附在食品I的容器2上。 因此,该食品I为一次产品的第一形态,例如:白萝卜、或卷心菜本身在生产过程中参与栽培的物质东西,包含:肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、驱虫剂、土壤中的生物、水中的生物、昆虫、回避植物…等,举凡所有参与一次产品的所有参与物;而该食品I为一次产品的第二形态,例如:动物、牛、鸡或猪…等一体成长中,对其饲养的饲料、赤身肉化剂本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种食品以及食品制品的提供方法,其主要是将食品或食品制品生长过程的原料、所有参与物、添加物的至少一种实体或仿真品,将其揭露出并依附在食品上或食品周遭,而该食品为一次产品时,参与该食品生长过程的所有参与或添加的肥料、土壤消毒剂、杀菌剂、抗菌剂、农药、赤身肉化剂、抗生物质、土壤中的生物、水中的生物、昆虫、回避植物或遭虫害的食品缺陷部份的实体或仿真品以上其一或其组合,置入透明状的密封体内,使其明确揭露出,并将密封体依附在该食品上或食品周遭,供消费者作为选购的参考依据。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:末松大吉
申请(专利权)人:末松大吉
类型:发明
国别省市:日本;JP

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