【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种具有抗疲劳功能的虫草露饮料及其制备方法,其特征是以虫草菌丝发酵液为主要原料,并配以红景天、沙棘果粉、枸杞多糖粉等功能性食品原料加工而成,其配制方法如下: A、配方(按重量百分比) 虫草发酵液15-30% 红景天提取液1-10% 枸杞多糖粉0.1-1.5% 蜂蜜0.5-3.0% 蔗糖5-15% 沙棘果粉0.1-1.0% 调味剂0.01-0.2% 其余量为净化水 B、制备工艺 将虫草发酵液、枸杞多糖粉、红景天提取液、沙棘果粉、蜂蜜、蔗糖等按重量百分比配齐,装入预先清洗杀菌提取灌内,倒入净化水搅拌混合均匀,在灌装机上定量装灌后,经16分钟的110~130℃高温灭菌处理,即得到具有抗疲劳功能的虫草露饮料。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:董琦,付道常,胡凤祖,何如喜,余建忠,宋海峰,
申请(专利权)人:青海雪域龙生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:63[中国|青海]
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